Нежнейший чизкейк на радость вашей талии Ингредиенты: Кукурузная мука -100 г&n...
Бражка для пышной герани. - (0)Бражка для пышной герани Оказывается, герань будет расти более пышной, сильной, легче переноси...
Мазь от болей в суставах. - (0)ОТЛИЧНАЯ МАЗЬ ОТ БОЛЕЙ В СУСТАВАХ - НАРОДНОЕ СРЕДСТВО Практически все на определенном этапе св...
У меня сегодня день рождения! - (0)У меня сегодня день рождения! У меня сегодня День Рождения!!! - Принимаю поздравления!!! Благо...
Без заголовка - (1)Немецкий маковый творожник Ингредиенты: Тесто: мука пшеничная - 300 г ...
Где пенсии, гражданин Лукашенко? - Хартия'97 :: Новости Беларуси - Белорусские новости - Новости Белоруссии - Республика Беларусь - Минск - (0)
Турецкие сырные булочки с кунжутом - (0)
Терминальная стадия белорусского здравоохранения - Хартия'97 :: Новости из Беларуси - Белорусские новости - Республика Беларусь - Минск - (0)
Английские маффины |
сливочное масло - 200 г.
молоко - 200 мл.
яйца куриные - 4 шт.
мука - 500 г.
сахар - 100 г.
сухие дрожжи - 0,5 - 1 пакетик
соль - щепотка
сахарные карандаши
В миску просеиваем муку, добавляем соль, сахар, дрожжи. Молоко подогреваем до 30 - 35 градусов и распускаем в нем масло (его лучше нарезать кусочками). Молочко не должно перегреться. Затем в отдельной посуде взбиваем яйца в хорошую пену и подмешиваем их к молоку.
Смешиваем "сухую" и "жидкую" части, далее нужно дать тесту подойти 10 - 15 минут. Тесто должно получиться чуть гуще, чем на оладьи.
В качестве начинки можно использовать мюсли, ягоды (свежие или мороженные), иии орешки, изюм, шоколад;)
Разливаем наши будущие маффины по формочкам и выпекаем в духовке минут 15 при 200 градусах. Вуаля:)
P.S. на макушечку маффинам я вылила немного шоколада и разровняла его, плюс на некоторых из них потренировалась в живописи посредством сахарных карандашей.. ну очень занимательно!:)
Рубрики: | ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |