-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в осень_59

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.12.2011
Записей: 3472
Комментариев: 150
Написано: 5017

Серия сообщений "Салаты, Закуски":
Часть 1 - Закуска Шкатулочка
Часть 2 - Салат "Ромашки"
Часть 3 - салат ПОдсолнух
Часть 4 - Салат Фиалки
Часть 5 - Салат Орхидея
Часть 6 - Салат Морская звезда
Часть 7 - Салат Крабовая звезда
Часть 8 - Салат Атлантический с Сельдью
Часть 9 - Салат Обалденный недорогой
Часть 10 - Салат Уральские самоцветы
Часть 11 - Салат Охотничий
Часть 12 - Салаты с Кальмарами
Часть 13 - Очень быстрая КАПУСТКА - 15 минут и готово!
Часть 14 - Хотите удивить домашних и гостей "Красной икрой"?
Часть 15 - К Новому Году - 9 вкусных салатов
Часть 16 - Закусочный селедочный торт на вафельных коржах
Часть 17 - Салат "Изумрудная россыпь"
Часть 18 - Слоеный салат «Старая Гавань» с печенью трески.
Часть 19 - Идеальная замена холодцу:

Выбрана рубрика Салаты, Закуски.


Соседние рубрики: Торт,Варенье, Десерт(83), Рыбные блюда(36), Разное про Еду(15), Постные блюда(7), Пироги Блины Тесто Пицца(83), Первые Блюда(3), Овощные блюда(50), Напитки(3), Мясные блюда (50), Молочные блюда(4), Заготовки(46), Блюда из МК(12), Сладкая Выпечка(132)

Другие рубрики в этом дневнике: ЮРИДИЧЕСКИЙ КАБИНЕТ(16), ШИТЬЕ(475), ЦВЕТОЧНАЯ ПОЛЯНА(61), ФАРФОРОВОЕ ЧУДО(31), УХОД ЗА ЦВЕТАМИ(16), УСАДЬБЫ ЗНАМЕНИТОСТЕЙ(9), ТЕЛЕВИДЕНИЕ(1), СМЕШИНКИ(20), САМОЦВЕТЫ КАМНИ МИНЕРАЛЫ(6), РУССКОЕ ИСКУССТВО(29), РОССИЯ - РОДИНА МОЯ(32), РАМКИ СХЕМЫ(12), ПСИХОЛОГИЯ АСТРОЛОГИЯ(38), ПРИРОДА(53), ПРАВОСЛАВИЕ (155), ПОЭЗИЯ(46), ОГОРОД И УРОЖАЙ(0), МУЗЫКАЛЬНАЯ ГОСТИНАЯ(66), МУЗЫКАЛЬНАЯ КЛАССИКА(29), МИРОВАЯ ПРОГУЛКА(38), КРЕМЛИ РОССИИ(3), КОСМОС (17), КИНОФИЛЬМЫ ВИДЕО(3), КАТОЛИЧЕСКИЕ ХРАМЫ И МОНАСТЫРИ(13), ИСТОРИЯ МОДЫ(36), ИСТОРИЯ РОССИИ(51), ИСТОРИЧЕСКИЕ ПУТЕШЕСТВИЯ(24), ИНТЕРЬЕР СТИЛИ(3), ИНТЕРЕСНОЕ РАЗНОЕ(18), ИЗУЧАЕМ КОМП(33), ЗНАМЕНИТЫЕ ЛЮДИ(36), ЖЕНСКАЯ КРАСОТА(32), ДОМОВОДСТВО(5), ДОМАШНЯЯ КУХНЯ(545), ДЛЯ УМЕЛЫХ РУК(24), ГОРОДА ПОДМОСКОВЬЯ(7), ВЯЖЕМ НОСКИ, ТАПОЧКИ (82), ВЯЖЕМ КРЮЧКОМ(76), ВЯЖЕМ ДЛЯ ДЕТЕЙ(93), ВЯЖЕМ ДЛЯ ДОМА и УЮТА(71), ВЯЖЕМ ЦВЕТЫ ИГРУШКИ(19), ВЯЖЕМ СПИЦАМИ(395), ВЯЖЕМ МУЖЧИНАМ(21), ВСЕ О ЛИРУ(27), В ХОЗЯЙСТВЕ ПРИГОДИТСЯ(49), БУДЕМ ЗДОРОВЫ(449), БРОДИЛКА ПО РУБРИКАМ(0), ХУДОЖНИКИ РОССИИ(57), САНКТ- ПЕТЕРБУРГ(40), ОТКРЫТКИ (43), В МИРЕ СЛОВ ЦИТАТ ИМЕН(21), ХУДОЖНИКИ ИНОСТРАННЫЕ(23)
Комментарии (0)

Закуска Шкатулочка

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 18:10 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

эта потрясающая закуска "Шкатулочка" никого не оставит равнодушным!

Необычное блюдо советует приготовить kontika.ucoz.ru. Это может быть и закуска, конечно, но, с учетом сытности, вполне может заменить собой основное блюдо.

Похлопотать придется - рецепт непростой. Но все ваши труды с лихвой окупятся, когда на столе появится такая вот необычная щкатулочка из макарон с фаршем, овощами и яйцами.
00130b143d0c (700x525, 201Kb)
Я пишу продукты те, что у меня ушли, все зависит от вашей формы - из может уйти другое количество.

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  ДОМАШНЯЯ КУХНЯ

Метки:  
Комментарии (0)

Салат "Ромашки"

Суббота, 05 Мая 2012 г. 22:01 + в цитатник
liveinternet.ru/users/natal...218753930/

Взяли...

300 г горбуши
3 яйца
1/2 стакана риса
2 огурца
3 морковки
3 небольшие головки репчатого лука
100 г листьев салата айсберг
зелень укропа
майонез
растительное масло
соль
Приготовление>>>
Рубрики:  ДОМАШНЯЯ КУХНЯ

Метки:  
Комментарии (0)

салат ПОдсолнух

Четверг, 31 Мая 2012 г. 18:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Подсолнух" с чипсами и печенью трески

 Ингредиенты

Печень трески – 1-2 банки
Картофель – 3 шт.
Зелёный лук – 1 пучок
Яйца – 4 шт.
Чипсы – 100 г
Маслины без косточек – 1 банка
Майонез – 4 ст.л.г

Порций – 6.

Время приготовления – 45 минут.

Процесс приготовления с фото здесь: 

http://pojrem.ru/salad/recept-salata-podsolnuh/

Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - БАКЛАЖАНЫ, МАРИНОВАННЫЕ С АНЧОУСАМИ
Часть 2 - АМЕРИКАНСКИЙ САЛАТ С СЕЛЁДКОЙ
...
Часть 16 - Картофель, фаршированный сельдью
Часть 17 - Помидоры, маринованные за 30 минут
Часть 18 - Салат "Подсолнух" с чипсами и печенью трески
Рубрики:  ДОМАШНЯЯ КУХНЯ

Метки:  
Комментарии (0)

Салат Фиалки

Пятница, 10 Августа 2012 г. 23:14 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат, очень удивительно оформленный! Салат «Фиалки»...

http://www.don24.ru/club/user/129/blog/1000/

ТЕКСТ АВТОРА: "Вот такой нашла салат, очень удивительно оформленный! Салат «Фиалки»


Для его приготовления нужно:

  • 300 граммов копченого окорока или колбасы,
  • 200 граммов чернослива,
  • 400 граммов шампиньонов или других грибов,
  • Грамм 300 Свежий огурец – грамм на 300,
  • Корейской моркови – 200 граммов.
  • Майонез.

 

Приготовление:

Режем соломкой чернослив, окорок и огурец.

Шампиньоны обжариваем с солью и перцем и тоже режем соломкой.

Укладываем все нарезанное слоями, и каждый слой промазываем майонезом.

Вот в таком порядке:

1. окорок,

2. чернослив,

3. грибы,

4. огурец,

5. морковь корейская.



 
Теперь самое интересное – оформляем салат.

Читать далее...
Рубрики:  ДОМАШНЯЯ КУХНЯ

Метки:  
Комментарии (0)

Салат Орхидея

Вторник, 30 Октября 2012 г. 23:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Орхидея

 prazdnik_orhideya_big


Читать далее...
Рубрики:  ДОМАШНЯЯ КУХНЯ

Метки:  
Комментарии (0)

Салат Морская звезда

Пятница, 02 Ноября 2012 г. 19:15 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЕЩЁ один салат "Морская звезда"...

источник

http://mir-salatov.com/images/prazdnik_morskaya_zvezda_big.JPG

Ингредиенты:

4 шт отварного картофеля,

200 г твердого сыра,

200 г семги,

2 вареные моркови,

3 вареных яйца,

1 свежий огурец,

майонез,

соль.

 

Для украшения:

40 г красной икры или ее заменитель,

3 оливки,

3 крабовые палочки,

1/2 лимона,

зелень.

Читать далее...
Рубрики:  ДОМАШНЯЯ КУХНЯ

Метки:  
Комментарии (1)

Салат Крабовая звезда

Пятница, 02 Ноября 2012 г. 19:17 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Крабовая звезда"...

источник

prazdnik_krabov_zvezda_big (488x452, 243Kb)

 

Ингредиенты:

250 г крабовых палочек,

1 баночка кукурузы,

5 яиц,

3 ст.лож. варёного риса,

1 луковичка,

майонез.

 

Для украшения:

150 г крабовых палочек,

зелень.

Читать далее...
Рубрики:  ДОМАШНЯЯ КУХНЯ

Метки:  
Комментарии (1)

Салат Атлантический с Сельдью

Пятница, 02 Ноября 2012 г. 19:20 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Атлантический"...

источник

prazdnik_atlantiches (446x451, 105Kb)

Ингредиенты (на одну порцию):

1 небольшая отварная картошка,

1 отварное вкрутую яйцо,

1 небольшой свежий огурчик,

1/4 часть большого кислого яблока,

3-4 кусочка филе слабосоленой сельди,

1 маленькая красная луковица,

майонез,

соль.

 

Если делать в одном большом блюде - увеличивайте количество продуктов в 3-4 раза.

 

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  ДОМАШНЯЯ КУХНЯ

Метки:  
Комментарии (0)

Салат Обалденный недорогой

Воскресенье, 04 Ноября 2012 г. 19:41 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из разряда недорогих "Обалденный"...

источник

Салат к праздничному столу. Красиво, нарядно, вкусно.

ЗДЕСЬ  ПОДБОРКА№1

ЗДЕСЬ  подборка №2

prazdnik_obalden_big (493x480, 114Kb)

Ингредиенты:

 

200 г отварного куриного филе,

1 шт большое яблоко,

3 шт вареных яйца,

100 г моркови по-корейски,

150 г твердого сыра,

майонез.

 

Для украшения:

белок яиц,
листья салата.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Рубрики:  ДОМАШНЯЯ КУХНЯ

Метки:  
Комментарии (0)

Салат Уральские самоцветы

Воскресенье, 04 Ноября 2012 г. 19:46 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КРАСИВЫЙ праздничный салат "УРАЛЬСКИЕ САМОЦВЕТЫ"...

источник

Ну оооочень нарядный салат

ЗДЕСЬ  ПОДБОРКА№1

ЗДЕСЬ  подборка №2

//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/6/93/417/93417272_large_prazdnik_uralskie_samozveti_big.jpg

Ингредиенты:

 

100 г копченной курицы или ветчины,
1 шт маринованный огурец,
1шт вареная морковь,
2шт вареных яйца,
3 штвареной картошки,
зелень,
майонез.

ДАЛЕЕ

Рубрики:  ДОМАШНЯЯ КУХНЯ

Метки:  
Комментарии (0)

Салат Охотничий

Четверг, 22 Ноября 2012 г. 22:48 + в цитатник
Это цитата сообщения aldav [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Мельник» («Охотничий»)

Новый год – праздник особенный. И новогоднее меню тоже хочется разнообразить, и приготовить что-то необычное, новое, чтобы удивить и гостей и родных. Давайте скажем НЕТ Оливье и селедке под шубой! Предлагаю вам удивительный и практически неизвестный салат с неповторимым вкусом – салат Мельник (другое название – Охотничий салат). Даю руку на отсечение – гости будут в восторге!

Салат, конечно, непростой, но дело того стоит, поверьте. Поэтому РЕКОМЕНДУЮ ВСЕМ настоятельно, уж поверьте старому гурману. Ну ладно, хватит рекламы, к делу! Выглядит готовый салат на тарелочке вот так:

Читать далее...
Рубрики:  ДОМАШНЯЯ КУХНЯ

Метки:  
Комментарии (0)

Салаты с Кальмарами

Воскресенье, 17 Ноября 2013 г. 22:04 + в цитатник
Это цитата сообщения VezunchikI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты с кальмарами.

PENTAX ImageПраздничный салат с кальмарами достаточно необычен по составу входящих в него ингредиентов и имеет прекрасные вкусовые качества. Однако делаю такой салат не часто, поскольку его приготовление требует определенного времени. Поэтому и назвала салат «праздничным».

Читать далее...
Рубрики:  ДОМАШНЯЯ КУХНЯ

Метки:  
Комментарии (0)

Очень быстрая КАПУСТКА - 15 минут и готово!

Дневник

Вторник, 25 Ноября 2014 г. 12:41 + в цитатник
Очень быстрая КАПУСТКА - 15 минут и готово!

Приготовление: Берём из расчёта три килограмма капусты. Капусту нашинковать. Натереть три крупные морковки на крупной тёрке. Выдавить из чесночницы 3-4 зубчика чеснока. Всё перемешать. Делаем маринад: Полтора литра воды ставим на огонь. Добавляем 200 гр.сахара, 3 столовые ложки соли( без верха), 250 гр. подсолнечного масла.Когда закипит влить 200 гр. уксуса 9%. Должно покипеть 2-3 минуты. Маринад готов. Заливаем капусту горячим маринадом (Капуста от этого чуть смягчается. Но только чуть-чуть. Поэтому не бойтесь заливать горячим, прямо с плиты. Капуста постоит в этом маринаде часа 2 .И можно есть. Сейчас так капусту делают многие. Раньше делали обычным способом, приходилось ждать пока она забродит, начнёт киснуть. А этот способ быстрый. Капуста вкусная, витаминная. ХРУСТЯЩАЯ). Перемешиваем. Даём постоять 2 часа. Опять перемешиваем и фасуем в банки. Очень вкусно и полезно!
Рубрики:  ДОМАШНЯЯ КУХНЯ

Метки:  
Комментарии (0)

Хотите удивить домашних и гостей "Красной икрой"?

Пятница, 19 Декабря 2014 г. 09:57 + в цитатник
Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хотите удивить домашних и гостей "Красной икрой"?

Хотите удивить домашних и гостей "Красной икрой"?

Паштет "ложная икра"- это самая вкусная "намазывалка" из всех, которые я пробовал. По вкусу очень напоминает красную икру, всегда идет на ура, и теперь этот любимый паштетик употребляется нами в пищу очень часто!

Ингредиенты:

Сельдь — 1 шт;
Масло сливочное — 150 г;
Сырок плавленый — 2 шт.
Морковь (небольшая) — 3 шт;
Батон или булка хлеба.- 2 шт.

Приготовление:

Селедку почистить от внутренностей, кожи и костей. Морковь отварить до готовности. Селедку, морковь, масло, сырки перекрутить на мясорубке. Фарш хорошенько перемешать. Паштет-"Мазилка" готов. Храниться в холодильнике. Можно намазывать на хлеб, батон; заворачивать в блинчики и голубцы с капустой; мазать на ломтики отварного или печеного картофеля; фаршировать яйца, огурцы, помидоры. Делать пирожки и пончики с...начинкой Приятного аппетита! Несколько раз проводил эксперимент:- давал откусить кусочек бутерброда и просил сказать с чем он? Все единогласно восклицали: "Конечно с красной икрой!!!" Так что дешево и сердито, а вкусно. Попробуйте!!!
Рубрики:  ДОМАШНЯЯ КУХНЯ

Метки:  
Комментарии (0)

К Новому Году - 9 вкусных салатов

Среда, 18 Октября 2017 г. 20:27 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

К Новому Году - 9 вкусных салатов

image (510x353, 39Kb)
Подборка:

1. Салат вкусненький с сухариками.
2. Салат с копченым сыром.
3. Хрустящий салат с ананасами и курицей.
4. Салат из пекинской капусты с курицей.
5. Итальянский салат с ветчиной, сыром и овощами.
6. Салат с яйцом и ветчиной.
7. Салат с курицей, фасолью и сыром.
8. Быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками.
9. Салат с корейской морковкой.
========================================================
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  ДОМАШНЯЯ КУХНЯ

Метки:  
Комментарии (0)

Закусочный селедочный торт на вафельных коржах

Среда, 20 Декабря 2017 г. 18:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Я_-_Софья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочный селедочный торт на вафельных коржах.

Далее
Рубрики:  ДОМАШНЯЯ КУХНЯ

Метки:  
Комментарии (0)

Салат "Изумрудная россыпь"

Пятница, 17 Мая 2019 г. 21:49 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Изумрудная россыпь"

3937385_salat_quotizumrudnaya_rossipquot369918 (607x401, 52Kb)

Этот салат сытный и вкусный, кусочки киви напоминают изумруды, благодаря этому салат по-настоящему праздничный и нарядный! Сочетание продуктов многим придется по вкусу!
Чтобы собрать салат, можно использовать большое сервировочное кольцо, тогда будут видны все ваши слои. А можно собрать блюдо просто в виде горки, но так, чтобы кусочки киви остались на верхушке салата. 

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  ДОМАШНЯЯ КУХНЯ

Метки:  
Комментарии (0)

Слоеный салат «Старая Гавань» с печенью трески.

Среда, 27 Ноября 2019 г. 14:31 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеный салат «Старая Гавань» с печенью трески. Идеальный на Новый год или другой праздник!

4121583_Screen_Shot_112419_at_03_10_AM_002 (700x423, 366Kb)
Салат очень вкусный и думаю понравится всем, кто любит салаты с печенью трески.
 
Приятного аппетита!!
 
далее
Рубрики:  ДОМАШНЯЯ КУХНЯ

Метки:  
Комментарии (0)

Идеальная замена холодцу:

Пятница, 21 Января 2022 г. 15:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеальная замена холодцу: возьмите на вооружение рецепт вкусной холодной закуски

вкусная холодная закуска вместо холодца 5 (700x393, 345Kb)

Рецепт до смешного прост, но какой же красивый и вкусный выходит результат! Это идеальная замена привычному холодцу -  да ещё и очень праздничная. Она понравится всем гостям.

Читать далее...
Рубрики:  ДОМАШНЯЯ КУХНЯ

Метки:  

 Страницы: [1]