20 ИДЕЙ ИЗ ФАРША для тех, кому некогда долго готовить!

Воскресенье, 11 Февраля 2024 г. 12:49 + в цитатник

Цитата сообщения ЛЮДМИЛА_ГОРНАЯ

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Кухня наизнанку

00:00 Рецепты из фарша

00:09 Как я готовлю фарш

00:27 Лепешки с фаршем на завтрак

00:57 Лепешки с фаршем в электрогриле

01:17 Лепешки в вафельнице с сырым фаршем

01:55 Сырный суп с фрикадельками

02:12 Суп с фаршем - сразу более 10 вариантов

05:42 Кухня наизнанку - канал в Телеграм

05:50 Фарш для котлет рецепт

06:41 Начинка для котлет

06:53 Ужин порционно в духовке - котлета с начинкой + картофель по-деревенски

07:44 Как сделать лодочки из бумаги

09:45 Ужин за полчаса

11:06 Картофельная запеканка с фаршем

12:14 Фрикадельки в томатному соусе

14:00 Лепешки с мясом (с фаршем)

РЕЦЕПТЫ:

—1— Лепешки на завтрак

• Фарш

• Лук

• Свинская соль (можно взять обычную соль и добавить любимые специи)

• Зелень

• Сыр

• Лепешки пшеничные (или кукурузные)

—2— «Суп с крошками» (суп с фаршем)

• Вода - 1,5 л

• Фарш - 350 г

• Лук - 1 шт.

• Морковь - 1 шт.

• Томаты в собственном соку - 150 г (можно взять 1 ст.л. томатной пасты и полстакана воды)

• Пшено - 100 г

• Кабачок - 300 г

• Масло растительное - 2 ст.л.

• Перец черный молотый

• Лавровый лист

• Свежая зелень

• Чеснок - 1 зуб.

• Соль

—3— Котлеты с начинкой

• Фарш - 700 г

• Хлеб - 3 ломтика

• Вода - 100 мл

• Лук - 1 шт.

• Яйцо - 1 шт.

• Черный молотый перец

• Соль

Для начинки:

• Сыр - 100 г

• Сметана - 50 г

• Майонез - 50 г

• Чеснок - 1 зуб.

• Зелень

—4— Ужин из фарша и консервированной фасоли за полчаса

• Фарш (у меня из индейки) - 650-700 г

• Фасоль консервированная - 2 бан.

• Томаты в собственном соку - 1 бан.

• Лук - 1 шт.

• Масло оливковое - 1 ст.л.

• Майоран - 1/2 ч.л.

• Зира - 1/3 ч.л.

• Паприка - 1 ч.л.

• Соль

—5— Картофельная запеканка с фаршем

• Картофель - 800 г

• Фарш мясной (у меня свинина) - 500 г

• Грибы (можно замороженные) - 150 г

• Лук - 1 шт.

• Сметана - 1 стакан

• Яйцо - 1 шт.

• Чеснок - 2 зуб.

• Сыр - 100 г

• Перец черный молотый

• Соль

*** Размер моей формы 32х22 см

—6— Фрикадельки в томатному соусе

• Фарш - 500 г

• Сухари панировочные - 3 ст.л.

• Горчица - 0,5 ч.л.

• Орегано - 1/3 ч.л.

• Зелень петрушки

• Перец черный молотый

• Соль

Для соуса:

• Лук - 1 шт.

• Чеснок - 1-2 зуб.

• Томатный сок - 1 стакан (или 2 ст.л. томатной пасты и стакан воды)

• Специи (у меня 5 перцев)

• Лавровый лист

• Соль

—7— Лепешки с мясом

• Фарш (у меня говядина) - 400 г

• Лук - 150 г

• Морковь - 100 г

• Яйца - 2 шт. в тесто + 1 шт. для смазки

• Мука - 400 г

• Сливочное масло - 70 г

• Дрожжи (сухие) - 8 г

• Вода (теплая) - 200 мл

• Зеленый лук, петрушка

• Растительное масло - 2 ст.л.

• Соль

• Кунжут (у меня смесь черного и белого)

---------

Людмила Горная

Рубрики:

супы
мясные блюда
запеканки
фильм

Метки: идеи из фарша рецепты кулинария видео
Понравилось: 4 пользователям

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Метки

-Цитатник

-Музыка

-Приложения

-Поиск по дневнику

-Статистика

20 ИДЕЙ ИЗ ФАРША для тех, кому некогда долго готовить!