	Сытный салат, который обычно я делаю в перемешанном виде, но для праздников беру его слоеный, либо порционный вариант.
	Ингредиенты: 200 г отварной говядины 1 вареный или копченый куриный окорочек 100 г сыра 2 яйца 1 крупное яблоко 1 большая луковица 100 г чернослива 50 г грецких орехов Майонез Соль, молотый черный перец, уксус
Продукты выкладывать слоями, хорошо промазывая майонезом. Говядина (посолить, поперчить):

Лук (сбрызнуть уксусом):

Тертые яйца:

Мелко нарезанный чернослив:

Курица (посолить, поперчить):

Тертое яблоко:

Тертый сыр:

Верхний слой — измельченные орехи:

Перед подачей настоять в холодильнике пару часов:

источник

Серия сообщений "Холодные закуски, Салаты":
Часть 1 - Блинная закуска «Шахматы"
Часть 2 - Куриная колбаса "Шейка"
...
Часть 39 - ВАРИАНТЫ ЗАКУСОК К ПРАЗДНИЧНОМУ СТОЛУ.
Часть 40 - САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ.
Часть 41 - САЛАТ "КАПРИЗ".
Часть 42 - ДОМАШНЯЯ КУРИНАЯ ВЕТЧИНА С ГРИБАМИ.