-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в LoveG

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.12.2011
Записей: 9548
Комментариев: 405
Написано: 10302

Выбрана рубрика Рыба, креветки и пр. морепродукты.


Соседние рубрики: Язык(4), Ягоды(10), Яблоки(14), Шампанское и блюда в гармонии(4), Холодец, заливное(1), Фуршет, шведсткий стол(109), Фарш(38), Ужин(21), Творог(23), Сыры(11), Суши(1), Супы(36), Соусы(50), Салаты(231), Рыба(168), Рулетики(44), Рис(9), Рецепты в микроволновке(4), Ревень(5), Проверенные рецепты(2), Пост(62), Пицца(15), Пироги(79), Печенье(24), Пельмени, манты и т.п.(8), Паштет, форшмак(3), Паштет(1), Паста(2), Оформление блюд(163), Напитки(25), Мясо(193), Микроволновка(10), Курица(114), Кролик(9), Котлетки(17), Картофель(29), Капуста(16), Кабачок(13), Запеканочки(21), Заготовки на зиму(312), Завтрак(8), Гусь, утка(8), Грибы(24), Горячее(133), Горшочки(2), Гарнир(71), Выпечка, торты, десерт(809), Вафли(6), Бутеброды, тосты, канапе, сэндвичи(72), Блинчики(12), Баклажаны(43)

Другие рубрики в этом дневнике: Юмор(40), Энциклопедии(13), Шитьё(186), Цитаты(129), Цветы(257), ЦВЕТА(27), Хэллоуин(87), Фильмы(7), Уборочка и порядок(74), Счастье(24), Схемки,рамочки, смайлики(12), Стиль(15), Семья(7), Свадьба(27), Рукоделие(2), Рукоделие(931), Пчёлка(3), Путешествия(2), Прически, уход за волосами(132), Прикольные советы(7), Поэзия(40), Полезности(41), Подарки, коробочки для упаковки (78), Пасха(363), Отпуск(2), Открытки(39), Новый год и Рождество(1899), Новорожденный(1), Настроение ОК! (71), Музыка(11), Мудрость(92), Молитвы, заповеди(39), Мода(62), Маникюр(31), Маме(3), Макияж(2), Любовь(14), Леха(7), Кулинария(2291), Красота(223), Интерьер(825), Интересности(75), Знаменитости(11), Здоровье(230), Заработок(2), Живопись(106), Дочка(10), Детям(122), День святого Валентина(177), День рождения(151), Дача(1169), Гороскоп(6), Гороскоп(8), Города и страны(67), Вязание(649), Вышивка(182), Винтаж(5), Весна(58), Вербное воскресенье(3), Бабуличка(11), Бабочки(18), Аптечка(1), Ангелы(31), Hand Made(428), Etsy(3), 9 мая(14), 8 марта(63), 23 февраля(20), 1 сентября(23)

16 РЕЦЕПТОВ НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНЫХ БЛЮД ИЗ РЫБЫ

Четверг, 10 Декабря 2015 г. 09:59 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

16 РЕЦЕПТОВ НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНЫХ БЛЮД ИЗ РЫБЫ









АППЕТИТНЫЕ КОТЛЕТКИ ИЗ КРАСНОЙ РЫБЫ

Состав и приготовление:
Такие котлетки из любой красной рыбы получаются очень мягкими, нежными и, конечно же, вкусными.
Этот рецепт готова рекомендовать и рекомендовать, потому что он очень простой, очень быстрый, очень яркий и ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!
500 г филе нежирной красной рыбы
1 небольшая луковица
3 ст. л. майонеза
1 ч. л. соли
2 яйца
100 г сыра
3 ст. л. крахмала
растительное масло для обжарки
Рыбное филе режем мелкими кусочками.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  Кулинария/Рыба
Новый год и Рождество/Новогодний стол
Кулинария/Рыба, креветки и пр. морепродукты

Метки:  

Вкуснейшая скумбрия по Гордону Рамзи

Среда, 09 Декабря 2015 г. 11:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшая скумбрия по Гордону Рамзи

(500x375, 99Kb)

Рецептов из скумбрии очень много, вот и я решила поделиться одним из них. Очень любим скумбрию, эту недорогую и полезную рыбу. Приготовив её по рецепту знаменитого повара, вы ещё больше в неё влюбитесь.
Рубрики:  Кулинария/Рыба
Кулинария/Рыба, креветки и пр. морепродукты

Метки:  

Фантастически вкусные рыбные тефтели на картофельной подушке

Пятница, 02 Октября 2015 г. 12:27 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фантастически вкусные рыбные тефтели на картофельной подушке

Рецепт из серии все гениальное просто или просто пальчики оближешь! Мы будем готовить вкусные, полезные и оригинальные » Рыбные тефтели на картофельной подушке».
1862238 (700x525, 102Kb)

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Готовить их можно не только в будние и постные дни: рыбные тефтели будут выгодно смотреться даже на праздничном столе.
Рубрики:  Кулинария/Рыба
Кулинария/Рыба, креветки и пр. морепродукты

Метки:  

Семга на сковороде в сливках с чесноком

Пятница, 02 Октября 2015 г. 12:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Семга на сковороде в сливках с чесноком

Нуууу... Товарищи!!! Название блюда говорит само за себя... А теперь закройте глаза и представьте себе этот НЕРЕАЛЬНЫЙ аромат!!!


Мне показалось, что должно получиться очень вкусно, поэтому очень захотелось попробовать
thumb_13569_step (700x415, 39Kb)
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Итак, для того, чтобы вкусно и быстро приготовить семгу на сковороде мне потребовалось:
Рубрики:  Кулинария/Рыба
Кулинария/Рыба, креветки и пр. морепродукты

Метки:  

Запеченная горбуша с сыром - Получилось... нет, не расскажу. Вы просто попробуйте!

Пятница, 02 Октября 2015 г. 12:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченная горбуша с сыром - Получилось... нет, не расскажу. Вы просто попробуйте!"

Нежнейшее блюдо быстрого приготовления. Сочные мягкие кусочки рыбы, в сочетании с сыром превосходно импонируют друг другу, а лук порей придает пикантность данному блюду. Для приготовления этого восхитительного яства вы не затратите много сил и энергии

b4a1539f48 (700x346, 85Kb)
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)вкуснo, быстрo, но и совсем просто в приготовлении и по содержанию продуктов
Рубрики:  Кулинария/Рыба
Кулинария/Рыба, креветки и пр. морепродукты

Метки:  

Рыба, запеченная в яйце с майонезом - быстро, но очень вкусно

Пятница, 02 Октября 2015 г. 12:18 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба, запеченная в яйце с майонезом - быстро, но очень вкусно

Когда я первый раз приготовила рыбу в яйце с майонезом, я чуть не откусила себе пальцы в процессе ужина. Она получается настолько сочной и ароматной, что забыть этот вкус просто невозможно. При запекании майонез превращает любой продукт в невероятную вкуснятину - этот "секрет" знает любая хозяйка. А аромат этого блюда словами просто не передать, я не говорю уже о вкусе.

Да, блюдо не слишком полезное для здоровья... По поводу майонеза. Некоторые говорят - фи! Майонез соус для салатов, его нельзя подвергать термической обработке. Некоторые говорят - майонез портит фигуру! Что ж, личное дело каждого, я майонезные мифы изучила, и в разумных пределах мы его спокойно употребляем.
66494805647a708bb82a64 (700x525, 121Kb)
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)это потрясающе вкусное блюдо
Рубрики:  Кулинария/Рыба
Кулинария/Рыба, креветки и пр. морепродукты

Метки:  

Лосось в слойке: смотрится оригинально, а на вкус просто сказка ...

Пятница, 02 Октября 2015 г. 12:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лосось в слойке: смотрится оригинально, а на вкус просто сказка ...

losos-v-sloyke_1 (350x263, 59Kb)
Лосось в слойке получается необыкновенно вкусным, смотрится очень красиво и при этом несложен в приготовлении. Сливки делают начинку из лосося очень нежной, а укроп придает изысканный вкус.

Лосось в слойке должен запечься до золотисто-бронзовой косточки, его можно разрезать на куски и подавать как пирог, а можно приготовить к нему овощной гарнир — хоть овощи на пару, хоть картофельное пюре.

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Быстро и вкусно! Да ещё как вкусно и быстро!
Рубрики:  Кулинария/Рыба
Кулинария/Рыба, креветки и пр. морепродукты

Метки:  

Копченый лосось - божественная рыбка с великолепным ароматом и умопомрачительным вкусом.

Пятница, 02 Октября 2015 г. 12:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Копченый лосось - божественная рыбка с великолепным ароматом и умопомрачительным вкусом.

Побалуйте себя нежным вкусным лососем с потрясающим ароматом дымка!
Очень нравится! Он идеален для тех хозяюшек, которые не могут себе позволить воспользоваться коптильней.
DSCN0978 (550x413, 61Kb)
0091 (50x50, 18Kb)Итак...слайды!
Рубрики:  Кулинария/Рыба
Кулинария/Рыба, креветки и пр. морепродукты

Метки:  

Вкуснейший рецепт СЕЛЕДКИ ПО-ГОЛЛАНДСКИ

Пятница, 02 Октября 2015 г. 07:46 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейший рецепт СЕЛЕДКИ ПО-ГОЛЛАНДСКИ

Селёдка по-голландски

3925311_Selyodka_pogollandski (604x438, 126Kb)



Возьмите на вооружение рецепт СЕЛЕДКИ ПО-ГОЛЛАНДСКИ. Такие банки опустошаются за раз! Эта рыбка со стола сметается в первую очередь. Советую очень!

Продукты:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Рыба
Кулинария/Рыба, креветки и пр. морепродукты

Метки:  

Запеканка рыбная - oбалдеть, как вкусно и просто

Четверг, 01 Октября 2015 г. 14:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка рыбная - oбалдеть, как вкусно и просто

Хочу поделиться с вами, моим рецептом рыбной запеканки из горбуши,она получается очень лёгкой,нежной и воздушной! Простой рецепт приготовления запеканки из горбуши. Блюдо подают к столу как горячим, так и холодным. Можно в качестве основного блюда или в виде закуски. Любители рыбы оценят блюдо по достоинству.

Рецепт приготовления запеканки из горбуши - простой. Рыбу надо почистить, пропустить через мясорубку, приготовить из нее фарш, смешать с овощами. А затем запечь в духовке.
thumb_cb3eba1af5abb86d477db26ab8a2def3_59845 (640x458, 113Kb)
0_8ca59_ba9599b0_S (64x52, 2Kb)Посмотрела и влюбилась... раз и навсегда
Рубрики:  Кулинария/Рыба
Кулинария/Рыба, креветки и пр. морепродукты
Кулинария/Горячее

Метки:  

Рыба по-французски в духовке с грибами и сыром - гениальная простота, торжество желудка над рассудком!

Четверг, 01 Октября 2015 г. 14:37 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба по-французски в духовке с грибами и сыром - гениальная простота, торжество желудка над рассудком!

Если вы уже знакомы с приготовлением мяса по-французски, то рецепт рыбы будет вам знаком, ну разве что за исключением некоторых нюансов.
Для этого блюда подойдет любая рыба, не только треска. Минтай, путассу, судак, телапия – все , что сможете поймать в магазине. Красная рыбка тоже хороша будет, но это даже и не обсуждается – она вкусна в любом виде. Так что засучивайте рукава и смело беритесь за дело – получится даже у неискушенной в приготовлении хозяйки.
ryba-po-frantsuzski-v-duhovke (450x337, 22Kb)
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Исключительно вкусно, красиво и сытно - попробуйте!
Рубрики:  Кулинария/Рыба
Кулинария/Рыба, креветки и пр. морепродукты
Кулинария/Горячее

Метки:  

Рыба в соли - Вкусно, слов нет!

Четверг, 01 Октября 2015 г. 14:36 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба в соли - Вкусно, слов нет!

Рыба на горячее - это как раз отличный вариант для масштабных праздников, при которых столы ломятся от вкусностей и хочется максимально себя разгрузить. При этом подготовка занимает совсем немного времени, и это как раз то, что нужно хозяйкам в новогодний вечер. А рыба получается.... Вам не передать!

Соль - это отличная шуба, которая очень хорошо и равномерно прогревается. Рыба запекается в собственном соку. Вкусно, слов нет! И полезно. Пересола не бойтесь, рыба с кожей и возьмет соли ровно столько, сколько нужно.
47 (700x465, 66Kb)
102551812_0_c7bca_8cf94cd7_orig (130x111, 16Kb)
Рубрики:  Кулинария/Рыба
Кулинария/Рыба, креветки и пр. морепродукты
Кулинария/Горячее

Метки:  

Рыба в томате - сочная рыбка в необычном исполнении

Четверг, 01 Октября 2015 г. 14:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба в томате - сочная рыбка в необычном исполнении

Сегодня на ужин готовила чудесную рыбку с белоснежной мякотью, длинными тонкими косточками, которые легко обнаруживались и вынимались при еде…. и огромными кружочками прозрачной чешуи, которые липли к рукам, когда я вынимала размороженную тушку из пакета.
Я купила эту рыбу впервые и решила потушить ее в томатном соусе. Получилось так вкусно! Сначала попробовала подливку — ее можно было есть просто так, ложкой. Без рыбы и хлеба. Вкус оказался совершенно неожиданным, сладковатым, как будто он сложился на основе соков кальмара, а не тушеной рыбы. И подливка эта так нежно обволакивала кусочки аргентины, так обильно смазывала ее нежирную мякоть, что оторваться было невозможно… очень вкусно!
argentina_v_tomate_9 (700x525, 92Kb)
0_8ca59_ba9599b0_S (64x52, 2Kb)Можно есть даже на диете!
Рубрики:  Кулинария/Рыба
Кулинария/Рыба, креветки и пр. морепродукты
Кулинария/Горячее

Метки:  

Чудо-кляр для рыбы

Четверг, 01 Октября 2015 г. 13:45 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудо-кляр для рыбы

Как самую дешевую рыбу превратить в потрясающе вкусное яство? Неожиданные гости? Что приготовить на праздник из рыбы и не стоять долго у плиты? Максимум 10 минут времени и у вас на столе рыба, которую подают в дорогих ресторанах под названием "Самак мгатты", что в переводе обозначает "Одетая рыба, покрытая". С радостью делюсь с вами этим рецептом средиземноморских кулинаров.
845609_56315nothumb500 (500x330, 54Kb)
845605_65533nothumb500 (500x330, 84Kb)
t107073 (24x19, 1Kb)кляр для рыбы
Рубрики:  Кулинария/Рыба
Кулинария/Рыба, креветки и пр. морепродукты
Кулинария/Горячее

Метки:  

Рыбно-картофельный пирог (запеканка) - не просто вкусно, красиво, но и стильно!!!

Четверг, 01 Октября 2015 г. 13:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбно-картофельный пирог (запеканка) - не просто вкусно, красиво, но и стильно!!!

Не один раз я уже сокрушалась, что рыба не частый гость на моем столе. Время от времени я вспоминаю о пользе этого продукта и тогда я устраиваю рыбный день. Уху и жареную рыбу мои не жалуют, а вот рыбную запеканку могут съесть с удовольствием. Ну, а если немного приукрасить, то можно и гостям предложить такой вот рыбный пирог с нежной серединкой из семги и хрустящей основы из картофеля...
тожн7 копия (700x465, 100Kb)
0_8ca59_ba9599b0_S (64x52, 2Kb)Исключительно великолепная запеканка
Рубрики:  Кулинария/Рыба
Кулинария/Рыба, креветки и пр. морепродукты
Кулинария/Горячее

Метки:  

Скумбрия кисло-сладкая с зеленым луком и морковью - вкусно, ярко и красиво

Четверг, 01 Октября 2015 г. 13:41 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия кисло-сладкая с зеленым луком и морковью - вкусно, ярко и красиво

Скумбрия - это, конечно, не осетрина. Но и из нее можно приготовить вполне презентабельное блюдо для семейного обеда или нежданных гостей. 20 минут - и на столе вкусный, яркий и красивый ужин.
841697_48273nothumb500 (500x686, 113Kb)
0_8ca59_ba9599b0_S (64x52, 2Kb)Хороший рецепт! Люблю такие минимум ингредиентов, интересная вкусовая нота и великолепный результат!
Рубрики:  Кулинария/Рыба
Кулинария/Рыба, креветки и пр. морепродукты
Кулинария/Горячее

Метки:  

Минтай в омлете - простоe блюдo, которое, как говорится, и в пир, и в мир.

Четверг, 01 Октября 2015 г. 13:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Минтай в омлете - простоe блюдo, которое, как говорится, и в пир, и в мир.

Сегодня предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления рыбы в омлете. Чем мне нравится данное блюдо: ингредиенты очень простые и распространенные, вам не придется искать полдня какую-нибудь оригинальную приправу; вкусом – сочетание омлета и рыбы, дает приятный, оригинальный вкус; рыба в омлете готовится легко и просто. Рыба в омлете – вкусное, ароматное блюдо. Рыба получается мягкой и нежной, омлет и зелень придают пикантные вкусовые нотки.
848876_51024nothumb500 (500x666, 121Kb)
848877_24369nothumb500 (500x463, 84Kb)
0_8ca59_ba9599b0_S (64x52, 2Kb)Рыба под омлетом – роскошное блюдо, которое понравиться вам.
Рубрики:  Кулинария/Рыба
Кулинария/Рыба, креветки и пр. морепродукты
Кулинария/Горячее

Метки:  

Рыба, запечённая в сметане - Это невероятно вкусно! Я вот прям настаиваю!

Четверг, 01 Октября 2015 г. 13:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба, запечённая в сметане - Это невероятно вкусно! Я вот прям настаиваю!

Хочу поделиться замечательным рецептом приготовления рыбы. Рыбка, запеченная в сметане, получается очень нежная и вкусная. Пока она запекается, есть время приготовить гарнир.

Это невероятно вкусно! Я вот прям настаиваю! Остановится поглощать было невозможно! Готовить элементарно просто!
p1190991 (646x485, 40Kb)
e1f65b44e8d8 (96x96, 19Kb)
Рубрики:  Кулинария/Рыба
Кулинария/Рыба, креветки и пр. морепродукты
Кулинария/Горячее

Метки:  

Рыба жареная а-ля мeньер

Четверг, 01 Октября 2015 г. 13:37 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба жареная а-ля мeньер

Это классический рецепт французской кухни. Меньер в переводе означает - жена мельника, а у жены мельника всегда под рукой есть мука, и мельница всегда стоит на ручье, значит всегда есть свежая рыба! Вот и разобрались - почему такое название. На самом деле соус меньер вы можете делать для любой рыбы, ведь рыба очень любит лимонный сок.
food-21 (700x466, 62Kb)
0_8ca59_ba9599b0_S (64x52, 2Kb)Рыба жареная а-ля мeньер
Рубрики:  Кулинария/Рыба
Кулинария/Рыба, креветки и пр. морепродукты
Кулинария/Горячее

Метки:  

Запеканка из рыбы и картофеля - рецепт простой и ясный, а запеканка вкусная и сытная!

Четверг, 01 Октября 2015 г. 13:36 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из рыбы и картофеля - рецепт простой и ясный, а запеканка вкусная и сытная!

Сытная, необыкновенная, ароматная запеканка из рыбы и картофеля. Простенькое блюдо из серии "сложил все в одну посудину и оно само готовится".

1429498465_0zapekankark (500x333, 173Kb)

e1f65b44e8d8 (96x96, 19Kb)
Рубрики:  Кулинария/Рыба
Кулинария/Рыба, креветки и пр. морепродукты
Кулинария/Картофель
Кулинария/Запеканочки

Метки:  

Рыба под кисло-сладким маринадом по-иерусалимски

Четверг, 01 Октября 2015 г. 13:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба под кисло-сладким маринадом по-иерусалимски

Рыба под маринадом – старинное семейное блюдо, которое во времена моей молодости можно было отведать едва ли не в каждом доме, куда ходили в гости, включая и мой собственный и дом моих родителей. Его обычно готовили к праздникам: как холодец, как оливье или салат из крабов – все то, что до сих пор смутно ассоциируется с праздниками
Рыба под маринадом, которую я довольно давно не готовила, неожиданно обрела для меня вторую жизнь после знакомства с книгой Йотама Оттоленги Jerusalem. Оттоленги приводит рецепт, в котором роль моркови выполняют сладкие перцы. И это очень кстати. Многие из тех, кто не любит маринованную рыбу, объясняют это нелюбовью к тушеной моркови.
А вот сладкие перцы, как мне кажется, любят все. В данном случае они придают знакомому с детства блюду совершенно новый вкус.
hungery-075 (700x466, 95Kb)
10 (26x23, 4Kb)...
Рубрики:  Кулинария/Рыба
Кулинария/Рыба, креветки и пр. морепродукты
Кулинария/Горячее

Метки:  

Рыба С Сыром И Помидорами По-Гречески - просто, быстро и невероятно вкусно!

Четверг, 01 Октября 2015 г. 13:31 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба С Сыром И Помидорами По-Гречески - просто, быстро и невероятно вкусно!

Рыба по-гречески – это невероятно вкусное блюдо с невероятно вкусным соусом. Рыбу выбирайте на ваш вкус. Греческий соус любую рыбу сделает невероятно вкусной и полезной.

Попробуйте рыбу по–гречески, приготовленную по этому рецепту и вам, вашим гостям и родным так понравится, что вы будете готовить её каждый четверг!
riba.grech_.1 (640x480, 71Kb)
e1f65b44e8d8 (96x96, 19Kb)
Рубрики:  Кулинария/Рыба
Кулинария/Рыба, креветки и пр. морепродукты
Кулинария/Горячее

Метки:  

Рыбка в тесте с овощами - вкуснотень - за уши не оттащишь!

Четверг, 01 Октября 2015 г. 13:29 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбка в тесте с овощами - вкуснотень - за уши не оттащишь!

Захотелось маленького праздника в будний день? Значит, самое время приготовить что-нибудь вкусное... Нежный вкус тилапии, сочные овощи, хрустящее тесто... А готовится рыба по этому рецепту очень просто и быстро!

0713_0 (480x360, 115Kb)

e1f65b44e8d8 (96x96, 19Kb)
Рубрики:  Кулинария/Рыба
Кулинария/Выпечка, торты, десерт
Кулинария/Рыба, креветки и пр. морепродукты
Кулинария/Горячее
Кулинария/Пироги

Метки:  

Необыкновенно вкусная рыба в пикантном сметанном соусе

Четверг, 01 Октября 2015 г. 13:28 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

необыкновенно вкусная рыба в пикантном сметанном соусе

Это блюдо очень легко готовится, а рыба получается очень сочной, ароматной и нежной. Еще одно преимущество этого блюда в том, что рыба подходит практически к любому гарниру. Поэтому рецепт подойдет и для семейного ужина, и для угощения гостям. Рыбка получается необыкновенно вкусной, с правильной кислинкой в пикантном обволакивающем сметанном соусе, пропитанном пряной сладостью белого лука. Несмотря на то что рецепт довольно простой и состоит из небольшого количества ингредиентов, блюдо получается просто восхитительным. Главное, покупайте не перемороженное безвкусное филе, а хорошую морскую рыбку. Сорт рыбы может быть любым. Идеально подойдет треска, горбуша, форель, более бюджетный вариант – хек, морской язык, тилапия, палтус.
Рыба-в-сметане12 (560x372, 53Kb)

e1f65b44e8d8 (96x96, 19Kb)
Рубрики:  Кулинария/Рыба
Кулинария/Рыба, креветки и пр. морепродукты

Метки:  

Рыба на овощной подушке - тут тебе и рыба, тут тебе и гарнир...

Четверг, 01 Октября 2015 г. 13:27 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба на овощной подушке - тут тебе и рыба, тут тебе и гарнир...

Рыба на овощной «подушке» – идеальный вариант, когда и голодным не останешься, и лишних калорий не наберешь, и у плиты долго стоять не придется. Отличное решение для тех, кто не хочет долго возиться на кухне или у вас совсем мало времени. А уж как красиво и аппетитно выглядит блюдо – глаз не оторвать. Опять же, готовится оно само, сидит себе в духовке да наливается соками и ароматами. Нам всего-то пришлось только подготовить овощи.

Запеченное филе рыбы с овощами в духовке подойдет и на обед и на ужин.
11 (650x488, 107Kb)

images (1) (80x80, 1Kb)Рыбка и впрямь получилась на славу.
Рубрики:  Кулинария/Рыба
Кулинария/Рыба, креветки и пр. морепродукты
Кулинария/Горячее

Метки:  

Хек под овощами или давайте говорить начистоту...

Четверг, 01 Октября 2015 г. 13:25 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хек под овощами или давайте говорить начистоту...


Давайте говорить начистоту.



Семга, лосось, форель и прочие красные красавицы хороши до определенного момента. Наступает день, когда понимаешь, что за кусок хека, приготовленного любимой бабулей, готов отдать полцарства и будущего коня, которого собираешься когда-нибудь купить. И все благородные рыбы уплывают в глубину солёных вод, а на первый план выступают плебейские мерлузы, сайры и прочие белые товарищи.



Для таких случаев у меня припасен рецепт, по которому рыба не имеет ни одного шанса получиться невкусной. Заинтригованы? Тогда вперед, за мной, на кухню!

khek-pod-ovoshhami-zaglavnoe (680x320, 41Kb)

e1f65b44e8d8 (96x96, 19Kb)
Рубрики:  Кулинария/Рыба
Кулинария/Рыба, креветки и пр. морепродукты
Кулинария/Горячее

Метки:  

Рыбное филе в мешке из цукини

Четверг, 01 Октября 2015 г. 13:23 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбное филе в мешке из цукини

Приготовить полезную, низкокалорийную и, вместе с тем, вкусную еду совсем непросто. Но как же хочется! – полезная и вкусная еда без лишних калорий и жира. Рецепт который я представляю вашему вниманию низкокалорийный, вкусный, и очень красиво и аппетитно выглядит на столе, блюдо готовится быстро, сочетает в себе овощи богатые витаминами а так же белок, а значит, сокращается потребление жиров и холестерина, и потребляемых калорий сохраняется вкус и аромат блюда, а также витамины и питательные вещества. Советую всем приготовить этот рецепт и порадовать близких
1070697_41533nothumb500 (500x477, 79Kb)
1070694_72320nothumb500 (500x375, 78Kb)
1070693_91128nothumb500 (500x400, 91Kb)

118026243_4153430_015 (300x115, 15Kb)
Рубрики:  Кулинария/Рыба
Кулинария/Рыба, креветки и пр. морепродукты
Кулинария/Горячее
Кулинария/Кабачок

Метки:  

Минтай в сливочном омлете

Четверг, 01 Октября 2015 г. 13:21 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Минтай в сливочном омлете

Мой муж не любит рыбу, ну почти не любит. Сёмгу и форель уплетает за обе щёки…
Приходится, как то выкручиваться, ведь в меню каждого человека должна присутствовать рыба. О пользе, которой писать я лично не буду, все сейчас грамотные.

Все знакомы с такой рыбой как минтай. Советские времена могли бы много рассказать об этой самой (в то время) дешёвой рыбине. Сегодня хочу приготовить рыбный омлет. Так как в минтае очень мало мелких костей, эта рыба как нельзя лучше подойдёт для этого рецепта.
BAL_9283 (700x466, 244Kb)
Если минтай просто отварить или пожарить, то рыба получится жесткой и сухой. Лучше всего готовить минтай в соусе, поэтому я приготовлю его в сливках. Омлет получается вкусным, сочным. Рыба, благодаря сливкам теряет свой специфический запах, обретая сливочный вкус. Такое блюдо отлично подойдёт для семейного ужина. Кусочки мяса минтая, легко отделяются от ЦЕЛЬНОГО рыбьего скелетика. Так что, смело угощайте рыбным омлетом своих детей.
Я же в магазин, за минтаем…
BAL_92911 (700x466, 237Kb)

Ингредиенты:
4 крупных минтая
450 мл сливок 10 -20 % жирности
2-3 яйца, у меня 2 очень крупных
100 гр сыра
3 большие луковицы
1 средняя морковка
100 гр муки
растительное масло
Специи по вкусу

BAL_9260 (700x466, 141Kb)
BAL_9262 (700x466, 166Kb)
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Кулинария/Рыба
Кулинария/Рыба, креветки и пр. морепродукты
Кулинария/Горячее

Метки:  

Самая вкусная и сочная кета, которую вы когда-либо готовили

Четверг, 01 Октября 2015 г. 13:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самая вкусная и сочная кета, которую вы когда-либо готовили

Мне категорически нельзя ходить в рунет. К примеру, вчера я с какого-то перепугу решил поискать рецепт приготовления кеты, и у меня перед глазами до сих пор стоит эта несчастная рыба, измученная майонезом, фольгой и кремированная в духовке до полной неузнаваемости. Понятно, что единственная цель данных ухищрений – приготовить кету так, чтобы она получилась сочной, но ведь эти горе-кулинары еще и учат других, и некому их остановить. Что ж, эту неподъемную ношу снова придется взвалить на свои плечи вашему покорному слуге.
pan-fried-keta-1 (700x466, 135Kb)
Почему же кета выходит суховатой? Да просто кета – это не семга, как бы ни хотелось обратного, и никакие ухищрения в семгу ее не превратят. Будучи дикой рыбой, кета меньше ест и больше двигается, а значит, она не такая жирная, как семга, и пересушить ее можно лишь одним способом – если готовить ее дольше, чем нужно. Приготовить же сочную кету очень просто, надо лишь отнестись к ней с пониманием и уважением, и у вас получится вкусное и полезное блюдо. Тоже мне, секрет Полишинеля.

0_90e38_d556832e_S (146x76, 15Kb)
Рубрики:  Кулинария/Рыба
Кулинария/Рыба, креветки и пр. морепродукты
Кулинария/Горячее

Метки:  

Рыба под сырным суфле - oчень нежная рыбка под ещё более нежным облачком!

Четверг, 01 Октября 2015 г. 13:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба под сырным суфле - oчень нежная рыбка под ещё более нежным облачком!

Вкуснейшая рыбка, которая готовится проще простого! Идеальное сочетание ингредиентов. Нравится всем, кто ее пробовал. Все , кто попробовал эту рыбку, тут же требуют рецепт!
21894299 (640x391, 98Kb)

e1f65b44e8d8 (96x96, 19Kb)
Рубрики:  Кулинария/Рыба
Кулинария/Рыба, креветки и пр. морепродукты

Метки:  

Солим горбушу – получаем обалденную (благородную) семгу!

Четверг, 01 Октября 2015 г. 13:04 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Солим горбушу – получаем обалденную (благородную) семгу!

При всех достоинствах у горбуши имеется один существенный недостаток – суховата рыбка. Если просто жарить или запекать стейками, то блюдо получается постным и пресным, так и просится к нему какой-нибудь насыщенный соус – сливочный или сметанный – а значит, о низкой калорийности придется забыть.

Но есть рецепт, при использовании которого непритязательная горбуша превращается в благородную сёмгу – ну, или во что-то очень близкое к ней по вкусовым качествам и внешнему виду.
Способ приготовления крайне незатейлив, а вот результат превосходит все ожидания – нежнейшая слабосоленая рыбка украсит не только домашнюю трапезу, но и праздничный стол.
                    rozochka_3_1600 (700x525, 72Kb)

t107073 (24x19, 1Kb)Как из горбуши приготовить сёмгу?
Рубрики:  Кулинария/Рыба
Кулинария/Рыба, креветки и пр. морепродукты

Метки:  

В который уже раз она - маринованная скумбрия!

Четверг, 01 Октября 2015 г. 13:02 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В который уже раз она - маринованная скумбрия!

Маринованная скумбрия - очередной простой домашний рецепт. Скумбрия по этому рецепту получается малосольной, пряной и очень вкусной!
Упругое, плотное, сочное мясо рыбы без искусственных добавок и консервантов, без посторонних привкусов и ощущения соли на губах. Приятно отведать рыбку, зная, в чем и в каких условиях она мариновалась.

Количество ингредиентов в рецепте указано на 1,5 кг скумбрии. Если Вы желаете уменьшить количество рыбы, нет проблем. Просто пропорционально уменьшите ингредиенты.
marinated_mackerel (490x276, 81Kb)


marinated_mackerel10 (490x276, 61Kb)

0_1b6a23_b426eae4_L (100x88, 7Kb)
Рубрики:  Кулинария/Рыба
Кулинария/Рыба, креветки и пр. морепродукты

Метки:  

Рыбные фрикадельки в сливочном соусе - нежные рыбные шарики, сырный соус, прекрасный аромат - это чудо, что такое!

Четверг, 01 Октября 2015 г. 13:00 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбные фрикадельки в сливочном соусе - нежные рыбные шарики, сырный соус, прекрасный аромат - это чудо, что такое!

Блюдо получается очень вкусное: сочные и нежные рыбные фрикадельки и сливочно-сырный соус! Можно приготовить порционно, а можно и в большой форме. Фрикадельки получаются очень сытными и вполне могут быть самостоятельным блюдом, если дополнить их свежим хлебом и овощами, а можно подать их с гарниром, например, отварным рисом или спагетти
загружено (700x463, 226Kb)

10 (26x23, 4Kb)готовьте, обязательно готовьте рыбные фрикадельки в сливочном соусе - это умопомрачительно вкусно!
Рубрики:  Кулинария/Рыба
Кулинария/Рыба, креветки и пр. морепродукты

Метки:  

Рулет из скумбрии

Четверг, 24 Сентября 2015 г. 18:49 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет из скумбрии

Такой рулет делают рыбаки в море из свежевыловленной рыбки. Свежевыловленная рыбка нам недоступна, поэтому будем делать из замороженной размороженной.

3925311_skymbriya (561x397, 530Kb)


Это очень вкусная закуска. Под пиво, водочку, с картошкой и просто так - этот рулет несомненно придется вам по вкусу.

Для одного рулета нам понадобится:
Рубрики:  Кулинария/Рыба
Кулинария/Рыба, креветки и пр. морепродукты
Кулинария/Рулетики

Метки:  

Соленья-варенья. Подборка 8

Четверг, 16 Июля 2015 г. 08:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соленья-варенья. Подборка 8

Пикули - овощное ассорти, маринованное в уксусе с пряностями. 

http://www.liveinternet.ru/users/sharm/post202733456/

Сёмга малосольная за 2 часа

http://www.liveinternet.ru/users/2714012/post193696984/

малосольные помидоры и другая вкуснятина

http://www.liveinternet.ru/users/3985814/post165031638/

Маринованные кальмары по-гречески

http://keytas.ru/post245673088/

Маринованная мойва

http://www.liveinternet.ru/users/4380194/post236156396/

капуста цветная маринованная

http://amari02.ru/post133528050/

Очень быстрый рецепт посола рыбы

http://amari02.ru/post239951198/

Маринованные опята на зиму. Рецепт очень простой, а главное быстрый

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post237862387/

РЕЦЕПТЫ ОТ ТАТЬЯНЫ - самый простой способ домашней засолки скумбрии

http://www.liveinternet.ru/community/2264613/post237345896/

ГОРБУША МАЛОСОЛЬНАЯ "ПОД СЕМГУ". БЫСТРЕЕ НЕ БЫВАЕТ

http://www.liveinternet.ru/users/deizi/post236900252/

Домашние заготовки - интересные креативные идеи

http://ledilana.ru/post244370691/

Быстрая и вкусная засолка капусты на зиму

http://www.liveinternet.ru/users/selwas/post237862580/

Соленья-варенья. Подборка 7

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post246823592/

Рубрики:  Кулинария/Рыба
Кулинария/Заготовки на зиму
Кулинария/Рыба, креветки и пр. морепродукты

Метки:  

Соленья-варенья. Подборка 10

Четверг, 16 Июля 2015 г. 08:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соленья-варенья. Подборка 10

 

Нажми на картинку

Скумбрия, маринованная в яблочном уксусе с пряностями (с кислинкой и нежнейшей мякотью!

 

Несколько способов засолки селёдки в домашних условиях

 

Как засолить арбузы в банках. Рецепт приготовления арбузной наливки.

 

Как солить сало с чесноком

 

КРАСНАЯ РЫБА МАЛОСОЛЬНАЯ РЕЦЕПТЫ

 

МАРИНОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ (БЕЗ ВАРКИ).

 

Семга малосольная

еще http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post250827447/

 

Скумбрия а-ля горячего копчения

 

Очень вкусное сало в тузлуке

 

Толстолобик маринованный малосоленый

 

очень необычная и потрясающе вкусная РЫБА СОЛЕНАЯ по-мурмански (приготовленная в морозильной камере)

 

Домашний кетчуп

 

Скумбриевич (домашняя скумбрия холодного копчения)

 

Сочетаемость пряностей с продуктами и заготовками

 

Универсальная таблица маринадов

Соленья-варенья. Подборка 9 http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post262581513/

Рубрики:  Кулинария/Рыба
Кулинария/Заготовки на зиму
Кулинария/Рыба, креветки и пр. морепродукты

Метки:  

Соленья, варенья. Подборка 11

Четверг, 16 Июля 2015 г. 08:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соленья, варенья. Подборка 11

Нажми на картинку

 

вкусная и нежная соленая рыбка за 2 часа

 

РЫБА ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

 

Быстрое маринование грибов- "Вёшенки"

 

Рецепт маринада для красной рыбы

 

Капусточка "Народная закусочка"

 

Селедочка(бесподобный способ засолки)

 

Праздничное варенье из апельсиновых корок «Завитушки»

 

Рецепты заготовок : перец фаршированный помидорами

 

Вкусное ассорти из овощей

 

Рыба горячего копчения в рукаве для запекания

 

Быстрые маринованные грибы.

 

Скумбрия домашнего копчения.

Соленья-варенья. Подборка 10

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post269500623/

 

3731083_elpliti (450x272, 15Kb)Электроплиты - незаменимый помощник на Вашей кухне!

У нас большой выбор электроплит
Обзоры электрических плит различных производителей.

Electrolux, Beko, Bosch, Gorenje

Рубрики:  Кулинария/Рыба
Кулинария/Заготовки на зиму
Кулинария/Рыба, креветки и пр. морепродукты

Метки:  

Сочная сёмга в духовке. Рецепты от Любаши

Понедельник, 13 Июля 2015 г. 14:05 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сочная сёмга в духовке. Рецепты от Любаши

Если вы помните, в старые добрые времена четверг был всегда - РЫБНЫЙ ДЕНЬ. И сегодня у меня предложение - СЁМГА в духовке. Вы можете приготовить сёмгу в любой день, или дождаться четверга.   По этому рецепту сёмга получается не просто рассыпчатой и жирной, а очень нежной и вкусной, благодаря яблочному соку.

3925311_syomga_s_yablochkami (700x464, 225Kb)

    

                                                                                                                 
Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Рыба
Кулинария/Рыба, креветки и пр. морепродукты

Метки:  

Запекаем РЫБУ. 5 рецептов!

Понедельник, 13 Июля 2015 г. 09:26 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запекаем РЫБУ. 5 рецептов!

3925311_Gotovim_sochnyu_riby_na_grile (660x495, 181Kb)

1. Обалденная вкусная запеканка картофельная с рыбкой

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Рыба
Кулинария/Рыба, креветки и пр. морепродукты

Метки:  

Ароматный сливочный суп с семгой и пшеном

Понедельник, 01 Июня 2015 г. 11:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ароматный сливочный суп с семгой и пшеном

Ингредиенты на 3-х литровую кастрюлю:

600 г у брюшек семги или филе

2 картофелины среднего размера

1 морковь

1 шт. репчатого лука

2 столовые ложки пшенки

100 мл сливок

соль, лаврушка, черный перец, вода

Рецепт сливочного супа с семгой рост. Результат вас удивит - очень вкусно, ароматно и необычно!

сливочный суп с семгой/3407372_slivochnyjsupssjomgoj (560x420, 33Kb)

Брюшки семги (или филе) поставим вариться. Рыба варится всего лишь 10 минут. Процедим рыбный бульон через сито. Отваренную семгу остудим и отложим. 

Кастрюлю с рыбным бульоном поставим на средний огонь. Вода должна закипеть. Пшено тщательно промоем и затем добавить в бульон. Картошку почистим, порежем кубиками, добавим в бульон. Морковку почистим и нарежем кубиками. Не обжаривая, положим в суп. Лук измельчим и отправим в закипающий рыбный суп. Доводим все до кипения и варим до готовности овощей.

В это время брюшки семги освободим от косточек и кожи. Если используете филе, то вам повезло - оно без костей. Однако рыбу нужно мелко порубить и после отваривания овощей добавить в суп. Затем доводим суп до кипения и заправляем сливками. Не забываем приправить солью, лаврушечкой, черным молотым перцем по собственному вкусу.

Ещё раз доводим суп до кипения и выключаем огонь. Украшаем зеленью петрушки. Вкуснятина необыкновенная! 


3407372_112149822_rybka (100x62, 6Kb)Такой суп не только разнообразит ежедневное меню, но и поможет поднять настроение! А значит вы сможете включить компьютер и посмотреть видео танцы хип хоп на uroki-online.com. Танцы помогут поднять тонус, улучшат самочувствие, сделают тело гибким и здоровым! Выучите базовые движения динамичного танца хип-хоп, ориентируясь на подсказки и видео материал. Уроки онлайн - это чудесная возможность не только научиться танцевать, но и почувствовать драйв музыки!

Рубрики:  Кулинария/Рыба
Кулинария/Рыба, креветки и пр. морепродукты
Кулинария/Супы

Метки:  

ЩАВЕЛЕВЫЙ СОУС К РЫБЕ

Понедельник, 01 Июня 2015 г. 11:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЩАВЕЛЕВЫЙ СОУС К РЫБЕ

Кислый щавель можно использовать не только для приготовления зеленого борща. Из щавеля получается отличный соус к рыбе, который своей кислотой прекрасно оттеняет ее вкус, а то и скрывает некоторые недостатки, такие как излишняя жирность.

1369147443_bfff329d76dd01837f98555f550e88d6.jpg-475976757 (600x450, 74Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Рыба
Кулинария/Соусы
Кулинария/Рыба, креветки и пр. морепродукты

Метки:  

Форель с помидорами и сыром в фольге

Четверг, 14 Мая 2015 г. 12:44 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Форель с помидорами и сыром в фольге

3424885_02_1 (450x300, 67Kb)

Разведение форели в искусственных прудах и даже бассейнах — уже привычное дело. И эта рыбка, бывшая некогда деликатесной и дорогой, сегодня по карману практически каждой семье. Купили серебристую красавицу? Теперь дело за малым — вкусно приготовить. И этот рецепт будет кстати. Блюдо получается даже праздничным, к гостям вынести не зазорно, готовится чуть меньше часа.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Рыба
Кулинария/Рыба, креветки и пр. морепродукты

Метки:  

Карп, запеченный с овощами

Среда, 13 Мая 2015 г. 07:37 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Карп, запеченный с овощами

1 (450x338, 121Kb)

Карп, запеченный с овощами.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Рыба
Кулинария/Рыба, креветки и пр. морепродукты
Кулинария/Горячее

Метки:  

Рыба, запеченная в яйце с майонезом

Вторник, 12 Мая 2015 г. 14:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба, запеченная в яйце с майонезом


Рыба, (604x404, 57Kb)

Ингредиенты:

рыба
яйца
лук
майонез
сыр

Приготовление:

1. Филе рыбы промыть, обсушить, если есть косточки - лучше их вырезать.
(в д.сл. использовалась рыбка Телапия - готовое филе - продается почти везде, стоит около 140-170 р/кг)
2. Разложить филе на сковородку, смазанную маслом, посолить и посыпать специями.
3. Готовим соус:
Разбиваем в миску 4 яйца, крошим зеленый лук и добавляем 2-3 ст.л. майонеза (любого). Перемешиваем.
4. Выливаем соус на сковородку с рыбой, посыпаем тертым сыром и ставим в духовку на 20 минут.
Приятного аппетита!


Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1045515


Volody24 gl
Рубрики:  Кулинария/Рыба
Кулинария/Рыба, креветки и пр. морепродукты

Метки:  

Паровая фаршированная скумбрия

Вторник, 12 Мая 2015 г. 07:38 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Паровая фаршированная скумбрия

3424885_1121083_57539640x480 (640x480, 108Kb)

Паровая фаршированная скумбрия – это очень вкусное блюдо, от которого в восторге будет абсолютно вся семья. Маринад Терияки убирает специфический запах рыбы, а ягоды, овощи, лимон и специи придают ей совершенно необычный вкус. 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Рыба
Кулинария/Рыба, креветки и пр. морепродукты
Кулинария/Горячее

Метки:  

Рецепты соусов, маринадов и приправ для барбекю

Среда, 06 Мая 2015 г. 09:05 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты соусов, маринадов и приправ для барбекю

4453387_248868Sepik (700x393, 258Kb)
 

Гриль или барбекю – это не только способ приготовления пищи, но еще и такой вид вечеринки. Как готовить еду на огне не буду  рассказывать – это умеют все, кто не умеет - может почитать у меня в блоге есть посты на эту тематику. Предлагаю вам рецепты соусов, маринадов и приправ для барбекю.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Мясо
Кулинария/Рыба
Кулинария/Соусы
Кулинария/Рыба, креветки и пр. морепродукты
Кулинария/Горячее

Метки:  

Диетические бутерброды с лососем

Вторник, 28 Апреля 2015 г. 08:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диетические бутерброды с лососем

GWY1w_Rn_DY (508x298, 111Kb)

Для приготовления нам нужно:

6 кусочков ржаного хлеба,
1 маленький огурец,
1 маленькая луковица,
3 варёных яйца,
120г копчёного лосося,
1-2 ч ложки несладкого йогурта.

Приступаем к приготовлению:

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
Рубрики:  Кулинария/Рыба
Кулинария/Рыба, креветки и пр. морепродукты
Кулинария/Бутеброды, тосты, канапе, сэндвичи
День рождения

Метки:  

Острая паста с креветками и пармезаном

Вторник, 28 Апреля 2015 г. 07:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Острая паста с креветками и пармезаном

1 (287x314, 48Kb)



Для приготовления нам нужно:

- 1/3 стакана оливкового масла;
- 1/4 стакана тертого пармезана;
- 3 зубчика чеснока, выдавить;
- 1 столовая ложка коричневого сахара;
- 2 чайных ложки соевого соуса;
- 1/2 чайной ложки хлопьев красного перца;
- 450 г средних креветок;
- 225 г пенне;
- соль и молотый перец;
- 1 зеленый лук, тонко нарезать.

Приступаем к приготовлению:

2-horz-vert (534x552, 134Kb)

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
Рубрики:  Кулинария/Рыба
Кулинария/Рыба, креветки и пр. морепродукты
Кулинария/Горячее

Метки:  

Семга на пару

Вторник, 28 Апреля 2015 г. 07:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Семга на пару

1331200_69632-700x500 (332x367, 54Kb)

На 100 г - 119 ккал.

Для приготовления нам нужно:

- 4 стейка семги;
- 2 ст. ложки соевого соуса;
-- 1 ч. ложки лимонного сока;

Приступаем к приготовлению:

Берем лимонный сок и соевый соус - смешиваем. Кладем стейки в посуду, заливаем маринадом, убираем в холодильник на 30 минут, достаем и отвариваем на пару около 20 минут.
Если у вас нет пароварки, можете использовать металлический дуршлаг. Наливаем в кастрюлю коло 1/3 воды, сверху помещаем дуршлаг так, чтобы между его дном и поверхностью воды было примерно 2 см. Кладем в дуршлаг рыбу и накрываем крышкой. Доводим воду до кипения и варим рыбу до готовности.

Подавать с гарниром из бурого риса, паровых овощей.

Приятного аппетита друзья :)

Sonya_kot

Рубрики:  Кулинария/Рыба
Кулинария/Рыба, креветки и пр. морепродукты

Метки:  

Блюда из рыбы - 5636 рецептов

Пятница, 07 Ноября 2014 г. 10:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда из рыбы - 5636 рецептов

Сообщество на Li.ru: Рецепты из рыбы


Блюда из рыбы - 5636 рецептов


рецепты из рыбы


Читать далее
Рубрики:  Кулинария/Рыба
Кулинария/Рыба, креветки и пр. морепродукты

Метки:  

 Страницы: [3] 2 1