Несмотря на то, что до Нового Года остается меньше месяца, меню желательно продумывать уже сейчас.

Сегодня я сделаю небольшую подборку салатов на Новогодний и праздничный стол, которая, несомненно, будет полезна вам, ведь новогодние праздники достаточно длинные.

1. Салат "Новогодний венок"Салат выглядит очень празднично и красиво на новогоднем столе, а название говорит само, за себя.

📌Рецепт:

• Картофель отварной 3 шт
• Морковь отварная 1 шт.
• Филе куриной грудки 250 гр
• Зерна граната 50 гр
• Яйцо куриное 3 шт
• Укроп пучок
• Лук репчатый 1 шт. (не большая)

2. Салат "Лебединый пух"

Бюджетный, вкусный и очень легкий салат на праздничный стол.

📌Рецепт:

• Филе куриной грудки 200 гр
• Картофель 2 шт
• Лук репчатый половинка
• Уксус яблочный 2 ст/ложки
• Майонез 150 мл
• Яйцо 2 шт
• Сыр твердых сортов 150 гр
• Соль по вкусу
• Кипяток 50 мл
• Пекинская капуста 200гр

3. Салат "Капустная радость"Так как у нас будет год кролика, то обязательно на столе должен быть овощной салат.

📌Рецепт:

• Капуста 600 гр
• Морковь 1 шт
• Огурец маринованный 3 шт
• Чеснок 2 зубчика
• Лук салатный (красный) половинка головки
• Горошек зеленый 1 банка (лучше всего выбирать горошек мозговых сортов, так как он очень нежный и вкусный)
• Укроп и петрушка пучок
• Уксус 9% 1 ст/ложка
• Масло подсолнечное 30 мл
• Острый перец (половинка стручка)
• Соль по вкусу

4. Салат "Сибирячок"

Салат получается яркий, нежный и очень вкусный!Если заранее отварить все ингредиенты приготовление займет не более 10 минут.

📌Рецепт:

• Картофель отварной 3 шт
• Яйцо 4 шт.
• Майонез 100 гр
• Сыр твердых сортов 100 гр
• Куриное мясо копченое  300 гр
• Горчица в зернах 2ст/ложки
• Лук половинка головки (или 1 небольшая)
• Сахар 1ч/ложка
• Уксус 9% 1 чт /ложка
• Кипяток 100 мл

5. Рижский салатИнтересный и красивый салат со шпротами и овощами на праздничном столе будет смотреться эффектно и красиво.

📌Рецепт:

• Шпроты 1 банка
• Яйцо 2 шт
• Майонез 4 ч/л
• Пучок укропа
• Лук половинка
• Картофель 2 шт
• Чеснок 1 зубчик
• Огурец соленый 1 шт
• Морковь 1 шт                                                                                                                                                   https://pulse.mail.ru/article/srazu-5-receptov-vku...ulltext&utm_partner_id=428