-Цитатник

СВЯЗАТЬ РУКАВ СВЕРХУ. МАСТЕР КЛАСС - (0)

СВЯЗАТЬ РУКАВ СВЕРХУ. МАСТЕР КЛАСС Набираем петли вокруг всей проймы, начинаем от «...

Расчет петель для формирования горловины спицами. - (0)

Расчет петель для формирования горловины спицами. Расчет петель для формирования горловины ...

Вязаная крючком туника Melissa Odabash - для усидчевых любителей вязания крючком! - (0)

Вязаная крючком туника Melissa Odabash - для усидчевых любителей вязания крючком!   ...

МОТИВЫ МАЛЕНЬКИЕ,БОЛЬШИЕ* - (0)

*МОТИВЫ МАЛЕНЬКИЕ,БОЛЬШИЕ* ht...

Узоры крючком от Milagros Ena - (0)

Узоры крючком от Milagros Ena Источник ...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в лариса_петровна

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.12.2011
Записей: 4041
Комментариев: 1287
Написано: 9157

Выбрана рубрика пирожки.


Соседние рубрики: тесто(36), супы(2), сладости (10), сладкая выпечка(67), салаты(33), рыба(14), рецепты на любой вкус(47), пицца(6), оформление блюд(6), несладкая выпечка(25), морепродукты(2), консервация, маринование, соления(12), запеканки(6), грибы(1), говядина,свинина,курица,баранина(48), гарниры(3), вареники,пельмени,позы,колдуны,котлеты(25), бутерброды, несладкие рулетики, канапе...(14), булочки,плюшки(9), блины, оладьи, плацинды...(15)

Другие рубрики в этом дневнике: Программа для 3D анимации iClone v5.4 PRO(16), Журналы(24), *ФОТОШОП(445), *МЕДИЦИНА(67), *ВЯЗАНИЕ НА МАШИНЕ(27), *Брюггское кружево(2), * ЮМОР(33), * ШИТЬЁ(111), * ФОТОГРАФИЯ(23), * ФОНЫ, СХЕМЫ, ОБОИ(72), * ФЛОРА И ФАУНА(25), * ФИЛЬМЫ, ПРОГРАММЫ ТV(131), * РУМЫНСКОЕ КРУЖЕВО(2), * РУКОДЕЛИЕ(31), * РАМОЧКИ(17), * Пэчворк(2), * ПРОГРАММЫ РАЗНЫЕ(118), * ПРАВОСЛАВИЕ(43), * ПОЭЗИЯ(32), * ПОРТАЛ ГОС.УСЛУГ(33), * ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ(109), * ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ГАЗЕТ(5), * ПЛЕЕРЫ, ЧАСИКИ(17), * ПЛАГИАТ(1), * ОБРАЗОВАНИЕ, ОБУЧЕНИЕ(70), * О БЫТЕ(42), * МОИ РАСТЕНИЯ(32), * МЕЛОМАНКА(48), * МАГИЯ, РИТУАЛЫ(17), * ЛИТЕРАТУРА, ТЕАТР(18), * ЛиРу, ВЕДЕНИЕ ДНЕВНИКА, УЧЕБНИК(143), * КУЛИНАРИЯ(378), * КРЮЧОК + СПИЦЫ(100), * КРАСОТА(38), * КОМПЬЮТЕР(260), * КАЛЕНДАРИ(8), * ИРЛАНДСКОЕ КРУЖЕВО(130), * ИНТЕРЕСНЫЕ МЫСЛИ ВСЛУХ(126), * ИГРЫ, ПРИКОЛЫ(43), * ДЕКУПАЖ(15), * ГЕНЕРАТОРЫ(33), * ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ(496), * ВЯЗАНИЕ С БИСЕРОМ(11), * ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ(625), * ВИДЕО(31), * АНИМАЦИЯ, РАЗДЕЛИТЕЛИ, СМАЙЛИКИ(103)
Комментарии (0)

Пирожки с яблоками.

Суббота, 04 Октября 2014 г. 17:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки с яблоками.

Эти пирожки с яблоками готовятся на творожном тесте. Рецепт замечательный и мимо пройти такого рецептв нельзя. ВЫам понравится, так что берите его в свои закладки.Знакомьтесь с ним.

пирожки с яблоками

Читать далее...
Рубрики:  * КУЛИНАРИЯ/пирожки

Комментарии (0)

Чудесные пирожки "Лавашники" - Это просто… просто… в общем, это очень-очень просто!

Суббота, 17 Мая 2014 г. 19:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудесные пирожки "Лавашники" - Это просто… просто… в общем, это очень-очень просто!

На работу, на фуршет, на природу. Пирожки из лаваша хороши везде! Готовятся просто, подаются - и тому подавно. Иначе говоря, чудесные пирожки "Лавашники" - суперпирожки!

Нет ничего проще чем приготовить эти замечательные и сытные пирожки. Все что вам понадобится это армянский лаваш, сыр и ветчина.
56583-real (700x465, 56Kb)
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)готовятся они за считанные минуты
Рубрики:  * КУЛИНАРИЯ/пирожки

Комментарии (0)

Быстрый пирожок на кефире

Четверг, 17 Октября 2013 г. 13:47 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый пирожок на кефире!

5wuahwf4ud8 (480x360, 81Kb)

Ингредиенты:
 
первое- 2 яйца
второе- 1,5 стакана муки
третье- 1 стакан кефира
четвертое- пакетик разрыхлителя
пятое- соль, сахар по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  * КУЛИНАРИЯ/пирожки

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 08 Июня 2013 г. 20:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки - 1326 рецептов

Сообщество на Li.ru: Рецепты пирожков

Пирожки - 1326 рецептов


рецепты


Читать далее
Рубрики:  * КУЛИНАРИЯ/пирожки

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 26 Мая 2013 г. 14:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки с зеленым луком и яйцом

Читать далее...
Рубрики:  * КУЛИНАРИЯ/пирожки

Комментарии (0)

Пирожки с рисом и яйцом

Воскресенье, 28 Апреля 2013 г. 07:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки с рисом и яйцом.

Пирожки с рисом и яйцом готовятся из великолепного теста. Если у Вас ещё нет такого рецепта в закладках, то возьмите его обязательно. Тесто получается мягким , нежным , а пирожки просто чудо. Знакомьтесь с рецептом.

rAAvRjzdHFM (604x453, 97Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  * КУЛИНАРИЯ/пирожки

Комментарии (0)

Маковый пирог " Бутоны роз"

Среда, 27 Марта 2013 г. 17:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маковый пирог "Бутоны роз"

4303628_1_8 (700x591, 189Kb)

И снова здравствуйте, надеюсь не надоела.... Я снова к вам с найденной выпечкой интересной формовки буду рада если моя находка окажется полезной для Вас!

 Разве это не чудо? Лично мне очень нравится!!!

Читать далее...
Рубрики:  * КУЛИНАРИЯ/пирожки

Комментарии (0)

Пирожки с конфетками (типа "дунькина радость")

Понедельник, 12 Ноября 2012 г. 18:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки с конфетками

Отличная конфетная начинка для таких пирожков. А пирожки с конфетками, вообще супер, как раз для выходного дня. Так что уделите немного времени и порадуйте своё семейство таким лакомством.

пирожки с конфетками

 

Читать далее...
Рубрики:  * КУЛИНАРИЯ/пирожки

Комментарии (0)

творожные пирожки с яблоками.Видео.

Среда, 18 Июля 2012 г. 12:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные пирожки с яблоками. Видео

http://www.gastronom.ru/videos/zakupka.aspx?id=1003806



Творожные пирожки с яблоками – интересный вариант сладкой выпечки, которую на самом деле даже не надо печь. Тесто будем делать из творога. Для этого творожную массу выложите в емкость и разомните, затем добавьте туда взбитый белок от 2-х яиц и тщательно перемешайте. Добавьте в массу муку и замесите тесто для выпечки. Дайте тесту 15 минут "отдохнуть". Начинка для выпечки готовится из очищенных яблок. Их нужно мелко нарезать, побрызгать лимонным соком и посыпать сахарной пудрой.

Скатайте из теста длинную колбаску и порежьте ее на небольшие одинаковые кусочки. Из каждого кусочка нужно раскатать лепешку. На каждую лепешку положите яблочную начинку и слепите пирожок. Получившиеся пирожки нужно обжарить на сковороде с растительным маслом. Готовую выпечку положите на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира.

Ингредиенты

Яблоко: 1 шт
Лимонный сок: 2 чайная ложка
Творожная масса с изюмом: 250 гр
Сахарная пудра: 2 чайная ложка
Мука пшеничная высшего сорта : 2 ст
Яйцо куриное первой категории: 2 шт

Серия сообщений "кулинарное видео":
Часть 1 - ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ. ЛЮБИМОЕ БЛЮДО РЕНУАРА. ВИДЕО НА РУССКОМ!
Часть 2 - Как приготовить буженину. Видео
...
Часть 31 - Разделка курицы со снятием филе для шницеля. Видео
Часть 32 - Холодный болгарский суп "Таратор". Видео
Часть 33 - Творожные пирожки с яблоками. Видео
Рубрики:  * КУЛИНАРИЯ/пирожки

Комментарии (0)

пироги с мясом

Пятница, 30 Марта 2012 г. 11:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пироги с мясом

Готовимся к пасхе ! Очень хороший рецепт для пирогов и пирожков ! Тесто безумно вкусное.

Читать далее...
Рубрики:  * КУЛИНАРИЯ/пирожки

Комментарии (0)

Самосы - постные пирожки индийской кухни

Понедельник, 26 Марта 2012 г. 13:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самосы - постные пирожки индийской кухни

Испробуем ещё таких пирожков . Судя по мастер классу -это очень вкусно . Сама ещё не пробовала такие пирожки .

 

 
Читать далее...
Рубрики:  * КУЛИНАРИЯ/пирожки

Комментарии (2)

пирожки "быстровкусные" (с яйцом и луком)

Понедельник, 26 Марта 2012 г. 12:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки «быстровкусные» - мои любимые...одни из…

Очень аппетитные и невероятно вкусные пирожочки на основе слоеного теста со старой доброй начинкой из зелёного лука и яиц.

Без лишних предисловий – сразу к делу!
d184d0bed182d0be-e2849645 копия (700x525, 289Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  * КУЛИНАРИЯ/пирожки

Комментарии (0)

замечательные беляши из "атомного " теста

Вторник, 13 Марта 2012 г. 13:07 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

замечательные БЕЛЯШИ из «атомного» теста

 

Очень захотелось съесть что-нибудь очень "вредного"...Очень нежных и хрустящих беляшиков... с корочкой вот такой тоненькой, мяконькой,  вкусной!
У этих беляшей очень вкусное тесто, воздушное!
IMG_9759 (700x525, 110Kb)

Беляшики получаются золотистыми и красивыми и, как будто, говорят: съешь меня!
 

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  * КУЛИНАРИЯ/пирожки

Комментарии (0)

бесподобные пирожки "Любимые...бабушкины... с капустой!"

Четверг, 16 Февраля 2012 г. 18:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бесподобные ПИРОЖКИ "Любимые... бабушкины... с капустой!"

И милее, и роднее, и вкуснее - пирожки у бабушки!
Хочу поделиться нашим семейным рецептом...
Быстро замешиваемое и потрясающе вкусное дрожжевое слоеное тесто, из которого можно печь все, что угодно!
103824 (700x525, 78Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  * КУЛИНАРИЯ/пирожки

Комментарии (0)

быстрые и пышные пирожки "Проще простого" на кефирном тесте БЕЗ ЯИЦ

Воскресенье, 22 Января 2012 г. 13:41 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые и ПЫШНЫЕ пирожки «Проще простого» на кефирном тесте БЕЗ ЯИЦ

Несложный рецепт приготовления удивительно вкусных и пышных пирожков на кефире без яиц. Не думайте, что пирожки бывают пышными только с яйцами, это не так. На приготовление теста ушло минут 5, начинки я приготовила заранее, так что на завтрак у нас были вкуснейшие горячие пирожки. Тесто получается пышным и мягким, но при этом не жирным. Поробуйте, вам обязательно понравится! Начинка может быть абсолютно любой. Я использовала в качестве начинки тушеную капусту с луком пореем и творог с чесноком, сыром и укропом.
H (700x525, 140Kb)
Вот такие у меня получились пирожки с капустой, сыром и творогом.

На 13 – 15 пирожков:
Рубрики:  * КУЛИНАРИЯ/пирожки

Комментарии (0)

пироги. Простой рецепт

Суббота, 21 Января 2012 г. 11:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Nat-talla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пироги. Простой рецепт


Рецептом со мной поделилась мама.3344011_pirogi (350x528, 143Kb)

Пирожки удались с первого раза и постепенно стали каждодневным блюдом в нашей семье, которое не только приятно готовить, но и легко.
А последнее время печь пирожки по всяким праздникам  торжественного обязали ... тоже меня))

Честно сказать, я сильно и не сопротивлялась ;)
 

На всё по времени уходит :

10 минут на тесто + 1 час налепить и выпечь. ( я не учитываю время , когда тесто " подходит" , оно же- время на приготовление начинок)
 

Ингредиенты:

0,5 л. тёплой воды
50 гр. дрожжей ( в брикетах, а не сухие)

3 ст. л. сахара
1,5 ч.л. соли

50 гр. подсолнечного масла ( или 3 ст. ложки)
1 яйцо

1 кг. муки
 

На начинку: с чем любите, с тем и выпекайте.

У нас обычно с капустой, печёнка+картофель, грыбы с луком, а из сладких- с яблоками, сливами, вишнями, повидлом.

Приготовление:

В тёплой ( обязательно теплой! иначе не подойдет тесто) воде распустить дрожжи, сюда же добавить сахар, соль, постое масло, вбить яйцо. Размешиваем .

В миску высыпаем муку и вливаем смесь, вымешиваем. Если сильно липнет к рукам, то подсыпте немного муки.

Тесто отправляем в целлофановый пакет ( лучше побольше, чтобы было место, куда тесту подходить и увеличиваться в размерах) , и ставим в холодильник на 1-2 часа. ( на любую полку )

Затем тесто вынимаем, ( руки в муку) и формируем шарики, из которых лепим пирожки.

Начинка, как я уже говорила, может быть любая, как солёная, так и сладкая.

Противень смазываем подсолнечным маслом, выкладываем пирожки, сверху ОБЯЗАТЕЛЬНО смазываем взболтанным сырым яйцом и отправляем в духовку.

Выпекать около 20-30 минут ( в зависимости от размеров пирожков) при температуре 230 градусов.
Выход: 23-25 штук.

----------

Нюансы:

Когда выкладываете сырые пирожки на противень, то оставляйте между ними промежуток в 1-2 см, чтобы им было куда увеличится в духовке, тогда они лучше пропекаются и выглядят красивее.

И второе: Лучше, когда в духовке нагрев идёт и снизу и сверху ( у меня электрическая с двухуровневым нагревом),но можно и в газовой, только следите и регулируйте температуру духовки, чтобы " низы" не подгорели, пока ждёте, когда " верхи" подрумянятся ;)

Вроде понятно. Если нет- спрашивайте. Помогу, чем смогу.

3344011_pirojki (550x365, 196Kb)

Рубрики:  * КУЛИНАРИЯ/пирожки

Комментарии (0)

карельские пирожки

Среда, 18 Января 2012 г. 14:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Карельские пирожки

Оригинал Поваренок.ру

Карельские пирожки


Эти традиционные пироги родом из Карелии, которые теперь стали национальным блюдом в Финляндии. И это понятно, ведь раньше Карелия была частью Финляндии. Изначально это были чисто ржаные пироги с начинкой из ячменя, позже картофель и гречка, а сейчас самая популярная начинка это рис.

Ингредиенты:

* Мука ржаная (тесто) — 170 г

* Мука пшеничная (тесто) — 80 г

* Вода (тесто) — 100-150 мл

* Соль (тесто) — 0,5 ч. л.

* Рис круглозёрный (начинка) — 1 стак.

* Молоко (начинка) — 750-1000 мл

* Масло сливочное — 100 г

* Яйцо вареное — 3 шт

* Масло сливочное мягкое — 100 г

Рецепт:
Рубрики:  * КУЛИНАРИЯ/пирожки

Комментарии (0)

любителям выпечки посвящается: более двух десятков вкуснейших пирогов с несладкой начинкой

Воскресенье, 15 Января 2012 г. 06:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любителям выпечки посвящается: более двух десятков вкуснейших пирогов с несладкой начинкой

несладкие пироги

Читать далее...
Рубрики:  * КУЛИНАРИЯ/пирожки

Комментарии (0)

хозяюшкам на заметку : более 10 рецептов пирожков

Воскресенье, 08 Января 2012 г. 15:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хозяюшкам на заметку: более десяти рецептов пирожков
 

Пирожки мягенькие
мягкие дрожжевые пирожки
Тесто замечательное - мягкое, нежное, воздушное. Просто очень вкусное. Это тесто подходит к любой начинке.

Читать далее...
Рубрики:  * КУЛИНАРИЯ/пирожки

Комментарии (0)

ленивые пирожки с квашеной капустой и говяжьим фаршем

Четверг, 05 Января 2012 г. 20:41 + в цитатник
Это цитата сообщения afrika-abr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые пирожки с квашеной капустой и говяжьим фаршем
 

Ещё один вариант блюда «гости на пороге», правда здесь я немного лукавлю..
Просто начинку можно сделать практически любую, но моя любимая начинка готовится довольно долго.
Поэтому пока выкладываю рецепт с этой начинкой, а потом со временем добавлю ещё несколько быстрых рецептов начинок.

рецепт ленивых пирожков с квашенной капустой и говядиной

Рубрики:  * КУЛИНАРИЯ/пирожки


 Страницы: [1]