Картофель с шампиньонами в сметане.



Ингредиенты:
- картофель
- шампиньоны
- лук
-мука
- оливковое масло
- соль,перец
-сметана

Читать далее...

гениально-простые КАБАЧКОВЫЕ КОРЗИНОЧКИ с куриным филе

Блюдо простое, но смотрится отлично!
Кабачки очень полезные, это знают все. Но не всегда знаешь, что из них приготовить, чтобы было и вкусно и интересно. Всегда хочется, чего нибудь новенького. Вот предлагаю вам рецепт с цукини, очень простой и вкусный.

Читать дальше "Кабачковые корзиночки с куриным филе"

Закуска из болгарского перца

Для любителей болгарских перцев просто так, без ничего!!!
Очень вкусная закуска!
У меня были только красные перцы, к сожалению.
Очень красиво получается из перцев разных цветов, только зелёный я никогда не делаю,
мне горчинка в нём не нравится.

Ингредиенты:
2 кг болгарского перца
1л воды
150 мл подсолнечного масла
3 ст л соли
6 ст л сахара
3 ст л уксуса

Читать далее...

Паштет из весенней зелени

Продукты:

Зеленый лук 100 г
Петрушка, укроп 100 г
Масло сливочное 200 г
Сыр плавленый 200 г
Соль по вкусу

1. Зелень вымыть и обсушить.
2. Перемолоть в мясорубке.
3. В блендер положить зелень, растопленное масло, сыр и соль, взбить до однородной гладкой массы.
4. Хранить в холодильнике.

драники с сыром:вкусно и быстро

Драники с сыром
Ингредиенты для драников с сыром: три средние картофелины (около 300 гр.) два яйца пару столовых ложек с горкой сметаны пол стакана муки половина чайной ложки соли четверть чайной ложки соды 100 гр. сыра твёрдых сортов растительное масло для жарки Приготовление драников с сыром:

Читать далее...

Вкусный и ароматный картофель

 

 

Читать далее...

Драники с мясом - вкуснотень !

 

На днях делала драники - очень вкусно! Попробуйте :)

    

Читать далее...

Картофельные розочки с начинкой.

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

 

И попал в лирушную рассылку от 12 марта  2012 года,

Следите за обновлениями!

***

 

 

 

ПОНАДОБИТСЯ:

Для теста:

Картофель-5 шт

Яйцо-1 шт

Мука-0,5 стакана

Растительное масло-1 ст.ложка

Куркума-1 ч.ложка

Для начинки:

Куриное филе -100 гр

Шампиньоны -200 гр

Морковь-1 шт

Плавленный сыр (мягкий)-100 гр

Яйцо-1 шт

Майонез,соль,чёрный молотый перец.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Читать далее...

Постные картофельные котлетки

Здравствуйте, дорогие кулинары! На дворе великий пост, и я решила разнообразить свой стол картофельными котлетками! Рецепт очень простой и вкусный!

Что нам нужно:
картофель 6 шт(можно порезать на 2-4 части,чтобы скорее сварился)
грибы(у меня были мороженные опята)400-500гр
замороженная стручковая фасоль (у меня нашлась только она,но можно и брокколи и цветную капусту использовать) 300гр
лук 1-2шт
соль,специи(у меня перец черный,сушеный базилик и сушеный укроп)
панировочные сухари(я в блендере измельчила по горбушке черного и белого постного хлеба)
масло растительное

Картофель очистить и отварить, затем слить воду и потолочь до состояния пюре. Мелко порезанные или измельченные в блендере грибы, фасоль и лук обжариваем на сковородке(7-10 минут), добавляем специи и соль. Смотрим, чтобы в сковороде с овощами не осталось жидкости и добавляем их к картофелю. Далее формируем котлетки и обваливаем в панировке. Полученные котлетки жарим до золотистого цвета. Приятного аппетита!