В субботу встала рано. До бани собрала чёрную смородину и белую землянику( то бишь до 7-30)

1.


2.


3.

Грамм 600 смородины и грамм 500 земляники- это на заморозку в бутылочки из-под сливок Вкуснотеевских.
А последнее :это клубника наша- Машенька перекрученная с сахаром-тоже для заморозки(без сахара не замораживаю, потому как электричество -это отдельная история)
Очень хочется сварить абрикосовое варенье с косточкой(ядрышками) старое всё подъели, а любим мы его. Но дороговато , может где подешевле попадётся.

Это всё из черновиков.
9-го съездили в Линию , купили мясо, курицу, потому как закончился в морозилке фарш.
Быстро пожарила три окорочка на двоих. Ещё два самые крупные также посолила, посыпала специями для табака поперчила, , в пакет и в морозилку(чтобы разморозить и на сковороду , или в чудо-печь).
П

1.


2.

Сделала быстрые малосольные огурчики сухим способом(много укропа, соль перец, чеснок и в пакете к нарезанным огурцам, потрясти, оставить на пять минут и всё).Пообедали, передохнули на улице очень жарко было.
Потом перекрутила мясо, отварила риса немного. Сорвала листья виноградные, приварила малость. Потом сделала два пакета по 8 штук тефтели, штук 50 долмы- маленькой, как говорил наш друг- азербайджанец Максимыч, маленькой , как конпетка(чтобы не откусывать, а положить на один зуб и всё), хинкали на два раза, пельмени на два раза. Чтобы максимально освободить время для других летних дел(кроме стояния у плиты)

1.


2.


3.


4.

Тефтели уже в пакете, не совсем видно.
В общем на сколько-нибудь хватит.