>Янтарное прозрачное варенье из яблок дольками на зиму |
Метки: кулинария |
Любимый рецепт кабачков в остром соусе на зиму! |
Метки: кулинария |
>Баклажаны по-корейски |
Метки: кулинария |
>Стручковая фасоль в томате на зиму |
Метки: кулинария |
>Баклажаны на зиму: 7 быстрых способов очень вкусной заготовки |
Я всегда готовлю много закруток на зиму, чтобы порадовать себя и семью. Благодаря им можно приготовить самые разные блюда быстро и вкусно. Сегодня поговорим с вами о приготовлении быстрых маринованных баклажанов с чесноком и зеленью, с морковью и разными овощами.
Метки: кулинария |
>Салат "Ленивый огонёк" из баклажанов с помидорами (на зиму) |
Те, кто хоть раз готовил салат "Огонек" из баклажанов, знают, что баклажаны обжариваются на растительном масле, а уже затем заготавливаются на зиму. Но этот рецепт не подразумевает этого длительного процесса, за что его смело можно назвать "ленивым"
Метки: кулинария |
>Салат из огурцов на зиму: идеальные огурцы для хот-догов |
Вы наверняка не раз пробовали вкусные булочки с сосисками, в которые добавляют ароматные и хрустящие маринованные огурчики. Мы нашли рецепт этих огурчиков! Очень рекомендую закрыть несколько баночек невероятно вкусных маринованных огурчиков, которые не стыдно подать в качестве закуски к праздничному столу, а также использовать для приготовления домашних бургеров и хот-догов. Это была первая пробная партия, но уже готовы и огурчики на зиму. Невероятно вкусный и ароматный салат из огурцов на зиму!
Метки: кулинария |
13 овощных салатов на зиму! |
В сегодняшней подборке рецепты овощных салатов, которые зимой обогатят наш рацион витаминами и необходимыми организму минеральными элементами.
Каждый салат – хорошее дополнение к любому блюду из мяса, птицы или рыбы. 2-3 ложки салата, добавленного в суп, щи или борщ, изменят их вкус и придадут первым блюдам особую пикантность. В любом случае для каждой хозяйки хороший салат в зимнее время всегда будет палочкой-выручалочкой.
Метки: кулинария |
>Баклажаны по-грузински |
Хотим предложить заготовить на зиму остренькие, очень вкусные, с невероятным ароматом баклажаны по-грузински.
Из данного количества продуктов получится 2 пол-литровые баночки баклажанов.
Продукты:
Баклажаны — 1 кг.
Сладкий болгарский перец — 400 гр.
Метки: кулинария |
g>Наша кухня - №7 2019 /Рос |
Журнал о кулинарии поможет вам составить меню на каждый день и для праздничного стола, ведь в нём публикуются проверенные читательские рецепты блюд с фотографиями. И тогда приготовление блюд превращается в удовольствие!
Метки: кулинария |
>Кетчуп "Простой бархат" - вкуснейший, густой, алый, летний |
А как здорово открыть в холодное и безвитаминное время баночку густого алого летнего соуса и подать его то ли к мясу, то ли к плову, то ли к жареной картошечке! Потому сомнения в сторону и скорее приступай к заготовке вкуснейшего кетчупа домашнего на зиму!
Метки: кулинария |
Икра кабачковая как из магазина «Вкуснятина необыкновенная» - не ищите другой рецепт |
Мы всей семьёй обожаем покупную кабачковую икру. Но давно уже не покупаем — ведь всем известно, что магазинные консервы напичканы химическими консерваторами и стабилизаторами, которые еще не известно как отразиться на нашем здоровье в будущем. Мы за полезную пищу. Поэтому, мы лучше сами приготовим вкусную и полезную икру.
Икру я готовлю без уксуса и майонеза, она очень хорошо хранится всю зиму, а в качестве консерванта — сахар.
Икру делать довольно муторно, из этого количества у меня получается примерно 6 банок по 700 гр.
Метки: кулинария |
САЛАТ "БАКАТ" С БАКЛАЖАНАМИ НА ЗИМУ |
Уже много лет делаю разные салаты и соленья. Этот рецепт наиболее практичный и вкусный.
Ингредиенты:
Баклажаны — 2 кг
Перец сладкий — 1 кг
Морковь — 0,5 кг
Для соуса:
*Помидоры — 1,5 кг
*Чеснок — 200 гр
*Перец горький — 1шт
*Укроп — 1 пучок
*Петрушка — 1 пучок
*Масло растительное — 0,5 литра
*Сахар — 150 гр
*Соль — 50 гр
*Уксус 9% — 100 гр
Приготовление:
1. Нарезаем баклажаны мелкими кубиками.
2. Сладкий перец нарезаем полукольцами. Натираем морковь на крупной терке.
3. Для соуса: перекручиваем помидоры вместе с чесноком на мясорубке. Добавляем горькую перчинку, тертую на терке и измельченную зелень.
4. Переливаем в большую кастрюлю, добавляем растительное масло, соль, сахар и уксус.
5. Ставим на огонь и варим после закипания 50-60 минут.
6. Затем раскладываем в горячие стерилизованные банки, закатываем и переворачивеам банки и укутываем до остывания.
Приятного аппетита!
ИСТОЧНИК: http://coocook.me/
Метки: кулинария |
Баклажаны маринованные в потрясном соусе - сметут со стола мгновенно! |
Всем большой привет! Сегодня готовлю свои любимые маринованные баклажаны в наивкуснейшем соусе! Такая закуска разлетается мгновенно! Отлично сочетается с любым гарниром, картошкой, макаронами, рисом, с мясом особенно вкусно! Любители баклажан будут просто в восторге!
Метки: кулинария |
>Сваты. Заготовки - №7 2019 |
Популярный журнал о кулинарии, в котором своими любимыми рецептами делятся читатели, предлагает рецепты по сезону, а также полезную информацию для садоводов и огородников.
Метки: кулинария |
>Дарья. Любимые заготовки - №4/С 2019 - Лечо и аджика |
Журнал, посвященный домашним заготовкам, предлагает проверенные опытными хозяйками рецепты, которые можно смело брать в свою коллекцию, баловать родных и удивлять гостей.
Метки: кулинария |
>ДАРЬЯ. ЛЮБИМЫЕ ЗАГОТОВКИ - №1/С 2019 - Салаты на зиму |
Журнал, посвященный домашним заготовкам, предлагает проверенные опытными хозяйками рецепты, которые можно смело брать в свою коллекцию, баловать родных и удивлять гостей.
Метки: кулинария |
Роскошное и изысканное варенье из клубники с ликером и грецким орехом |
В моей семье варенье не очень любят, а сама я люблю такое дело...поэтому делаю небольшие порции, но различного, и особенно нравится пробовать новые сочетания...
Варенье из клубники с грецкими орехами и ликером очень вкусное и невероятно притягательное.
Я искренне советую вам сварить пару баночек такой вкуснятины.
Метки: кулинария |
>Салат из баклажанов (жареный) |
Метки: кулинария |
Овощной гарнир: бюджетно, вкусно и просто |
Метки: кулинария |