Икра свекольная Данный рецепт расчитан на 6 порций Ингредиенты: Корица 1 гр. Лук репчатый 150 гр. Масло подсолнечное 80 мл. Перец молотый чёрный 5 гр. (по вкусу) Петрушка 5 гр. (по вкусу) Салат 5 гр. (по вкусу Сахар песок 40 г Свекла 600 гр. Соль поваренна 5 гр. (по вкусу) Укроп 5 гр. (по вкусу) Уксус 3%-ный 20Читать далее...

Фаршированная цветная капуста

 

слова и фото автора
Рецепт с "Евы",автора не помню

читать далее

МОИ ЛЮБИМЫЕ БАКЛАЖАНЫ.САМЫЕ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ

 

Баклажанная икра. Рецепт с пошаговыми фото Баклажаны, фаршированные овощами. Рецепт с фото Баклажаны, запеченные с куриной грудкой и овощами. Рецепт с фото Закуска из баклажан с сыром. Рецепт с фото Диетические блюда из баклажанов Баклажаны, запеченные с печенью. Рецепт с фото Овощное рагу с баклажанами. Рецепт с фото Закуска из баклажанов. Острая. Рецепт с фото Баклажаны по-индийски. Рецепт с фото Веер из баклажан. Рецепт с пошаговыми фото Закуски из баклажанов. Кебаб на шпажках. Рецепт с пошаговыми фото Блюда из баклажанов. Баклажаны под «шубой». Рецепт с пошаговыми фото Икра из баклажанов. Рецепт с пошаговыми фото Рагу из баклажанов. Рецепт с пошаговыми фото   Фаршированные кабачки «Лодочки». Рецепт с фото Баклажаны, запеченные с травами. Рецепт с пошаговыми фото Горячий салат с баклажанами. Рецепт с фото

 

Овощной торт из баклажанов Овощной торт из баклажанов Любителям баклажанов посвящается. Вкусный закусочный торт на основе баклажанов - это вкусно, нарядно и эффектно. Ингредиенты: Баклажаны 1 кг Помидоры 3 шт Сметана 200 гр Яйцо куриное 3 шт Мука пшеничная 3 ст.л. Майонез 2 ст.л. Йогурт нейтральный 125 гр Чеснок дольки 4 шт Укроп свежий 1 пучок Смесь перцев по вкусу Соль по вкусу Сыр твердых сортов 100 гр

СУПЕР ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ ИЗ ГРИБОВ

Я очень люблю грибы. Думаю, вы тоже, раз зашли на страничку рецептов блюд из грибов. Не зря грибы именуют лесным мясом: они настолько полноценны, что могут использоваться в приготовлении супов, горячих блюд, салатов, жульенов, пирогов и много чего еще.
Вот несколько рецептов с фото. Надеюсь, вам понравится!



                ГРИБНЫЕ ОЛАДУШКИ                                                                                  ГРИБЫ В СЛИВКАХ, ЗАПЕЧЁННЫЕ С ЯЙЦОМ


        ШАМПИНЬОНЫ ЖАРЕНЫЕ С КЕДРОВЫМИ ОРЕШКАМИ                         РУЛЕТ "ГРИБНОЙ"


                    ГРИБНОЙ ГУЛЯШ                                                                                  ШАМПИНЬОНЫ ФАРШИРОВАННЫЕ СВИНИНОЙ

Ах, как ВКУСНО!!!

Очень вкусная запеканка из тыквы.

РЕКЛАМА В БЛОГЕ

Если Вы любите тыкву, то такая запеканка из тыквы Вам обязательно понравится. Рецепт не сложный. Все ингредиенты в ней очень сочетаются. Вкус прекрасный. Готовится быстро, так что будем готовить.

Читать далее...

Вкусные и полезные блюда из баклажан - подборка

Как приготовить баклажаны? Баклажан богат клетчаткой и большим количеством витаминов группы В. Кроме того, в баклажане содержатся железо, фосфор, каротин, калий, кальций.

Для чего только не используют баклажаны Рецепты с их участием входят в состав кухонь разных народов мира (на нашем сайте можно найти самые популярные блюда из баклажанов с фото). Особенной любовью баклажаны пользуются в Грузии, на Кавказе, а также практически во всей восточной кухне. К слову сказать, именно на мудром Востоке баклажаны издревле считали овощами, дарующими человеку долголетие.

Особенно рекомендуются баклажаны и блюда из баклажанов людям пожилого и преклонного возраста.Для борьбы с лишним весом баклажаны – настоящий клад. Баклажаны весьма активно расщепляют жиры. Точнее, не сами баклажаны, а вещества, в них содержащиеся.

Мы подготовили для вас подборку вкусных и полезных блюд из баклажан:

Баклажаны с чесноком

Рулетики из баклажанов

Запеканка из баклажан

Фаршированные баклажаны

Баклажаны по-китайски

Баклажаны с сыром

Баклажаны на гриле

Веер из баклажанов

Мусака с баклажанами

Котлеты из баклажан

Баклажаны в кляре

Икра из баклажан на зиму

Лодочки из баклажан

 

Рулетики из кабачковых блинчиков.

Простое, но очень вкусное блюдо. Попробуйте приготовить такие рулетики из кабачковых блинчиков. Они готовятся очень быстро. Смотрятся очень аппетитно. Сразу скажу, делайте побольше - идут на ура!

Читать далее...

Блюда из баклажанов Баклажан очень популярный гость на нашем столе. В народе его называют просто «синеньким». Есть сырым его невозможно. Зато в жареном, тушеном, маринованном и соленом виде он великолепен, так как сочетается практически с любыми овощами, травами и приправами.

Капуста по-корейски - в меру острая, сильно хрустящая, очень вкусная! Простенько, вкусно, ароматно, долго стоит и быстро готовится. Что ещё надо нам, занятым женщинам? А ещё это некалорийно... Классика корейской кухни. На самом деле я не могу сказать со 100% уверенностью, что этот рецепт единственно верный капусты по-корейски, но уверена, что Вам понравится! Может кому пригодится...

Простой капустный торт.

Вот такой вот простой капустный торт может у Вас получится. Очень красивый на вид и очень вкусный на вкус. Для того чтобы его приготовить, Вам не придётся потрать много своего времени. Ингредиенты используются все простые, которые, возможно, у Вас все имеются в наличии в холодильнике. Знакомьтесь с рецептом и готовьте. Это - очень вкусно!

 

 

Читать далее

 

 

---

Полезные заметки

Будь то офисный или же домашний принтер, он время от времени требует заправки картриджей. Эту задачу с заправкой можно решить легко и просто, если воспользоваться услугами специалистов этого дела. Не у каждого может получиться сделать это в домашних условиях, тем более если не владеть этими навыками. Вы можете даже испортить картриджи, а как Вам известно, новые стоят дороговато. Не стоит рисковать. Пусть у Вас и займёт Заправка картриджей , некоторое время, но это тоже, в зависимости от сложности Вашего принтера, зато это выльется Вам в гораздо меньшую копеечку. 

Баклажаны по-турецки

Имам баяилды - баклажаны по-турецки

Ингредиенты:

• маленькие баклажаны - 8 шт.
• помидоры - 4 шт.
• лук - 2 шт.
• чеснок - 6 зуб.
• петрушка - 1 пучок
• томатный соус пассата (магазинный или собственного приготовления) - 300 мл.
• оливковое масло - 6 ст. л.
• сахар - 1 ст. л.
• сок 1 лимона
• соль по вкусу

Приготовление:

• Снять с помидорок кожуру. Мелко порубить.
• Полукольцами нарезать лук.
• Петрушку и чеснок измельчить.
• В глубокой сковороде с толстым дном разогреть 2 ст. л. оливкового масла. Обжарить лук.
• Добавить чеснок, готовить 1 минуту.
• Положить помидоры и петрушку, посолить, снять с огня.
• Баклажаны очистить от кожуры полосками и отрезать хвостики. Разрезать вдоль, не прорезая полностью.
• Положить баклажаны в высокую форму для запекания.
• Наполнить баклажаны помидоровой начинкой.
• Для соуса смешайте протертую мякоть томатов-пассату, сок лимона, сахар и остальное оливковое масло.
• Залейте баклажаны в форме соусом.
• Накройте фольгой.
• Запекайте 1 час при температуре 200 градусов.
• Подавать холодными. Но хороши и только с духовки.

Приготовление еды в стеклянных банках – способ сохранить все полезные свойства продуктов. Рецепты приготовления. Приготовление еды в стеклянных банках – не чья-то кулинарная прихоть, способ сохранить все полезные свойства продуктов. Как готовить в банке + читать дальше

Блюда из тыквы. Большая подборка рецептов

Если приготовить этот овощ правильно, то из него такие деликатесы получаются!
Но сначала скажу несколько слов о пользе тыквы.
Калорийность тыквы ничтожно мала, но тем не менее, в ней сконцентрированы почти все нужные человеку витамины, минералы и микроэлементы. Этот яркий, солнечный овощ содержит витамины А, В(целая группа), С, Е, К, минералы, микро- и макроэлементы; также в ней содержится огромное количество каротина(в тыкве его в 5 раз больше, чем в моркови),что помогает укрепить зрительные нервы, а также пектина, в этом овоще много клетчатки и целлюлозы, антиоксидантов. Вот в этом как раз и состоит ценность и польза тыквы для нашего организма, что делает этот уникальный овощ весьма подходящим для детского и диетического питания.
Благодаря наличию в тыкве железа она отлично подымает настроение, поэтому тыкву часто используют для борьбы с усталостью, стрессами и апатией.
Этот овощ полезен при сердечнососудистых заболеваниях, малокровии, анемии, отеках, болях в горле, кариесе. Сок из тыквы укрепляет зубную эмаль, способствует повышению иммунитета, помогает смягчить, а то и избежать проявления гастрита с повышенной кислотностью. Мякоть тыквы улучшает функцию желчного пузыря, снимает воспалительные процессы в кишечнике, избавляет от бессонницы.
Польза тыквы заключается еще и в том, что она укрепляет сосуды и улучшает работу сердца. Тыква обладает мочегонным действием, очень полезна и при гипертонии, при токсикозе у беременных, а мужчинам поможет при простатите.
Тыквенная каша незаменимый низкокалорийный продукт для тех, кто желает похудеть или страдает ожирением, так, как она выводит из организма шлаки и нормализует обмен веществ

Итак, рецепты

Сезон капусты. Большая подборка рецептов

 

Читать далее...

Летние блюда из кабачков Вот и наступил сезон кабачков. Ну или в некоторых регионах он совсем на подходе. Само собой встает вопрос, а что приготовить из кабачков? Оладушки, запеканки, рагу – это понятно, а что еще? Блюда из кабачков можно приготовить самыми различными способами. Блюда из кабачков — жареные, тушеные, запеченые и вареные — очень вкусные и полезные. Ведь кабачки получили широкое признание и любовь народа не просто так. Всё дело в огромном разнообразии рецептов. Предлагаю подборку вкусных и оригинальных рецептов из этого удивительного и полезного овоща. Кабачковый пирог Острая закуска из кабачков Закуска из кабачков с помидорами Закусочный пирог из кабачков Омлет с кабачками Кабачки слоёные Кабачки-кабанчики Кабачковые оладьи с мясом Кабачки в сырной корочке Фаршированные кабачки-"стаканчики" Лодочки из кабачков Кабачки, фаршированные крабовым мясом Веер из кабачка Пирамидки с кабачками Курица с кабачками Кабачковое спагетти Нежный суп-пюре с кабачками

Быстрые маринованные огурчики

Малосольными они станут уже через полчаса, очень вкусными через 4 часа.

Огурцы моем, режем кольцами.
Выкладываем в посуду, где они и будут мариноваться. Посуда должна удобно и плотно закрываться крышкой.
На огурцы мелко шинкуем свежий укроп.
Режем пластинками чеснок (он потом тоже очень вкусный).
По среднему зубчику чеснока на каждый огурчик.
Половина большого болгарского зелёного перца кубиками.
Красный перец чили, вычищаем предварительно семена и промываем холодной водой, режем очень мелко.
Обильно посыпаем солью.
Закрываем крышкой.
Очень сильно встряхиваем несколько раз и в холодильник.

источник

Готовим лапшевник: сытно и питательно

Лапшевник – хорошее блюдо, когда у тебя остались лишние сваренные макаронные изделия. Рецепт пригодится и если есть желание приготовить сытный, питательный завтрак или обед. Это быстро, вкусно и красиво на вид.

Классический

Сделать лапшевник можно как традиционно из домашней лапши, так и с использованием магазинных макарон. Для больших объемов ингредиенты увеличивай в равных пропорциях.

Читать далее...

Вареники всякие, вареники разные, но очень вкусные - лучшие рецепты приготовления. Вареники - лучшие рецепты приготовления. Вареники с творогом на молоке + читать дальше

Пошаговый рецепт любимых картофельных зраз с мясом 3 шт. картофель (отваренный в мундирах) 60 гр. мука 1 шт. яйца куриные по вкусу соль по вкусу перец 100 гр. фарш мясной (свинина + телятина) 50 гр. лук сметана (для подачи)