Салат-торт с желатином

Среда, 25 Января 2012 г. 19:30 + в цитатник

Цитата сообщения Viva-Scarlett

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Салат-торт с желатином

Картофель – 150 г
Морковь – 150 г
Яйца вареные – 3 шт
Огурцы – 150 г
Сыр твёрдый тёртый – 100 г
Майонез – 400 г
Желатин – 3 ч.л.
Вода – 130 г
Зелень петрушки и укропа

Картофель и морковь отварите,
охладите, нашинкуйте соломкой.
Огурцы и яйца натрите на тёрке.
Желатин залейте водой на 40 минут,
затем распустите на водяной
бане и влейте в майонез.
Перемешайте. В разъёмную форму
выложите слоями продукты,
поливая каждый слой
майонезом с желе. Верх торта
посыпьте тёртым сыром,
поставьте торт в холодильник на 3 часа.
Перед подачей освободите торт от формы,
порежьте на порционные куски,
оформите зеленью.

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Салат "Принцесса"
Часть 2 - Салат "Зимний сон"
...
Часть 16 - Коллекция салатов и закусок
Часть 17 - Салат со шпротами - вкусно и быстро!
Часть 18 - Салат-торт с желатином