Серия сообщений "Правильное Питание":Выбрана рубрика Правильное Питание.
Часть 1 - Картофель лечит все
Часть 2 - Чеснок- почти панацея...
Часть 3 - Безвреднее луковый суп, чем витамин D и кальций.
Часть 4 - Вишня
Часть 5 - МЁД: свойства и лечение.
Часть 6 - Мед и корица
Часть 7 - Лечение лимонами
Часть 8 - Сало - целитель
Часть 9 - Тропические фрукты
Часть 10 - Про финики
Часть 11 - Полезный чай, который можно пить и гипотоникам и гипертоникам...
Часть 12 - Льняной кисель и ссылки на многое др
Часть 13 - напиток геркулесовый с цикорием и дркгие ссылки
Часть 14 - Калькулятор рецептов
Часть 15 - Лечебные диеты ч 1
Часть 16 - Лечебные диеты.. Ч 2
Часть 17 - Полная таблица калорийности продуктов
Часть 18 - Таблица содержания белков, жиров и углеводов
Часть 19 - Лечение Огурцом
Часть 20 - Принципы выбора продуктов по цвету
Часть 21 - ГРАНАТ лечит все
Часть 22 - Стевия - природный сахар
Часть 23 - Топинамбур
Часть 24 - Польза огурцов
Часть 25 - Таблица калорийности молочных продуктов
Часть 26 - Овсяный кисель
Часть 27 - Прверка продуктов на факт подделки
Часть 28 - 10 фактов подделки продуктов
Часть 29 - Лечимся пшеном
Часть 30 - Очищаем организм рисом
Часть 31 - О пользе какао - порошка
Часть 32 - Молочный тибетский гриб
Часть 33 - АЛОЭ С МЕДОМ И КАГОРОМ: ТРОЙНАЯ СИЛА
Часть 34 - ВИНО ИЗ ПЕТРУШКИ ПОМОЖЕТ СЕРДЦУ
Часть 35 - Волшебное сочетания меда и корицы творит чудеса в нашем организме!
Часть 36 - Полезные свойства пшена для организма человека
Часть 37 - Как очистить печень всего за 2 дня
Часть 38 - Чжэн Фучжун: НЕочевидные причины набора веса
Часть 39 - ВЕЧЕРОМ: МОЛОКО И СПЕЦИИ
Часть 40 - Чай Ройбуш Польза и вред
Часть 41 - Гликемический индекс продуктов
Часть 42 - Очищающий кисель доктора Изотова
Часть 43 - ПЕЙТЕ ВОДУ С КУРКУМОЙ КАЖДОЕ УТРО
Часть 44 - Затврак для похудания
Часть 45 - Самая полная таблица калорийности продуктов и готовых блюд (рассчитана на 100 г
Картофель лечит все |
Понятное дело, что многим скажем известно про целебные свойства чеснока или лука. Но вот никогда бы не подумал, что картофель, как оказалось, их имеет не меньше .
Это многолетние или однолетние травянистые растения. Цветки розовые, белые, фиолетовые. Цветет летом в июле. Плоды представляют собой шаровидные многосемянные ягоды. Созревают в августе.
Картофель оказывается важнейший источник витамина "С". Он богат лизином, крахмалом, лейцином, калием и сахарами (в основном глюкозой и сахарозой). Он содержит 32 микроэлемента, из которых крайне важным считается калий (в кожуре его в 2 раза больше). Для лечения используют все органы растений, но чаще всего это клубни. Они обладают противовоспалительным и противоязвенным действием. Ну и далее по тексту!
Метки: здоровье |
Чеснок- почти панацея... |
Почти панацея...Как это делают китайцы.
У меня есть редкий рецепт, которым я хочу поделиться с вами. Этот рецепт от многих болезней. А пришёл он ко мне совершенно случайно. Были мы с подругой на выставке косметики. Целый деь ходили. Всё очень интересно. Но устали и решили попить чайку с бутербродами. Подруга достала термос. Сидим, пьём. Рядом присела женщина. Подруга предложила ей чаю. Женщина не отказалась. Завязалась беседа. Женщина нам говорит: "Девочки, вы такие молоды
Метки: здоровье |
Безвреднее луковый суп, чем витамин D и кальций. |
Знаменитый австрийский целитель Рудольф Бройс излечил 45 тысяч людей, болевших раком, включая и тех, кого облучали, оперировали и подвергали химиотерапии, лечил и другие болезни. Иногда открытия
приходили на первый взгляд случайно. Так произошло и с лекарством от остеопороза.
Вот как описывает Бройс это открытие...
Вместе с наружной коричневой кожурой мелко нарезать, поджарить на растительном масле, пока лук не станет золотисто-коричневым. Затем этот лук варить в 0,5 л воды до тех пор, пока он как следует не
разварится. Потом добавить какой-нибудь растительный бульон и все хорошо перемешать. Вы удивитесь, но этот суп очень вкусный. Когда я проводил мой полный курс лечения от рака (42 дня), питаясь, кроме
прочего, процеженным луковым супом, моя жена также ела вместе со мной эту похлебку, причем съедала лук вместе с супом. Она страдала остеопорозом (уменьшение содержания извести в костях) позвоночного
столба. Ее болезнь считали неизлечимой и наш домашний доктор, и я.
И каково же было наше удивление, когда она излечилась, после того как в течение 17 дней ела луковый суп. Она сейчас в свои 86 лет еще работает. Теперь мы часто едим луковый суп.
От остеопороза часто назначают препараты кальция, не ведая, что кальций вытесняет кремний из организма, что приводит к болезни суставов. Одно вроде бы лечим, другое калечим. Стало быть, в период
лечения остеопороза необходимо вводить в организм кремний (пить кремневую воду, употреблять сельдерей, огурцы, листья одуванчика, лук-порей, репу, редис, отвар хвоща полевого и др.). Но главным
источником кремния должна быть чистая белая глина каолинит, которую можно употреблять без ущерба для здоровья по 1 ст. ложке в день.
Препараты кремния следует принимать и после лечения остеопороза.
По-видимому, рецепт Бройса является наиболее подходящим и простым, не требующим дополнительных мер.
Метки: здоровье |
Вишня |
Не забудьте включить звук!
Говорят, что в вишне много поэзии, красоты и печали, за которые ее так любят поэты и художники. А еще в вишне есть гормон счастья, который так необходим для хорошего настроения.
Метки: здоровье |
МЁД: свойства и лечение. |
«Мед есть сок росы небесной, который пчелы собирают с цветов благоуханных, и от того имеют в себе силу многу и угоден бывает к лекарству от многих болезней».
Книга глаголемая «Прохладный вертоград»
Сразу же условимся, что когда мы говорим "мёд", то имеем в виду натуральный продукт жизнедеятельности пчелиной семьи. Про эрзацные, экспрессные и прочие меды не говорим.
В народной медицине мёд - самый популярный компонент лекарстве
Метки: здоровье |
Мед и корица |
Метки: здоровье |
Лечение лимонами |
Метки: здоровье |
Сало - целитель |
Метки: здоровье |
Тропические фрукты |
Метки: здоровье |
Про финики |
|
Метки: здоровье |
Полезный чай, который можно пить и гипотоникам и гипертоникам... |
ТЕКСТ АВТОРА: "Кто бы мог подумать, что у самого популярного напитка чая есть конкурент? После отдыха в Египте несколько лет назад я открыла для себя удивительный чай каркадэ. Там его пьют уже сотни лет. Раньше тоже покупала его в наших магазинах, заваривала, но прониклась всем только в Египте.
Чай от всех недугов — так называют каркадэ. И известен он, наверно, во многих уголках мира. Сейчас, летом, его можно пить и горячим, и холодным. Такой вкус у него необыкновенный. Че
Метки: здоровье |
Льняной кисель и ссылки на многое др |
Метки: здоровье |
напиток геркулесовый с цикорием и дркгие ссылки |
Девушки, чем вы завтракаете обычно? Как чередуете пищу?
Я сейчас стала делать себе коктейль на завтрак и мне безумно он нравится и насыщает на большое количество времени!
Требуется пол чашки молока 0,5% или кефира 1%, 100г творога 0%-1,8%, возможно 30-40г банана, клечатка 2ст ложки, 2 ст ложки молотой овсянки и 1ст л семя льна.
Кипятком завариваем овсянку с семенем льна. Масса должна быть густая. Далее все ингридиенты взбиваем в блендере и пьем. Напиток получается густой, сытный, теплый (мне это важно, так как имеются заболевания ЖКТ и с таким завтраком у меня уже не болит желудок и кишечник!)
Собственно в чем плюс такого коктейля: 1) смесь и белков и сложных углеводов 2) семя льна обладает легким слабительным действием не вызывающим дискомфорта, болей итд. (конфузов типа *приспичилогдененадо* нет и не было. просто нормальный стул всегда) 3)быстро и для тех, кто не любит творог, не будет им давиться. То же самое и с овсянкой на воде :) Хотя я привыкла и мне она нравится. 4) если на вкус вам не нравится, можно банан добавить. Так будет слаще и сытнее.
Если дадите еще какие-то рецептики буду рада!) Спасибо!
Метки: здоровье |
Калькулятор рецептов |
Калькулятор рецептов
Калькулятор рецептов ЖМЕМ СЮДА Здесь Вы можете проанализировать Ваш рецепт, рассчитать свой рацион, состав диеты. Для этого Вам надо ввести наименование продуктов и вес каждого продукта.Согласитесь, полезная штучка)))Divia
Серия сообщений "Разные кулинарные рецепты вкусных блюд":
Часть 1 - Пошаговые кулинарные рецепты вкусных блюд
Часть 2 - Готовим вкусно-НЯМ
...
Часть 4 - Праздничные рецепты для Вас мои хозяюшки...
Часть 5 - Виртуальный холодильник
Часть 6 - Калькулятор рецептов
Метки: здоровье |
Лечебные диеты ч 1 |
Показания к назначению: онкологические заболевания в период обострения и выздоровления. Продолжительность диеты: до полного выздоровления.
Показания к назначению: нарушения сердечно-сосудистой деятельности. Продолжительность диеты: 3-4 дня. Особенности: ограничение жидкости и ее качественный состав (используется молоко). Ограничение солей натрия и повышение содержания кальция. Выраженный мочегонный эффект. Дробное питание (каждые 2 часа).
Автор этой диеты – известный швейцарский диетолог доктор Демоль – завоевал в Европе довольно большую популярность. Диета Демоля рассчитана на четыре дня, хотя ее можно придерживаться и дольше (она предлагает достаточно сбалансированный рацион). Лучшее время для проведения диеты – сезон овощей и фруктов, т.е. лето и осень.
Показания к назначению: гипертоническая болезнь; недостаточность кровообращения; хроническая почечная недостаточность. Продолжительность диеты: 3-4 дня.
Существует эффективная и несложная в применении диета, которая поможет быстро привести фигуру в порядок – и это белково-витаминная диета. Она позволит сбросить за 10 дней 5-7 килограммов. Диета довольно легко переносится и не вызывает чувства голода.
В больнице г. Берна применяется комплекс диетического питания, который разработан врачом-диетологом Анной Сейлер-Хаус. В этот комплекс входят три диеты, которые содержат различное количество калорий. Вы можете подобрать, наиболее подходящий именно вам, один из вариантов этой диеты, поскольку они рассчитаны на 1500, 1200 и на 1000 калорий.
Эта диета улучшает работу кишечника и нормализует обменные процессы. Продержитесь на этой диете дней десять, и вы почувствуете, как оздоровится кишечник, а заодно сбросите 5-7 кг, в результате улучшения обменных процессов!
Показания к назначению: периоды обострения бронхиальной астмы. Продолжительность диеты: 3-7 дней. Особенности диеты при бронхиальной астме: больным рекомендуют гипоаллергенную диету, основной принцип которой – устранение из питания продуктов, являющихся неспецифическими раздражителями и вызывающих приступы удушья (наиболее часто это яйца, цитрусовые, рыба, раки, крабы, орехи, острые приправы, консервированные, соленые продукты).
Показания к назначению: острый гастрит; химическое, микробное или пищевое отравление. Такая лечебная диета направлена на щажение слизистой оболочки пищевода, желудка и кишечника от химических, термических и механических воздействий, предотвращение бродильных расстройств и обеспечение противовоспалительного эффекта.
Показания к назначению: хронические воспалительные заболевания кишечника, сопровождающиеся запорами. Диета № За направлена на усиление моторики кишечника, снижение воспаления слизистой оболочки. Продолжительность диеты – до полного выздоровления.
Медики доказали, что избыточный вес увеличивает риск развития большинства серьезных заболеваний. Особенно опасен лишний вес, когда речь идет о будущей маме. И если прибавка веса во время беременности избыточна, без этой диеты не обойтись.
Метки: здоровье |
Лечебные диеты.. Ч 2 |
Рак – настоящий бич современности. Антираковая диета доктора Ласкина позволит справиться с этой страшной болезнью. Главным оружием в борьбе с ней будет любимый многими и совсем не волшебный продукт – гречка.
Многие люди, стремящиеся избавиться от пристрастия к табаку, очень боятся поправиться, поэтому диета для бросающих курить вызывает огромный интерес. Мы расскажем вам, что она собой представляет.
Возникло непреодолимое желание максимально быстро избавиться от лишнего веса? Такую эксклюзивную, но отнюдь не безопасную возможность предоставляет так называемая диета медиков. Считается, что данную методику похудения разработали представители медицинской братии специально для больных с лишним весом, готовящихся к операции (чтобы избежать последствий, которые провоцируют жировые отложения).
Дискинезия характеризуется сочетанием определенных кишечных нарушений, происходящих в результате расстройства моторной функции кишечника. Диета при дискинезии позволяет наладить работу пищеварительных органов.
Воспалительные и дистрофические заболевания суставов (артриты, периартриты, полиартриты, остеохондрозы, артрозы) сегодня отнюдь не редкость. В результате вышеназванных проблем человек фактически превращается в инвалида. В лечении используют не только различные лекарственные средства и мази – огромное значение имеет продуманное изменение рациона питания. Что собой представляет диета при лечении суставов, расскажет наша статья.
При остеопорозе кости становятся хрупкими и при определенном воздействии легко ломаются. Латинское название «остеопороз» ярко характеризует данное заболевание – в переводе этот термин означает «разреженная кость». К сожалению, полностью избавиться от проблемы невозможно, больным под силу лишь улучшить состояние костной ткани и минимизировать риск травм.
Диатез развивается в ответ на стресс, несоблюдение режима питания или на неправильно подобранный рацион. Многие из нас считают данную аномалию развития сугубо детской проблемой, но это совсем не так (для взрослых характерны гиперстеническая и астеническая формы диатеза).
Единственной действенной мерой при воспалении аппендикса является хирургическое вмешательство. В послеоперационный период больным приходится менять свои пищевые пристрастия – диета после удаления аппендицита налагает ряд ограничений. О них мы вам сегодня и расскажем.
Расстройство желудка (диарея, понос) – это патологическое состояние, характеризующееся частыми жидкими испражнениями. Развитию этого состояния способствует вирусная или бактериальная инфекция, а также пищевое отравление. Огромное значение в период заболевания имеет грамотно подобранная диета при расстройствах желудка – она позволяет относительно быстро нормализовать работу ЖКТ и остановить понос.
Атопический дерматит – предрасположенность к избыточной выработке иммуноглобулина в ответ на контакт с любыми аллергенами (воздушными, бытовыми, пищевыми, и пр.). Атопия принимает три возрастные формы: она может быть младенческой, детской и взрослой. Наибольшее значение диета при атопическом дерматите имеет в детском возрасте, поскольку в этот период заболевание чаще всего провоцируется именно пищевыми аллергенами.
Сахарный диабет развивается вследствие относительной или абсолютной недостаточности инсулина (в крови при этом наблюдается стойкое увеличение уровня глюкозы). Диета при сахарном диабете направлена на нормализацию углеводного обмена и на обеспечение организма жизненно важными элементами питания.
Поджелудочная железа выполняет важнейшую функцию – она отвечает за секрецию пищеварительных ферментов и инсулина. Воспаление поджелудочной железы (панкреатит) приводит к серьезным проблемам для всего организма. Стабилизировать работу этого органа можно с помощью продуманного изменения рациона. Сегодняшняя наша статья расскажет, какой должна быть диета при панкреатите.
Метки: здоровье |
Полная таблица калорийности продуктов |
Полная таблица калорийности продуктов.
Представляем самую полную таблицу калорийности продуктов - более 250 наименований продуктов. Для вашего удобства таблица разбита на разделы, продукты указаны в алфавитном порядке.
Калорийность продуктов таблица
Наименование продукта
в алфавитном порядке
Количество калорий
в 100 г продукта
Метки: здоровье |
Таблица содержания белков, жиров и углеводов |
Продукт | Белки, г | Жиры, г | Углеводы | Калорийность, килокалории | |
---|---|---|---|---|---|
Простые | Крахмал | ||||
1 ГРУППА — Наиболее предпочтительные продукты | |||||
Источники белка | |||||
Мясо, птица: | |||||
Телятина отварная | 30,7 | 0,9 | - | - | 131 |
Кура отварная | 25,2 | 7,4 | - | - | 170 |
Индейка отварная | 25,3 | 10,4 | - | - | 195 |
Кролик отварной | 24,6 | 7,7 | - | - | 170 |
Рыба отварная ила припущенная | |||||
Горбуша | 22,9 | 7,8 | - | - | 162 |
Камбала | 18,3 | 3,3 | - | - | 103 |
Минтай | 17,6 | 1 | - | - | 79 |
Окунь морской | 19,9 | 3,6 | - | - | 112 |
Судак | 21,3 | 1,3 | - | - | 97 |
Треска | 17,8 | 0,7 | - | - | 78 |
Хек | 18,5 | 2,3 | - | - | 95 |
Щука | 21,3 | 1,3 | - | - | 97 |
Кальмар (филе) | 18 | 2,2 | - | - | 75 |
Крабы | 18,7 | 1,1 | 0,1 | - | 85 |
Креветки | 17,8 | 1,1 | - | - | 81 |
Белок яйца вареный 1шт.- 25 г |
3 | - | - | 0,15 | 13 |
Молочные продукты | |||||
Молоко обезжиренное | 3 | 0,05 | 4,7 | - | 31 |
Кефир обезжиренный | 4,3 | 1 | 5,30 | - | 49 |
Йогурт 1,5% жирности без сахара | 5 | 1,5 | 3,5 | - | 51 |
Творог нежирный | 18 | 0,6 | 1,8 | - | 88 |
Вареники с творогом 2 шт. | 10,7 | 1,2 | - | 27 | 170 |
Сыры: пониженной жирности | 25-30 | окт.15 | - | - | 190-255 |
Источники жиров | |||||
Растительные нерафинированные масла, (кроме пальмового, кокосового) | - | 99,9 | - | - | 899 |
Источники углеводов | |||||
Вареники с картофелем 2 шт. |
5,3 | 0,8 | - | 33 | 158 |
Картофель отварной в мундирах | 2,4 | 0,4 | 0,5 | 11 | 82 |
Рис отварной коричневый | 2,2 | 0,2 | 0,2 | 21,7 | 101 |
Рис отварной шлифованный | 2,4 | 0,2 | 0,2 | 24,7 | 113 |
Каши | |||||
Рисовая вязкая на воде | 1,5 | 0,1 | 1,1 | 16,3 | 78 |
Гречневая рассыпчатая | 5,9 | 1,6 | 0,6 | 29,9 | 163 |
Гречневая вязкая на воде | 3,2 | 3 | 1,3 | 15,8 | 90 |
Пшенная рассыпчатая | 4,7 | 1,1 | 0,7 | 25,4 | 135 |
Пшенная вязкая на воде | 3 | 0,7 | 1,4 | 16,2 | 90 |
Овсяная из «Геркулеса» вязкая на воде | 2,9 | 1,4 | 1,7 | 13,1 | 84 |
Перловая рассыпчатая | 3,1 | 0,4 | 0,5 | 21,6 | 106 |
Овсяная вязкая на воде | 3 | 1,7 | 1,2 | 13,8 | 88 |
Пшеничная (Полтавская) на воде | 3,2 | 0,3 | 1,6 | 17,1 | 92 |
Ячневая рассыпчатая | 3,4 | 0,4 | 0,5 | 21,6 | 108 |
Ячневая вязкая | 2,3 | 0,3 | 1,3 | 14,4 | 76 |
Хлеб ржаной | 6,5 | 1,1 | - | 41,3 | 190 |
Овощи: | |||||
Горошек зеленый | 5 | 0,2 | 6 | 6,8 | 73 |
Капуста белокочанная | 1,8 | 0,1 | 4,6 | 0,1 | 27 |
Капуста цветная отварная | 0 | 0,3 | 3,5 | 0,5 | 26 |
Кабачки припущенные | 0,7 | 1,9 | 5,3 | - | 40 |
Лук зеленый (перо) | 1,3 | - | 3,5 | - | 19 |
Лук репчатый | 1,4 | - | 9 | 0,1 | 41 |
Морковь | 1,3 | 0,1 | 7 | 0,2 | 34 |
Огурцы | 0,7 | 0,1 | 1,8 | 0,1 | 11 |
Перец сладкий | 1,3 | - | 5,2 | 0,1 | 26 |
Зелень (петрушка, укроп, салат, щавель) | 1,5-3,7 | 0,4 | 1,7-6,8 | 0,6-1,2 | 17-49 |
Редис | 1,2 | 0,1 | 3,5 | 0,3 | 21 |
Репа | 1,5 | - | 5 | 0,3 | 27 |
Свекла отварная | 1,8 | - | 10,6 | 0,2 | 49 |
Томаты | 1,1 | 0,2 | 3,5 | 0,3 | 31 |
Бахчевые: | |||||
Арбуз | 0,7 | 0,2 | 8,7 | 0,1 | 38 |
Дыня | 0,6 | - | 9 | 0,1 | 38 |
Фрукты: | |||||
Абрикосы | 0,9 | 0,1 | 9 | - | 41 |
Алыча | 0,2 | - | 6,4 | - | 27 |
Ананас | 0,4 | 0,2 | 11,5 | - | 49 |
Бананы | 1,5 | 0,1 | 19 | 2 | 89 |
Вишня | 0,8 | 0,5 | 10,3 | - | 52 |
Гранат | 0,9 | - | 11,2 | - | 52 |
Груша | 0,4 | 0,3 | 9 | 0,5 | 42 |
Персики | 0,9 | 0,1 | 9,5 | - | 43 |
Слива | 0,8 | - | 9,5 | 0,1 | 43 |
Хурма | 0,5 | - | 13,2 | - | 53 |
Черешня | 1,1 | 0,4 | 10,6 | - | 50 |
Яблоки | 0,4 | 0,4 | 9 | 0,8 | 45 |
Апельсин | 0,9 | 0,2 | 8,1 | - | 40 |
Грейпфрут | 0,9 | 0,2 | 6,5 | - | 35 |
Лимон | 0,9 | 0,1 | 3 | - | 33 |
Мандарин | 0,8 | 0,3 | 8,1 | - | 40 |
Брусника | 0,7 | 0,5 | 8 | - | 43 |
Виноград | 0,6 | 9,2 | 15 | - | 65 |
Клубника | 0,8 | 0,4 | 6,2 | 0,1 | 34 |
Клюква | 0,5 | - | 3,8 | - | 26 |
Крыжовник | 0,7 | 0,2 | 9,1 | - | 43 |
Малина | 0,8 | 0,3 | 8,3 | - | 42 |
Смородина красная | 0,6 | 0,2 | 73 | - | 39 |
Смородина черная | 1 | 9,2 | 6,7 | 0,6 | 38 |
Грибы: | |||||
Белые свежие | 3,7 | 1,7 | 1,1 | - | 23 |
Шампиньоны свежие | 4,3 | 1 | 0,1 | - | 27 |
Квашенья, соленья. | |||||
Капуста квашеная | 1,8 | - | 2,2 | - | 19 |
Фрукты сушеные: | |||||
Курага | 5,2 | - | 55 | - | 234 |
Изюм | 1,8 | - | 66 | - | 262 |
Чернослив | 2,3 | - | 57,8 | 0,6 | 242 |
Яблоки | 2,2 | - | 44,6 | 3,4 | 199 |
Финики | 2,5 | - | 68,5 | 0 | 281 |
Мёд | |||||
Мед натуральный | 0,8 | - | 74,8 | 5,5 | 314 |
Супы: | |||||
Борщ, щи вегетарианские | 1 | 2 | 2,2-3,3 | 1,6-2,2 | 40-48 |
Картофельный, с макаронными изделиями | 1,4 | 2,1 | 1,3 | 7,1 | 48 |
Гороховый | 3,4 | 2,2 | - | 8,2 | 66 |
Бульон куриный | 0,5 | 0,1 | - | - | 3 |
Бульон мясной | 0,6 | 0,2 | - | - | 4 |
Продукт | Белки, г | Жиры, г | Углеводы | Калорийность, килокалории | |
---|---|---|---|---|---|
Простые | Крахмал | ||||
II ГРУППА | |||||
Источники белка | |||||
Мясо, птица: | |||||
Говядина вареная | 25,8 | 16,8 | - | - | 254 |
Говядина тушеная (жир-5,мука) | 14,3 | 5,3 | - | 3,3 | |
Гуляш говяжий | 12,3 | 12,2 | - | 3,9 | 175 |
Говядина жареная | 28,6 | 6,2 | - | - | 170 |
Бифштекс | 28,8 | 11 | - | - | 214 |
Бефстроганов | 18 | 14,3 | - | 0,6 | 228 |
Баранина отварная | 22 | 17,2 | - | - | 243 |
Печень гов. тушеная | 11 | 9,6 | - | - | 165 |
Печень говяжья жареная (мука, жир) | 22,8 | 10,2 | - | 10,8 | 227 |
Кура жареная | 26,3 | 11 | - | - | 204 |
Индейка жареная | 26,2 | 13,5 | - | - | 226 |
Рыба жареная: | |||||
Камбала | 18,5 | 8,6 | - | 3,6 | 166 |
Карп | 19 | 11,1 | - | 3,6 | 190 |
Минтай | 15,8 | 5,4 | - | 3,5 | 126 |
Окунь морской | 21 | 9,7 | - | 4,2 | 188 |
Судак | 17,8 | 5,7 | - | 3,3 | 136 |
Треска | 15,9 | 5,1 | - | 3,2 | 121 |
Хек | 16 | 6,3 | - | 3,3 | 134 |
Щука | 17,7 | 5,8 | - | 3,4 | 137 |
Икра: | |||||
Красная икра | 31,6 | 13,8 | - | - | 251 |
Черная зернистая | 28,6 | 9,7 | - | - | 203 |
Минтаевая | 28,4 | 1,9 | - | - | 131 |
Молочные прод.: | |||||
Молоко 3,2 % | 2,8 | 3,2 | 4,7 | - | 58 |
Кефир жирный | 2,8 | 3,2 | 4,1 | - | 56 |
Творог полужирн. | 16,7 | 9 | 2 | - | 56 |
Сырники из нежирного творога | 18,9 | 3,3 | 1,9 | 10,6 | 160 |
Сырники из полужирного творога | 17,6 | 11,3 | 1,6 | 10,6 | 224 |
Запеканка из нежирного творога | 17,6 | 4,2 | 8,3 | 6,3 | 171 |
Запеканка из полужирного творога | 16,4 | 11,7 | 7,8 | 6,3 | 231 |
Сыры | |||||
Голландский | 26 | 26,8 | - | - | 352 |
Костромской | 25,2 | 26,3 | - | - | 345 |
Брынза | 17,9 | 20,1 | - | - | 260 |
Колбасный копченый | 23 | 19 | - | - | 270 |
Плавленые сыры | 22 | 20 | - | - | 340 |
Источники жиров | |||||
Растительные масла рафинированные | - | 99,8 | - | - | 899 |
Маргарин | 0,3 | 82 | 1 | - | 743 |
Источники углеводов | |||||
Овощи: | |||||
Картофель жареный | 2,8 | 9,5 | 1,6 | 21,8 | 192 |
Запеканка картофельная | 3 | 53 | 1,7 | 14,9 | 128 |
Лук репчатый | 2 | 14,8 | 12 | 0,1 | 187 |
Капуста белокочанная тушеная | 2 | 33 | 9 | 0,6 | 75 |
Капуста цветная | 3,1 | 6,1 | 2,8 | 2,7 | 89 |
Кабачки жареные | 1,1 | 6 | 6,2 | 1,5 | 83 |
Голубцы овощные | 2 | 5,2 | 5,1 | 4,5 | 93 |
Консервы овощные: | |||||
Горошек зеленый | 3,1 | 0,2 | 3,3 | 3,2 | 40 |
Томаты | 1,1 | - | 3,5 | 0,3 | 20 |
Фасоль стручковая | 1,2 | 0,1 | 1,6 | 0,9 | 16 |
Икра из баклажан | 1,7 | 13,3 | 4,5 | 0,59 | 148 |
Икра из кабачков | 2 | 9 | 8 | 0,54 | 122 |
Каша манная жидкая на воде |
01.июл | 0,1 | 2,2 | 10,7 | 60 |
Хлеб из муки грубого помола, ржано-пшеничный | 7 | 1,1 | - | 40,3 | 193 |
Хлеб пшеничный из муки высшего сорта | 8,1 | 1,2 | - | 42 | 203 |
Соки натуральные, без сахара: | |||||
Томатный | 1 | - | 3,3 | 0,2 | 19 |
Абрикосовый | 0,5 | - | 13,7 | - | 56 |
Апельсиновый | 0,7 | - | 12,8 | - | 54 |
Виноградный | 0,3 | - | 13,8 | - | 54 |
Вишневый | 0,7 | - | 10,2 | - | 47 |
Грейпфуртовый | 0,3 | - | 8 | - | 36 |
Персиковый | 0,3 | - | 17 | - | 66 |
Сливовый | 0,3 | - | 16,1 | - | 66 |
Яблочный | 0,5 | - | 9,1 | - | 38 |
Напитки: | |||||
Яблочно-виноградн. | 0,4 | - | 12,8 | - | 51 |
Кисель клюквенный | 0,03 | - | 10,6 | 3 | 54 |
Компот из сухофрукт. | 0,4 | - | 15,1 | - | 60 |
Компоты консервированные | 0,2-0,6 | - | 21-24,3 | - | 82-99 |
Варенье фруктово-ягодное | 0,3-0,6 | - | 71-73 | 0,2 | 271-281 |
Продукт | Белки, г | Жиры, г | Углеводы | Калорийность, килокалории | |
---|---|---|---|---|---|
Простые | Крахмал | ||||
III ГРУППА — Наименее предпочтительные продукты | |||||
Источники белка | |||||
Мясо, птица: | |||||
Свинина отварная | 22,6 | 31,6 | - | - | 375 |
Свинина жареная | 20 | 24,2 | - | - | 298 |
Шницель рубленый из свинины | 13,5 | 42,5 | - | 10,1 | 477 |
Котлеты рубленые из говядины | 14,6 | 11,8 | - | 13,6 | 220 |
Шашлык из баранины | 22,9 | 30,4 | - | 3 | 372 |
Котлета отбивная из баранины | 20 | 28 | - | 10 | 373 |
Утка отварная | 19,7 | 18,8 | - | - | 248 |
Утка жареная | 22,6 | 19,5 | - | - | 266 |
Паштет из печени | 18 | 15,3 | - | 4,7 | 227 |
Пельмени 4 шт. | 14,5 | 14,5 | - | 33,3 | 312 |
Мясные консервы разные | 15-20 | 15-22 | - | - | 195-298 |
Колбасные изделия: | |||||
Колбаса докторская | 12,8 | 22,2 | - | 1,5 | 257 |
Колбаса молочная | 11,7 | 22,8 | - | 2,8 | 252 |
Колбаса краковская | 16,2 | 44,6 | - | - | 466 |
Колбаса таллинская | 17,1 | 33,8 | - | - | 373 |
Сервелат | 24 | 40,5 | - | - | 461 |
Сардельки говяжьи | 11,4 | 18,2 | - | 1,5 | 215 |
Сардельки свиные | 10,1 | 31,6 | - | - | 332 |
Сосиски молочные | 11 | 23,9 | - | 1,6 | 266 |
Ветчина | 22,6 | 20,9 | - | - | 279 |
Окорок | 14,3 | 25,6 | - | - | 288 |
Рыба соленая: | |||||
Килька | 17,1 | 7,7 | - | - | 137 |
Сельдь | 17,5 | 11,4 | - | - | 173 |
Рыба копченая: | |||||
Треска | 26 | 1,2 | - | - | 115 |
Скумбрия | 23,4 | 6,4 | - | - | 150 |
Балык осетровый | 20,4 | 12,5 | - | - | 194 |
Рыбные консервы: | |||||
Печень трески натуральная | 4,2 | 65,7 | - | 1,2 | 613 |
Сардины в масле | 17,9 | 19,7 | - | - | 249 |
Сайра, в масле бланшированная | 18,3 | 23,3 | - | - | 283 |
Шпроты | 17,4 | 32,4 | - | 0,4 | 363 |
Яичница-глазунья | 12,9 | 20,9 | - | 0,9 | 243 |
Омлет | 9,6 | 15,4 | - | 1,9 | 184 |
Молочные продукты: | |||||
Молоко 6% жирности | 3 | 6 | 4,7 | - | 84 |
Сливки 10% жирн. | 3 | 10 | 4 | - | 118 |
Творог жирный 18% | 14 | 18 | 2,8 | - | 232 |
Сырки и массы творожные | 7,1 | 23 | 26 | - | 341 |
Сырки глазированные | 8,5 | 27,8 | 30,5 | - | 407 |
Молоко сгущенное без сахара (7,5%) |
7 | 8,3 | 9,5 | - | 140 |
Сыры: | |||||
Советский | 24,7 | 31,2 | - | - | 389 |
Чеддер | 23,5 | 30,5 | - | - | 379 |
Источники жиров | |||||
Сметана 20% жирн. | 2,8 | 20 | 3,2 | - | 206 |
Масло сливочное | 0,5 | 82,5 | 0,8 | - | 748 |
Масло крестьянское | 0,8 | 72,5 | 1,3 | - | 661 |
Масло топленое | 0,3 | 98 | 0,6 | - | 887 |
Жир кулинарный | - | 99,7 | - | - | 897 |
Майонез | 2,8 | 67 | 2,6 | - | 624 |
Источники углеводов | |||||
Макаронные изделия отварные | 4,1 | 0,4 | 0,6 | 18,4 | 98 |
Батон | 8 | 0,9 | 0,8 | 48,1 | 235 |
Сдоба обыкновенная | 8 | 5,6 | 5,3 | 46,5 | 299 |
Бублики | 9 | 1,1 | 1,1 | 55,4 | 284 |
Сушки простые | 10,9 | 1,3 | 1 | 67 | 335 |
Сухари | 9 | 9,5 | 12,3 | 52,9 | 386 |
Пирожки печеные | 12,9 | 7,2 | 4,1 | 33,3 | 268 |
Кондитерские изделия: | |||||
Печенье простое, слад | 6,5 | 11,8 | 23,6 | 50,8 | 436 |
Вафли с фруктовыми начинками | 3,2 | 2,8 | 63,8 | 16,3 | 350 |
Пряники | 4,8 | 2,8 | 43 | 34,7 | 350 |
Пирожное слоеное с кремом | 5,44 | 38,6 | 16,1 | 30,3 | 555 |
Пирожное слоеное с кремом | 5,4 | 38,6 | 16,1 | 30,3 | 555 |
Пирожное бисквитн | 4,7 | 9,3 | 55,6 | 8,6 | 351 |
Пирожное песочное | 5,1 | 18,5 | 35,5 | 27,3 | 435 |
Пирожное заварное с кремом | 5,9 | 10,2 | 42,6 | 12,6 | 329 |
Халва подсолнечная | 11,6 | 29,7 | 41,5 | 1,1 | 523 |
Зефир, пастила | 0,5 | - | 76,8 | 3,6 | 310 |
Мармелад желейный | - | 0,1 | 68,2 | 9,5 | 302 |
Карамель с фруктовой начинкой | 0,1 | 0,1 | 80,9 | 11,2 | 357 |
конфеты шоколадн. | 5,8 | 32 | 48,6 | 9,3 | 535 |
Шоколад молочный | 6,9 | 35,7 | 49,5 | 2,9 | 550 |
Шоколад горький (какао более 60% ) |
5,4 | 35,3 | 47,2 | 5,4 | 540 |
Сахар-песок | - | - | 99,8 | - | 379 |
Мороженое: | |||||
Молочное | 3,2 | 3,5 | 15,5 | - | 126 |
Сливочное | 3,3 | 10 | 14 | - | 179 |
Пломбир | 3,2 | 15 | 15 | - | 227 |
Эскимо | 3,5 | 20 | 14,3 | - | 270 |
Консервы молочные: | |||||
Молоко сгущенное с сахаром | 7,2 | 8,5 | 43,5 | - | 320 |
Сливки сгущенные с сахаром | 8 | 19 | 37 | - | 382 |
Какао со сгущенным молоком и сахаром | 8,2 | 7,5 | 43,5 | - | 309 |
Соусы: | |||||
Соус томатный острый | 2,5 | - | 20,8 | 1 | 98 |
Томат-паста | 4,8 | - | 18 | 1 | 99 |
Напитки: | |||||
Безалкогольные, газированные на плодово-ягодных настоях с сахаром | - | - | 7,5-12 | - | 30-48 |
Чай черный байховый с сахаром | - | - | 8 | - | 32 |
Кофе черный с сахаром | - | - | 8 | - | 32 |
Какао с молоком | 1,9 | 1,9 | 12,1 | 2,4 | 74 |
Напитки: | |||||
Минеральная вода | - | - | - | - | - |
Квас | - | - | 5 | - | 25 |
Пиво разное | - | - | 4,8-8,8 | - | 37-64 |
Вина сухие (белое, красное) | - | - | 0,2 | - | 65 — 70 |
Вино, шампанское полусухое | - | - | 5 | - | 88 |
Вина десертные, крепленые | - | - | 16-20 | - | 150-170 |
Ликер | - | - | 45 | - | 313 |
Наливки | - | - | 30 | 216 |
Метки: здоровье |
Лечение Огурцом |
Лечение огурцом
Использовались материалы: web-ogorod.ru |
Метки: здоровье |
Принципы выбора продуктов по цвету |
Метки: здоровье |
ГРАНАТ лечит все |
Мною найдено, открыто и запатентовано (приоритет с конца 1996 г.) универсальное природное лекарство:
водный настой сухих корок плода граната.
Оно излечивает от поражения любым штаммом (за 5 часов или за неделю) следующих заболеваний:
1. Дизентерия – за 5 часов.
2. Сальмонеллез (известно около 400 штаммов) – за 5 часов.
3. Холера – за 5 часов.
4. Брюшной тиф – за 5 часов.
5. Язва желудка – за неделю.
6. Язва кишечника (тонкая кишка) – за неделю.
7. Колит (толстая кишка) – за неделю.
8. Дисбактериоз – за неделю.
9. Острый аппендицит – за 5 часов и необходимсть в хирургической операции отпадает.
В августе 1985 г. меня угораздило попасть с семьей под эпидемию холеры на Азовском море, в пансионате под г. Бердянском. Водным настоем гранатовых корок я излечил свою семью за 5 часов, соседей и раскрыл рецепт лечения врачам. В течение одного-двух дней эпидемия закончилась. А ведь только в пионерских лагерях с температурой 40 градусов и жидким стулом 15-20 раз в сутки лежало 5500 детей, а медицинские лекарства были неэффективны. Кроме того, все пансионаты были наполнены детьми. Мутант холерного вибриона “О-157 Бенгал” (где буква “О” означает – холера) поражал детей до 18 лет, а взрослых мутило, но они с трудом выдерживали. Имелись основания полагать, что это бактериологическое оружие.
Через 11 лет, в 1996 г., этот “О-157 Бенгал” несколько месяцев свирепствовал в Японии, поражая детей до 18 лет. С большим трудом японские врачи справились с эпидемией. Вскоре “О-157 Бенгал” вызвал эпидемию в США, и остается только гадать, то ли случайно его завезли из Японии, то ли японские спецслужбы вернули эпидемию предполагаемому организатору эпидемии. Но удивительно то, что США даже не возмутились и не обиделись на Японию, а только хихикнули, что в отличие от Японии они быстро справились с эпидемией.
Патентованию препарата (1996 г.) предшествовала обязательная проверка в медицинском учреждении его способности подавлять болезнетворные бактерии “ин виетро” (в пробирке). При этом 1 мл (1 г) водного настоя корок плода граната убил: 1) 1 млрд. (109) микробов холеры; 2) 0,1 млрд. (108) микробов салмонеллы; 3) 0,1 млрд. (108) микробов дизентерии.
Я уверен, что 1 мл водного настоя убил бы 10 млрд. микробных клеток, и просил об этом. Такого количества мне не позволили, объяснив, что и так сосредоточили в Москве эквивалент атомной бомбы. Да и то на эти цифры вышли со второго захода. После того, как было убито по 106-107 (0,001-0,01 млрд.) микробных клеток, медики в это не поверили, считая, что этого не может быть, и захотели перепроверить. При оформлении протокола стыдливо попросили моего разрешения не делать в протоколе обязательное сравнение нового препарата с лучшими уже имеющимися, а лучшие существующие (ин виетро) убивали 105 (сотни тысяч) микробных клеток. Новый препарат превосходит их на 3-4 порядка. А если учесть, что в 1 мл водного настоя активных веществ меньше на 1-2 порядка, чем в лучших медицинских препаратах, то превосходство нового препарата над уже имеющимися составит 5-6 порядков, т. е. лучше в 1 млн. раз.
Любому изучавшему физику известно, что превосходство нового над старым на 2-3 порядка означает открытие в науке нового эффекта, а в данном случае превосходство на 5-6 порядков. Химические препараты (например, антибиотики) убивают все подряд, и болезнетворные бактерии, и (необходимые) здоровые бактерии, и клетки организма, заставляя иммунную систему организма воевать с самим организмом на выживаемость. Преимущество же нового природного растительного препарата состоит в том, что он убивает избирательно, только болезнетворные бактерии, и не причиняет никакого вреда здоровым бактериям в желудке и кишечнике. Примеры тому: лечение дизентерии, холеры, язвы желудка, язвы кишечника, дисбактериоза и т. д.
Метки: здоровье |
Стевия - природный сахар |
http://blogs.mail.ru/list/kapriz717/5ECA3BA81D92C17B.html
Трава стевия .
Из всех природных сахарозаменителей именно трава стевия держит пальму первенства.
Знаете ли вы, что трава стевия в 25 раз слаще сахара?
Это один из самых сладких сахарозаменителей, при этом исключительно природного происхождения.
Чем же полезна стевия?
♦ Имеет низкую калорийность.
♦ Обладает сахароснижающим действием, нормализует его уровень, поэтому рекомендована для диабетиков.
♦ Трава стевия восстанавливает работу печени и желчного пузыря.
♦ Нормализует работу желудочно-кишечного тракта, оказывает противовоспалительное действие.
♦ Препятствует росту болезнетворных бактерий, помогает в лечение дисбактериоза.
♦ Трава стевия богата минеральными веществами.
В её состав входят магний, фосфор, калий, кальций, цинк, селен, хром, медь, кремний.
♦ Повышает биоэнергетические возможности человека, это было доказано.
♦ Не имеет никаких побочных эффектов.
♦ Прекрасно переносит нагревание, поэтому абсолютно безвредна, в отличие от других сахарозаменителей.
♦ Нормализует давление.
♦ Снижает уровень холестерина в крови.
♦ Способствует выведению шлаков.
♦ Улучшает работу щитовидной железы.
♦ Укрепляет сосуды.
♦ При регулярном употреблении травы стевии тормозится рост новообразований.
♦ Защищает от кариеса и пародонтоза.
♦ Идеально походит для людей, которые следят за своим весом.
♦ Обладает антиаллергенным действием.
♦ Тонизирует организм.
♦ Замедляет процессы старения.
Итак, трава стевия идеально походит для диабетиков, людей, страдающих нарушением обмена веществ, атеросклерозом, ожирением и тех, кто следит за своим здоровьем.
Также стевия идеально подходит для профилактики ожирения, диабета, болезней сердца, для здоровых десен и зубов, для улучшения сна. На мой взгляд, список впечатляющий.
Сравнение травы стевии и меда.
Неужели стевия выигрывает у самого главного нашего природного подсластителя меда?
На самом деле, стевия выигрывает даже у меда по нескольким причинам.
Мед для многих является очень сильным аллергеном.
У меда достаточно высокая калорийность.
А еще многим людям просто не нравится вкус меда.
И еще одна причина, по которой на стевию нужно обратить внимание — она прекрасно может расти в цветочном горшке на кухне.
Многие люди, просто заваривая чай, отрывают листочек и кладут его в чай.
И чай будет сладким.
В аптеке сейчас можно найти и сиропы со стевией.
Добавьте уже готовый сироп в чай и наслаждайтесь им.
Трава стевия. Противопоказания.
Противопоказаний к применению этой травы не выявлены.
Метки: здоровье |
Топинамбур |
В нем нет ничего привлекательного — шершавые, жесткие листья, небольшие корнеплоды , на вукс не представляющие ничего особенного, даже цветет он не тогда, когда цветут все нормальные растения, а подздней осенью, практически, когда начинаются первые заморозки. Ну никакой логики и привлекательности, а между тем, как утверждали индейцы Северной Америки, откуда топинамбур родом — это растение, которое боги создали для мудрых.
Метки: здоровье |
Польза огурцов |
Все знают: на огурцах хорошо худеют. Это вроде как аксиома в геометрии: все всё про огурцы знают, ими можно дополнить рацион практически любой диеты, они крайне низкокалорийны, их можно употреблять практически в неограниченном количестве.
Метки: здоровье |
Таблица калорийности молочных продуктов |
Представляем самую полную таблицу калорийности молочных продуктов, указанных в алфавитном порядке.
Метки: здоровье |
Овсяный кисель |
Овсяный кисель используется и как детское питание, которое намного безопаснее и полезнее любой из импортных смесей, и как лекарство при язвенных болезнях желудка, и как первая пища после серьёзных пищевых отравлений, и много чего ещё. Не зря за границей этот вид киселя (кстати, исконно русского блюда) всегда, называли «Русский бальзам». И это не зря. Овсяный кисель способен замедлять процессы старения, так как он является своеобразным природным биостимулятором. Кисель способствует долголетию, укрепляет иммунитет и повышает жизненный тонус организма. В этой статье мы расскажем Вам об особенностях правильного приготовления этого замечательного блюда.
Уникальные методы и рецепты очищения организма с помощью овсяного киселя
Метки: здоровье |
Прверка продуктов на факт подделки |
Метки: здоровье |
10 фактов подделки продуктов |
1. Поддельная сметана |
Метки: здоровье |
Лечимся пшеном |
Метки: здоровье |
Очищаем организм рисом |
Секрет тибетских лам. Возьмем обычный рис, столько столовых ложек, сколько вам лет. Промоем, засыплем в банку, зальем теплой кипяченой водой, закроем крышкой и поставим в холодильник. Утром воду сольем, возьмем 1 столовую ложку с верхом риса, сварим его в течение 3-4 минут без соли и съедим натощак до половины восьмого утра. Оставшийся рис снова зальем кипяченой водой и поставим в холодильник. И так поступаем каждое утро, пока рис не закончится. |
Метки: здоровье |
О пользе какао - порошка |
Дневник |
Метки: здоровье |
Молочный тибетский гриб |
Целебные свойства
Молочный гриб обладает следующими целебными свойствами:
укрепляет иммунную систему организма;
обладает антиаллергическим действием;
после перенесенных тяжелых заболеваний ускоряет выведение отработавших антибиотиков из организма и защищает кишечную флору от гибели полезных бактерий. Для этого взрослым необходимо употреблять 0,5 л, а детям – 0,2 л кефира ежедневно. Во время приема антибиотиков рекомендуется запивать таблетки кефиром или пить пол стакана настоя тибетского гриба после каждой инъекции. Этим сглаживается побочное действие лекарств;
Метки: здоровье |
АЛОЭ С МЕДОМ И КАГОРОМ: ТРОЙНАЯ СИЛА |
Метки: здоровье |
ВИНО ИЗ ПЕТРУШКИ ПОМОЖЕТ СЕРДЦУ |
Метки: здоровье |
Волшебное сочетания меда и корицы творит чудеса в нашем организме! |
Метки: здоровье |
Полезные свойства пшена для организма человека |
Метки: здоровье |
Как очистить печень всего за 2 дня |
Как очистить печень с помощью изюма и воды всего за 2 дня
Наш организм нуждается в воде. Если добавить к ней изюм, вы получите самое лучшее лекарство для очищения печени. Выдающейся среди жизненно важных органов в нашем организме является печень, которая интегрирует белки и очищает нашу кровь. Цирроз печени, гепатит А, В и С являются наиболее опасными недугами.
Поэтому мы расскажем вам, как очистить печень в течение 2 дней, принимая воду и изюм утром.
Метки: здоровье |
Чжэн Фучжун: НЕочевидные причины набора веса |
Метки: здоровье |
ВЕЧЕРОМ: МОЛОКО И СПЕЦИИ |
Метки: здоровье |
Чай Ройбуш Польза и вред |
Дневник |
Метки: здоровье |
Страницы: | [2] 1 |