(и еще 1 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
бисквитное тесто без подогрева быстрое тесто для пирогов и плюшек венское тесто вкусовые добавки выпечка выпечка изделий домашняя выпечка дрожжевое тесто дрожжевое тесто рецепт дрожжи духовка без термометра заварное тесто классический вариант песочного теста масляный бисквит миндальное тесто обминка особенности приготовления слоеного теста песочное тесто песочное тесто с картофелем песочное тесто с творогом пирожное «эклер» подсластители поздравления с рождеством полезные сведения приемы обработки теста разрыхлители раскатка расстойка рецепт дрожжевого домашнего теста рецепт дрожжевого теста французским способом рецепт песочного теста со сметаной рецепт теста дрожжевого рецептура рецепты выпечки рецепты домашней выпечки рецепты дрожжевого теста рецепты дрожжевого теста для пиццы сдобное дрожжевое опарное тесто секреты теста и изделий из него сливочное слоеное тесто слоеное тесто быстрого приготовления слоеные трубочки смазывание и посыпание изделий состав теста стабилизаторы температура температурная шкала тесто для чебуреков тесто пушок французское тесто
тесто Пушок |
Дневник |
2 кг муки, 500 мл кефира, 500 мл молока, 50 г свежих дрожжей, 150 г маргарина, 100 г сливочного масла, 2-3 яйца, 50 г сахара, 35 г растительного масла, 20 г соли.
Смешать подогретое молоко и кефир, добавить дрожжи, разведенные в молоке, добавить часть муки, поставить опару.
Когда опара подойдет, масло или маргарин растопить замесить тесто. Тесто поставить в тепое место, осадить 1-2 раза, а затем выпекать пироги.
Серия сообщений "Рецепты дрожжевого теста":Рецепты дрожжевого тестаЧасть 1 - Тесто за 15 минут
Часть 2 - Быстрое тесто для пирогов и плюшек
Часть 3 - Венское тесто
Часть 4 - тесто Пушок
Часть 5 - Тесто для пиццы
Часть 6 - Французское тесто
Часть 7 - тесто "Домашнее"
Часть 8 - "Театральное тесто"
Часть 9 - тесто "Доброе"
Метки: тесто Пушок рецепты выпечки рецепты домашней выпечки рецепты дрожжевого теста секреты теста и изделий из него домашняя выпечка дрожжевое тесто |
Страницы: | [1] |