Если у кого-то возникает проблема с открытием, пробуйте обновить страничку ...
Учитель, дни жизни своей, как один... - (0)С днем учителя, дорогие друзья! ...
Обалденный пирог с капустой. Готовится просто: замешиваем тесто, сразу раскатываем и кладём начинку. Делюсь самым лёгким рецептом - (0)Сегодня хочу поделиться с вами рецептом замечательного капустного пирога, который готовится ...
С душой о важном... - (0)...
Алекс Марвуд "Остров пропавших девушек". - (0)...
Медовый Спас . |
Маковей это большой праздник, отмечаемый издревле на Руси! По новому стилю он на 14 августа приходится! Называли его по-разному и «Медовый Спас», и «Спас на воде», «Мокрый Спас», «Спасовка», «Лакомка», и «Медовый праздник», «Пчелиный праздник».
Происхождение праздника уходит глубоко корнями в древность и имеет необычную и интересную историю. С датой, 14 августа, связанно большое количество событий, о которых стоит помнить в первый Спас.
На Руси, Медовый Спас, отмечали еще до принятия христианства. Славяне, в этот день, начинали сбор меда и мака и делали различные обереги из трав, которые по традиции собирали женщины. Первый собранный мед приносили в жертву духам и ушедшим родителям, после чего над ним проводили славление и только после этого угощались. У ведических Богов люди просили хорошего урожая и, чтобы собранных запасов хватило надолго. Особо почитали Спаса.
Н. А. Богатов. Пасечник. 1875
После крещения Руси славянские традиции сохранились в народном календаре и праздники Спаса приобрели еще один смысл. Медовый Спас — праздник пчеловодов. Пчеловоды-пасечники заламывают в ульях первые медовые соты. «На первый Спас и нищий медку покушает», — говорили в народе. Полагали раньше, что с этого дня пчелы перестают вырабатывать мед. «Маковей», второе название праздника - значит праздник мака, праздник урожая. На праздник Маковея раньше, в дохристианской Руси, люди создавали специальные букеты-обереги - маковейчики, которые защищали семью от бед на протяжении всего года. На Руси были убеждены: такой букет должна сделать каждая женщина или девушка.
Ф. В. Сычков. Водосвятие. 1916
У наших предков маковейчик делали из семнадцати трав. Со временем число составляющих изменилось. Что обязательно должно быть в букетике?
• Калина - символ девичьей красоты, любви, нежности. • Подсолнух - символ солнца, тепла и благодарности. • Рута и ноготки (календула) -защита от всяческих болезней. • Душица (материнка) - чтобы «роду не было переводу». • Колоски овса - для хорошего урожая, большого достатка. • Мята - чтобы в доме царили мир. покой и доверие. • Ласковец - к согласию в семье, означает ласку. • Тирлич - чтобы у девушки было много кавалеров. • Донник - к примирению (если вдруг поссорились). • Маковые головки • Веточки полыни.
Собранные травы обязательно связывали красной лентой. Высушенный маковейчик ставили на подоконник или подвешивали к потолку. Девушки вплетали стебли трав себе в волосы. Молодые матери клали букеты из трав в люльку к младенцам. Поскольку Маковей считается девичьим и детским праздником, молодежь в этот день не работает. Подростки играют на лугах в разнообразные игры. Молодежь вместо этого собирается на опушке в лесу, чтобы веселиться и петь песни-спасовки А чтобы защитить свое жилище от колдовских чар, по дому хозяйки разбрасывали мак (сейчас это можно сделать хотя бы у порога и по углам в каждой комнате). Древние славяне на Медовый Спас обязательно купались в водоемах. Считалось, что в этот день вся вода приобретает волшебную силу - смывает все плохие деяния, спасает от бед и болезней. Еще рассказывают, что именно медовый напиток в день Спаса излечил самого былинного Илью Муромца от паралича. В народе с религиозным праздником были связаны свои традиции. К середине августа как раз поспевает мед нового сбора — «сок от ночной росы, той, что пчелы собирают с цветов благоухания». Пасечники вырезали из ульев первые соты и несли в храм для освящения. Христиане воспринимали мед не просто как лакомство или полезный продукт, но как воплощение Божией благодати и милости. Одаривали детей и нищих.
Традиционное угощение для Медового Спаса — выпечка с медом: пряники и блины. Главное условие: чтобы сладости были постные. С 14 августа у православных христиан начинается Успенский пост.
Главный напиток Медового Спаса — питной мед. Настаивался такой мед десяток лет. Изучал старинные рецепты историк и кулинар Вильям Похлебкин. «Ставленный» мед состоял на треть из ягод и на две трети из самого меда. Выдерживали эту смесь в смоляных бочках от 10 до 40 лет. Самым «сырым» считался мед-пятилеток. Ускорить естественный процесс помогал медовый уксус и хмель.
Устраивали так называемые "сиротские и вдовьи помочи", когда всем миром помогали самым бедным и слабым жителям деревни. Многого за работу не спрашивали, трудились 'за угощение'.
«На Маковей во вдовий двор хоть щепку брось». Под щепкой имелись в виду дрова. Люди старались помочь им и в заготовке дров, и по работе в огороде, в хлопотах по хозяйству.
Приметы на этот день
• На Маковея лето кончается, осень начинается.
• У Спаса всего в запасе: и дождь, и ветер, и ведро, и разнопогодье.
• На первый Спас и нищий медку попробует.
• Дождь на Маковея - мало пожаров бывает.
• На Маковея собирают мак.
• На Маковей вдовам помогай — слабому помощь, а тебе счастье
• На Урале и в Сибири с первого Спаса начинают шишковать кедры.
• Дождь на Маковея - мало пожаров бывает.
• Медовый Спас новые колодцы освящает
• После первого Спаса в воду не заходят.
• После Первого Спаса лошадей в реке не купают. К празднику хозяюшки пекли медовые пряники, блины с медом, пироги, булочки, плюшки с маком.
Рубрики: | праздники картины,художники приметы история пейзажи искусство |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |