![0_843b6_1f5ee079_orig.png 0_843b6_1f5ee079_orig.png](https://img-fotki.yandex.ru/get/16187/316756125.249/0_1a121d_96d1cadb_orig.png)
Пышные и очень нежные блинчики, на американский манер — «панкейк». Что в них прекрасного, помимо вкуса, так это то, что делаются такие блины без муки, только лишь на двух видах круп — манной и овсяной.
Нам понадобится:
1 ст. овсяных хлопьев
1 ст. манной крупы
500 мл. кефира
3 яйца
2 ст. л. сахара
1/2 ч. л. соды
1/2 ч.л. соли
3 ст. л. растительного масла.
![0_88b60_4fd5ad47_orig.png 0_88b60_4fd5ad47_orig.png](https://img-fotki.yandex.ru/get/6614/316756125.248/0_1a11ee_5625e327_orig.png)
Смешиваем в миске манную крупу и овсяные хлопья.
Заливаем их кефиром,перемешиваем и оставляем на 2 часа.
![0_88b60_4fd5ad47_orig.png 0_88b60_4fd5ad47_orig.png](https://img-fotki.yandex.ru/get/6614/316756125.248/0_1a11ee_5625e327_orig.png)
Яйца взбиваем,добавляем в миску
Добавляем соль,сахар и соду
Вливаем масло,перемешиваем. Тесто получается не очень густое
![0_88b60_4fd5ad47_orig.png 0_88b60_4fd5ad47_orig.png](https://img-fotki.yandex.ru/get/6614/316756125.248/0_1a11ee_5625e327_orig.png)
И жарим блинчики. Приятного аппетита!
![0_88b60_4fd5ad47_orig.png 0_88b60_4fd5ad47_orig.png](https://img-fotki.yandex.ru/get/6614/316756125.248/0_1a11ee_5625e327_orig.png)
![](//img-fotki.yandex.ru/get/4138/39663434.2c3/0_805b1_e2d09f9e_XS.jpg) |
|
|
|