Видеорецепты овощных заготовок на зиму от Lezzetli Taam .

Вторник, 13 Июня 2023 г. 19:35 + в цитатник

Цитата сообщения Donnarossa

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Огурцы на зиму

2 кг огурцов, красный перец, 1,5 столовые ложки каменной соли на банку, 1/2 чайной ложки лимонной соли на банку, 1/2 чайной ложки сахарного песка на банку, 125 мл уксуса на банку, 7-8 зубчиков чеснока на банку, кипящая вода.

Баклажаны на зиму

3 банки, 3 шапки, 2 кг баклажанов, 2 кг помидоров, 3 столовые ложки оливкового масла, 1 головка чеснока, 50 мл масла.

50 мл оливкового масла, 1 луковица, 3 перца, 1 чайная ложка томатной пасты, 6-7 веточек петрушки, чёрный перец, паприка, тмин, соль.

1 помидор, 2 перца.

Кабачки на зиму

3 кг кабачков, 3 кг томатов

Чеснок. Секрет жизни 100-летнего соседа. Чудо-рецепт

Храните чеснок в таком виде год. Чудо-рецепт. Секрет жизни 100-летнего соседа. 600 г чеснока, 1 чайная ложка каменной соли на банку, 50 мл яблочного уксуса на банку, 3 цедры лимона или 1 долька лимона на банку, столько воды сколько потребуется.

Приятного аппетита!

Рубрики:

овощные блюда
консервация
фильм