Этот рецепт для любителей солений. Не думайте, что с ним придется долго возиться — засолить помидоры по-армянски можно за 10 минут. Правда просаливаться они будут 3-4 дня. Но, поверьте, стоит подождать!

Один раз, попробовав малосольные помидоры по-армянски, я не смогла удержаться от соблазна раздобыть этот рецепт.

Тарталетки рыбные - празднично и аппетитно

300 г слабосоленой красной рыбы

1 упаковка готового бездрожжевого слоеного теста

плавленный сыр

салатные листья

свежий укроп

Для начала достанем из морозилки упаковку готового слоеного теста. Раскатаем и вырежем симпатичные кружочки. Они должны подходить по размеру к формочкам. Выложим кружки в формочки. Лучше выбрать специальные силиконовые формочки, которые не нужно смазывать маслом. Внутрь следует насыпать горох. Таким образом тесто не поднимется во время выпекания.

Поставим тарталетки выпекаться на 10-15 минут при температуре 180 градусов. Достанем из духовки, извлечем горох. Тарталетки остудим. Лучше их испечь накануне вечером, а наполнить начинкой и соответственно подать к праздничному столу на следующий день.

Украшаем корзинки. На дно каждой тарталетки кладем салатный листик, немного плавленного сыра, предварительно смешанного со свежим укропом. Рыбку нарезать тонкими полосками и скрутить симпатичными розочками. Тарталетки с розочками из красной рыбы на салатных листьях смотрятся эффектно и привлекательно! Приятного всем аппетита и довольных гостей!

Из красной рыбы можно приготовить не только тарталетки с вкусной начинкой, но и всеми любимые суши и роллы. Сделайте заказ суши на дом и попробуйте угостить своих гостей полезными японскими блюдами! Вкусные суши из качественных продуктов с мобильной доставкой от компании Суши Маркет.

Для приготовления нам нужно:

Тесто:
2 белка или 1 яйцо;
Половина банана -50 г;
50 гр. творога;
90 гр. молотой овсянки;
1/3 ч. л. корицы;
1/4 ч. л. имбиря;
Щепотка мускатного ореха;
1/3 ч. л. соды;

Крем:

Для приготовления нам нужно:

6 кусочков ржаного хлеба,
1 маленький огурец,
1 маленькая луковица,
3 варёных яйца,
120г копчёного лосося,
1-2 ч ложки несладкого йогурта.

Приступаем к приготовлению:

Закуски с креветками всегда высоко ценились гурманами, но что, если сделать их с такими привычными, казалось бы, греночками? Гренки с креветками будут уместны на любом столе, ведь это полезно, вкусно и довольно необычно.

Ингредиенты:

• яйца 6 шт
• сахар 160 гр
• мед 2 ст л
• мука 190 гр.

Яркое оформление салатика в болгарском перце. Думаю, все понятно и без моих комментариев)

Для сладких тарталеток

• мука - 2 стакана


• сливочное масло - 200 гр.


• сахар - 2/3 стакана


• яйца - 2 шт.

Ингредиенты:
Тесто:
Сахарная пудра – 100 г
Миндальная мука (смолотый миндаль)
– ½ стакана
Какао-порошок – 3 столовых ложки

Яичные белки – 60 г
Сахар-песок – 5 столовых ложек
Крем:
Темный шоколад – 150 г
Жирные сливки – 150 г

Вам потребуется:

Для торта:
2 пакета желатина (по 8 г)

1 стакан молока
1 стакан сахара
450 г сметаны
450 г охлажденных взбитых сливок
растительное масло для смазывания формы

Ингредиенты:

Сдобно-сбивной полуфабрикат:

- 100 г сливочного масла - 100 г сахара

- 2 яйца

- 140 г муки

- ванилин или ванильный экстракт

. Суфле: - 4 г агар-агар

- 140 мл воды

- 400 г сахара

- 200 г сливочного масла

- 100 г сгущенного молока

- 60 г яичного белка

- 1/2 ч.л. лимонной кислоты

- ванилин или ванильный экстракт.

Глазурь:

- 200 г шоколада

- 100 г сливочного масла

http://stalic.livejournal.com/513718.html

Мука пшеничная — 1,5 стакана
Яйцо — 2 штуки
Сахар — 2 стакана
Сметана 20%-ная — 6 столовых ложек
Сода — 2 чайные ложки
Молоко сгущенное — 6 столовых ложек
Какао-порошок — 7 столовых ложек
Масло сливочное — 300 г
Крупа манная — 4 столовые ложки
Молоко — 3/5 л
Ванилин — 1 щепотка
Коньяк — 3 мл

Украшение для стола

Ужин или обед в кругу семьи и друзей, когда подобранные для декорирования стола аксессуары сочетаются с оформлением всей комнаты, отличается тонкой уютной атмосферой.

Нам понадобится:

- белый шоколад – 350 г

- сыр маскарпоне – 600 г

- взбитые сливки – 280 мл

- сахар – 50 г

- ягоды (малина, черника, черная смородина) – 2 стакана

- клубника – 10-12 шт

- ягодное варенье – 5 столовых ложек

- миндальное или кокосовое печенье – 100 г

- щепотка соли

И начинаем готовить:

Нам необходимо будет:

- форель стейки

- картофель

- сливки

- чеснок

- мука

- морковь

- лук

- сливочное и растительное масло

- специи ( соль, смесь перцев, лавровый лист)

И готовим:

Гениальная идея ярко украсить торт. А главное - это очень просто. 

Нежные мясные косички

Я наверняка буду не оригинальна, если скажу, что мандарин — самый новогодний фрукт)) Его аромат у многих с детства ассоциируется с праздником. Кто-то наверняка даже припомнит яркие оранжевые шарики на еловых ветвях — было такое вкусное украшение?  А давайте посмотрим, как вообще можно использовать мандарины в новогоднем декоре.