Соскучились заботливые руки заядлых любителей – огородниц по земле. Вроде и рановато еще зеленеть рассаде на подоконнике, но некоторые хозяйки умудряются и зимой вырастить зелень для приправ или обеспечить себя зеленым луком. Наверное, пора уже задуматься и о болгарском перце, который одним из первых среди овощей пускает свои листья на подоконнике, греясь от лучей февральского солнышка.

Многие в районе знают ветерана педагогического труда, бывшего учителя – биолога Александру Федоровну Шуклину. Выращиванием рассады она занимается давно. И сладкий перец созревает у нее не хуже того, что продается в магазине.

Обычно с осени она запасается землей, которую набирает в ведра. Это может быть перегнивший навоз из огуречника, перегной из листьев, собранных еще прошлой осенью в саду. Добавляет к ним рассыпчатую массу из компостной кучи. Но никогда не покупает готовый торфяной грунт в пакетах, что предлагают в магазине. Говорит, даже вода через него не просачивается при поливе. В течение зимы эту землю для рассады промораживает, чтобы погибли вредные бактерии. Семена перца использует обычные, давно известные и испытанные, например, сорта «Подарок Молдовы» или «Калифорнийское чудо». А однажды купила на рынке один крупный красный перец на стол, мякоть использовала в приготовлении салата, семена же из него не выбросила, положила на подоконник. Спустя день – два в сухом виде посеяла их в баночку и плотно укрыла сверху снегом. Как щетинки, появились дружные всходы. Вырастила из них крепкую рассаду. Ухаживала все лето, и даже на корню, в теплице, они покраснели и набрали сочную мякоть. Александра Федоровна говорит, что в феврале можно посеять не только перцы, но и огурцы ранних сортов. Уже все ярче светит солнце, день прибыл почти на два часа, можно начинать приятные хлопоты по высадке рассады.

из инета.

Серия сообщений "Сад,огород.":
Часть 1 - Сеем перец в феврале.
Часть 2 - Горчица как удобрение и от сорняков в огороде.
Часть 3 - Декоративный лук (Аллиум).
...
Часть 10 - Один раз в год сады цветут...
Часть 11 - Цветы осени...
Часть 12 - Лето прошло...цветут хризантемы,доцветают розы..