-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в LoveG

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.12.2011
Записей: 9548
Комментариев: 405
Написано: 10302

Выбрана рубрика Яблоки.


Соседние рубрики: Язык(4), Ягоды(10), Шампанское и блюда в гармонии(4), Холодец, заливное(1), Фуршет, шведсткий стол(109), Фарш(38), Ужин(21), Творог(23), Сыры(11), Суши(1), Супы(36), Соусы(50), Салаты(231), Рыба, креветки и пр. морепродукты(150), Рыба(168), Рулетики(44), Рис(9), Рецепты в микроволновке(4), Ревень(5), Проверенные рецепты(2), Пост(62), Пицца(15), Пироги(79), Печенье(24), Пельмени, манты и т.п.(8), Паштет, форшмак(3), Паштет(1), Паста(2), Оформление блюд(163), Напитки(25), Мясо(193), Микроволновка(10), Курица(114), Кролик(9), Котлетки(17), Картофель(29), Капуста(16), Кабачок(13), Запеканочки(21), Заготовки на зиму(312), Завтрак(8), Гусь, утка(8), Грибы(24), Горячее(133), Горшочки(2), Гарнир(71), Выпечка, торты, десерт(809), Вафли(6), Бутеброды, тосты, канапе, сэндвичи(72), Блинчики(12), Баклажаны(43)

Другие рубрики в этом дневнике: Юмор(40), Энциклопедии(13), Шитьё(186), Цитаты(129), Цветы(257), ЦВЕТА(27), Хэллоуин(87), Фильмы(7), Уборочка и порядок(74), Счастье(24), Схемки,рамочки, смайлики(12), Стиль(15), Семья(7), Свадьба(27), Рукоделие(2), Рукоделие(931), Пчёлка(3), Путешествия(2), Прически, уход за волосами(132), Прикольные советы(7), Поэзия(40), Полезности(41), Подарки, коробочки для упаковки (78), Пасха(363), Отпуск(2), Открытки(39), Новый год и Рождество(1899), Новорожденный(1), Настроение ОК! (71), Музыка(11), Мудрость(92), Молитвы, заповеди(39), Мода(62), Маникюр(31), Маме(3), Макияж(2), Любовь(14), Леха(7), Кулинария(2291), Красота(223), Интерьер(825), Интересности(75), Знаменитости(11), Здоровье(230), Заработок(2), Живопись(106), Дочка(10), Детям(122), День святого Валентина(177), День рождения(151), Дача(1169), Гороскоп(6), Гороскоп(8), Города и страны(67), Вязание(649), Вышивка(182), Винтаж(5), Весна(58), Вербное воскресенье(3), Бабуличка(11), Бабочки(18), Аптечка(1), Ангелы(31), Hand Made(428), Etsy(3), 9 мая(14), 8 марта(63), 23 февраля(20), 1 сентября(23)

Печенье с яблочной начинкой.

Пятница, 02 Октября 2015 г. 12:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье с яблочной начинкой.

Предлагаю познакомиться Вам с замечательным рецептом вкусной выпечки. Это печенье с яблочной начинкой. Оно получается очень вкусным и к тому же очень красивым на вид. Посмотрите на этот способ лепки. Получается очень ароматным!


image (9) (604x439, 273Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка, торты, десерт
Кулинария/Яблоки

Метки:  

Повидло из яблок в мультиварке

Вторник, 21 Июля 2015 г. 07:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Повидло из яблок в мультиварке

povidlo8 (500x333, 46Kb)
Употреблять яблочное повидло можно самыми разными способами. Можно просто намазывать его на хлеб, получая очень вкусный бутерброд. Можно использовать повидло из яблок в качестве начинки для пирогов и прослойки для домашних тортов.

яблоки - 6 штук
апельсины - 4 штук
лимон - 1 штука
пол кило сахарного песка

Промоем яблоки, очистим их от кожуры и сердцевины и порежем некрупными кубиками.Промоем апельсины и лимон, очистим апельсины от кожуры и также нарежем кубиками. Лимон можно от кожуры не очищать, просто порезать его кубиками.Перемешаем и складываем порезанные фрукты в кастрюльку мультиварки.Сверху фрукты засыпаем сахарным песком.Включаем мультиварку в режим тушения и готовим яблочное повидло в течение двух часов, периодически помешивая. Я помешала пару раз за все время. В режиме тушения в мультиварках панасоник нет активного кипения, поэтому повидло не убегает, а количество витаминов остается максимальным.После сигнала открываем крышку и аккуратно измельчаем наше повидло погружным блендером.Включаем режим "выпечка" и кипятим еще минут 8. Яблочное повидло в мультиварке готово! Разливаем его по стерилизованным баночкам и укупориваем стерилизованными крышками.Хотя сомневаюсь, что такое вкусное повидло долежит до зимы.

http://multi-varca.ru/
Рубрики:  Кулинария/Заготовки на зиму
Кулинария/Яблоки

Метки:  

Оладушки с ягодами. Рецепты от Любаши

Понедельник, 13 Июля 2015 г. 14:07 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оладушки с ягодами. Рецепты от Любаши

Когда я пеку оладушки, всегда вспоминаю детство...

3925311_OLADYShKI_S_YaGODAMI4 (700x467, 279Kb)

Выходной день, зима, утро... Я ещё сплю.., но уже слышу запах маминых поджаристых оладушек!

Сегодня я хочу поделиться с вами простым рецептом утренних оладушек. Попробуйте и вы убедитесь, как это вкусно!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка, торты, десерт
Кулинария/Яблоки

Метки:  

Как красиво нарезать фрукты (20 фото)

Понедельник, 13 Июля 2015 г. 07:15 + в цитатник
Это цитата сообщения гала-ла [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как красиво нарезать фрукты (20 фото)

 

Хорошая хозяйка в праздничный день дорогим гостям не только предложит самые свежие и вкусные фрукты, но и сумеет их подать так, что никто и никогда не сможет забыть щедрый и красивый стол. 

О том, как красиво нарезать фрукты, мы уже писали ранее. Но фантазия народная кипит и всё ещё можно найти оригинальные идеи.

Не ломайте голову в поисках решений как же красиво подать клубнику. Особенно крупные ягоды можно начинить ломтиками нежных персиков или апельсинов.

как красиво нарезать фрукты (1)

Или обмакнуть кончик ягоды в шоколад, дать застыть и залить тёплый шоколад внутрь каждой клубнички.

как красиво нарезать фрукты (6)

Для тех, кто не хочет чересчур мудрствовать над подачей, рекомендуем разрезать клубнику напополам и выложить из неё бабочку.

как красиво нарезать фрукты (20)

Также можно украсить клубничные половинки топлёным шоколадом или шоколадным топпингом и превратить ягоды в божьих коровок. Глазки можно вырезать из зефира, мармелада или рахат-лукума.

как красиво нарезать фрукты (18)

Используя клубнику, банан и зубочистку можно нафантазировать целый автопарк для детской вечеринки.

как красиво нарезать фрукты (7)

Красиво нарезать киви, вообще, не проблема. Формочка для печенья, несколько ярких ягод для декора и можно подавать на стол!

как красиво нарезать фрукты (15)

А вот если украсить кусочек киви несколькими ягодами винограда, то перед вами чудесным образом появится черепашка.

как красиво нарезать фрукты (9)

Бананы можно даже и не нарезать, а подать полуочищенными среди массы виноградин. Удивительное сходство с дельфинами.

как красиво нарезать фрукты (17)как красиво нарезать фрукты (3)

В подаче фруктовых нарезок нет ничего особенно сложного. Кусочки фруктов можно выложить, например, в форме торта.

как красиво нарезать фрукты (13)

Или же собрать из них настоящую картину.

как красиво нарезать фрукты (10)как красиво нарезать фрукты (14)как красиво нарезать фрукты (4)

Твёрдые и плотные фрукты можно нанизать на шпажки и подать в виде фруктового шашлыка или букета.

как красиво нарезать фрукты (19)как красиво нарезать фрукты (12)как красиво нарезать фрукты (8)

Самые мягкие и или немного примятые фрукты или ягоды можно подать нарезанными в прозрачных бокалах или креманках.

как красиво нарезать фрукты (2)как красиво нарезать фрукты (5)

Подойдите к процессу творчески и в качестве посуды используйте твёрдую кожуру фруктов и тропических плодов.

как красиво нарезать фрукты (11)

Ломтики арбуза подайте сильно охлаждёнными с прикреплёнными палочками от мороженого.

как красиво нарезать фрукты (16)

Нет ничего лучше и вкуснее холодного арбуза в летнюю изматывающую жару.

Рубрики:  Кулинария/Фуршет, шведсткий стол
Кулинария/Бутеброды, тосты, канапе, сэндвичи
Кулинария/Шампанское и блюда в гармонии
Кулинария/Яблоки
Кулинария/Ягоды
День рождения
Детям

Метки:  

Кулинарные идеи - 3

Четверг, 03 Апреля 2014 г. 14:11 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинарные идеи - 3

51 (450x432, 82Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Напитки
Кулинария/Выпечка, торты, десерт
Кулинария/Гарнир
Кулинария/Фуршет, шведсткий стол
Кулинария/Оформление блюд
Дача/Пикник
Кулинария/Бутеброды, тосты, канапе, сэндвичи
Кулинария/Шампанское и блюда в гармонии
Кулинария/Завтрак
Кулинария/Ужин
Кулинария/Картофель
Кулинария/Яблоки
Кулинария/Ягоды
Кулинария/Печенье
День рождения

Метки:  

Рецепты шарлотки

Пятница, 21 Марта 2014 г. 13:14 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты шарлотки

Слова автора:

"Приветствую!


Сегодня я покажу вам свои любимые, проверенные на собственном опыте рецепты яблочной шарлотки. Этот год выдался невероятно яблочным, ветки просто ломаются под весом плодов. Яблок — тьма тьмущая, и с ними нужно что-то делать. Раз уродило, стараюсь использовать по максимуму. В частности, очень часто пеку шарлотку — за это лето перепробовала, наверное, с десяток разных рецептов... Поделюсь самыми, на мой взгляд, удачными."


Простая яблочная шарлотка


Ингредиенты:


Яблоки — 3 шт.


Сахар — 1 чашка


Яйца — 3 шт.


Мука — 1 чашка


Соль — 1 щепотка


Корица — ½ ч.л.


Крахмал — 1 ст.л.


Сахарная пудра — по вкусу



Приготовление:


В подходящей миске смешиваем муку, корицу, соль и крахмал. Отдельно взбиваем яйца с сахаром (я взбиваю венчиком 3-4 минуты до тех пор, пока масса не увеличится в объеме и не посветлеет). Не прекращая взбивать венчиком, сухую смесь добавляем в яичную и взбиваем до однородности. Яблоки тем временем чистим, нарезаем на некрупные кубики. Выкладываем яблоки в смазанную маслом и присыпанную мукой форму для запекания, заливаем сверху тестом (тесто должно полностью покрывать яблоки). Запекаем 30-40 минут при 180 градусах.


 


Шарлотка на кефире


Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка, торты, десерт
Кулинария/Яблоки
Кулинария/Пироги

Метки:  

Яблочки плетёночки

Вторник, 18 Марта 2014 г. 22:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочки плетёночки

Нам понадобится:

- Яблоки (крупные) - 1 кг.

- Тесто слоеное - 400 г.

- Начинка любая - творог, печенье, орехи, вареная сгущенка.

- Сахар - 100 г.

И сам процесс:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка, торты, десерт
Кулинария/Яблоки

Метки:  

Красивое оформление фруктовых нарезок – это просто

Суббота, 01 Февраля 2014 г. 22:21 + в цитатник
Это цитата сообщения ZOYA_50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивое оформление фруктовых нарезок – это просто

Красивое оформление фруктовых нарезок – это просто!



В этой статье мы расскажем о том, как красиво оформлять фруктовые нарезки. Конечно, главное в этом деле – вдохновение, но, познакомившись еще и с различными вариантами красивой подачи фруктов, вы сможете почерпнуть для себя новые и интересные идеи.
Фрукты на любом праздничном столе – закуска востребованная, привлекающая своим освежающим эффектом и легкостью по сравнению с другими яствами. А если фруктовую нарезку еще и красиво оформить, то спрос на нее за столом будет еще выше – ведь вдвойне приятно кушать то, что манит всем своим видом. Сочные яркие цвета, их разнообразие делает фрукты уже привлекательными, и, проявив немного фантазии, можно сделать настоящий шедевр кулинарного искусства..
Читать далее


пост подготовила
Zoya
Рубрики:  Кулинария/Фуршет, шведсткий стол
Кулинария/Шампанское и блюда в гармонии
Кулинария/Яблоки
Кулинария/Ягоды
День святого Валентина
23 февраля
8 марта
9 мая
День рождения
1 сентября

Метки:  

Французский пирог

Пятница, 24 Января 2014 г. 22:39 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Французский пирог

Представленный сегодня пирог очень необычен на вкус.

3290568_e65a03_wmark (600x399, 36Kb)

7 этого пирога заключается еще и в готовке. К тому же, начинка слово тает во рту, а сам пирог получается нежный и с хрустящей корочкой.

**************
Рубрики:  Кулинария/Выпечка, торты, десерт
Кулинария/Яблоки
Кулинария/Пироги

Метки:  

Яблочные кольца с орешками, изюмом и медом

Вторник, 24 Сентября 2013 г. 09:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Кононенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочные кольца с медом, изюмом и орехами

яблоки кисло-сладкие - 2 шт,
изюм - 1 столовая ложка,
орехи грецкие, фундук или миндаль - 1 столовая ложка,
жидкий мед - 3-4 столовых ложки,
корица - по-желанию

1. Яблоки вымыть и обсушить (можно очистить от кожицы). Нарезать яблоки крупными кольцами, толщиной ~1-1,5 см и вырезать сердцевину.
2. Орехи измельчить.
3. Изюм промыть и обсушить.
4. В форму для запекания выложить яблоки. Сверху посыпать изюмом и орехами, по желанию, посыпать корицей и полить медом.
5. Запекать при температуре ~180°C ~10-15 минут.
На 100г. – 139,23ккал. Много? Экспериментируйте!
mP_FEXqH-_E (600x600, 99Kb)
Рубрики:  Кулинария/Выпечка, торты, десерт
Кулинария/Яблоки

Метки:  

Яблочный джем в микроволновке

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 13:38 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный джем в микроволновке

 

Яблочный джем в микроволновке вы можете приготовить очень быстро и наслаждаться им с поджаренными тостами на завтрак или с печеньем. 

Состав:

  • 2 яблока очистить, удалить сердцевину и нарезать
  • 1/2 стакана сахара
  • 1/2 лимона, сок

Яблочный джем в микроволновке рецепт

Рубрики:  Кулинария/Заготовки на зиму
Кулинария/Яблоки

Метки:  

Кулинарные идейки

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 12:08 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинарные идейки

13 (500x474, 107Kb)
Делюсь накопленным добром :) Приятного просмотра!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка, торты, десерт
Кулинария/Фуршет, шведсткий стол
Кулинария/Бутеброды, тосты, канапе, сэндвичи
Кулинария/Яблоки
Кулинария/Ягоды
Кулинария/Вафли
День рождения

Метки:  

Полосатые блины с яблоками

Понедельник, 02 Сентября 2013 г. 12:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полосатые блины с яблоками

http://lady-day.ru/polosatyie-blinyi-s-yablokami/#more-4523



Полосатые блины

Никаких особых приспособлений не потребуется, разрисовать блинчики можно при помощи кондитерского мешка или используя кондитерский шприц. Нет ни того, ни другого? Не беда! Пластиковая бутылка точно найдется, а плотный полиэтиленовый пакет – тем более! В крышке от бутылки сделайте тоненькое отверстие, а пакет нужно свернуть уголком и отрезать самый кончик.

Тесто для полосатых блинов готовится обычное, на молоке. В одну часть добавляется какао, другая остается светлой. Начинка для блинчиков может быть любой.

 

Ингредиенты для теста:

Молоко теплое – 1 стакан;

мука пшеничная просеянная – 150 гр;

сахар – 2 ст. л.;

яйцо – 1 шт;

соль – щепотка;

масло растительное – 1,5 ст. л;

какао – 1 ч. л.

 

Для начинки:

Яблоки – 3 шт;

корица молотая – щепотка;

сахар – по вкусу;

масло сливочное – 30 гр.

Как готовить полосатые блинчики с яблоками

Возьмите посуду с высокими стенками, в которой будет удобно замешивать тесто. Просейте в нее стакан муки. Сделайте в середине углубление и влейте взбитое яйцо.

Полосатые блины с яблоками

 

Добавьте немного теплого молока (примерно полстакана).

Полосатые блины с яблоками

Быстро все перемешайте. Должна получиться густая, вязкая масса. Постарайтесь растереть все комочки, чтобы она получилась практически однородной. Постепенно подливайте оставшееся молоко и размешивайте тесто.

Полосатые блины с яблоками

Готовое тесто по консистенции будет напоминать очень жидкую сметану, с ложки оно льется свободно.

Полосатые блины с яблоками

Добавьте сахар и соль, влейте растительное масло. Еще раз все размешайте, масло должно полностью соединиться с тестом, не оставляя разводов и капелек на поверхности. Оставьте тесто на 20 минут.

Полосатые блины с яблоками

В отдельной посуде смешайте какао с чайной ложкой сахара. Добавьте 3-4 столовых ложки светлого блинного теста.

Полосатые блины с яблоками

Размешивайте массу, пока она не окрасится в равномерный шоколадный цвет. Комочков быть не должно! Перелейте шоколадное тесто в подготовленную бутылку или наполните кондитерский мешок.

Полосатые блины с яблоками

Смажьте сковороду маслом (только для первого блина, потом смазывать не нужно). Налейте тесто, быстро начинайте вращать сковородку так, чтобы тесто занимало всю поверхность и растеклось равномерным слоем.

Полосатые блины с яблоками

Сразу же нарисуйте на блинчике шоколадные полоски. Делать это нужно быстро, пока светлое тесто полностью не «схватилось» и не затвердело.

Полосатые блины с яблоками

Подрумяньте нижнюю сторону, переверните блинчик. Подержите его на среднем огне не более минуты и выкладывайте на тарелку. Разрисованная сторона пусть остается светловатой.

Полосатые блины с яблоками

Для начинки нарежьте яблоки кубиками, выложите на горячую сковороду с маслом и тушите на слабом огне под крышкой. Когда яблоки станут мягкими, добавьте сахар и корицу по вкусу.

Полосатые блины с яблоками

Выложите начинку на однотонную сторону блинчика (на которой нет полосок), краешки чуть подрежьте. Сверните рулетом.

Полосатые блины с яблоками

Блинчики готовы и их можно подавать к столу. По такому же принципу можно сделать блины в клеточку, горошек, нарисовать на светлом тесте различные узоры. Полосатые блины с яблоками очень эффектно смотрятся и без начинки, только сворачивать их нужно разрисованной стороной наружу.

Полосатые блины с яблоками

 

Полосатые блины с яблоками

Если вы обожаете готовить новые и интересные блюда, тогда предлагаем попробовать приготовить салат с блинами, который украсит масленичный праздник, да и в любой другой день привнесет радостное настроение одним своим видом.

Рубрики:  Кулинария/Выпечка, торты, десерт
Кулинария/Оформление блюд
Кулинария/Блинчики
Кулинария/Завтрак
Кулинария/Яблоки
Кулинария/Вафли

Метки:  

кулинария

Пятница, 11 Января 2013 г. 16:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Jea [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мой любимый пирог с ревенем и яблоками.

Я собираю рецепты и самые лучшие отправляю в свою золоту коллекцию любимых рецептов нашей семьи. Одним из таких рецептов является пирог с ревенем и яблоками, который я вычитала, года 4 назад, в журнале "Яна".
Это действительно очень вкусно и просто:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка, торты, десерт
Кулинария/Яблоки
Кулинария/Ревень

Метки:  

 Страницы: [1]