Перловая крупа

Перец болгарский 4 шт

Лук 2 шт

Помидоры 4 шт

Чеснок 2 дольки

Сосиски,лучше копченые 5 шт

Любимые приправы

Перловку залить теплой водой на 1 час. Затем воду слить,залить чистой,и варить около двух часов до готовности. Лук и чеснок обжарить,добавить к ним болгарский перец,так же обжарить,добавить измельченные помидоры,приправить и тушить еще 5 минут. Сосиски нарезать,и выложить к овощам. В готовую кашу добавить поджарку, перемешать и прогреть.

Каша пшеничная с мясом в мультиварке


 

Не все любят овсянку и овсяную кашу, но сегодняшний рецепт овсяных котлет перевернет ваши представления о таком простом продукте как овсянка. Испеките эти котлетки по данному рецепту, а потом попросите своих домашних угадать из чего они приготовлены. Вы их хорошенько озадачите этим вопросом.

Когда я первый раз приготовила эти необычайно вкусные котлеты, никто из моих домашних так и не угадал из чего они сделаны, вариантов ответа на мой вопрос было много – и рыба и грибы и картофель. И все просто изумлялись насколько вкусна может быть овсянка в таком исполнении.

Крупа гречневая - 500 г 
Картофель - 1 шт.
Яйцо - 3 шт.
Соль,зелень
Масло растительное 

Гречку отварить.Картофель отварить,и размять в пюре,смешать с гречкой и яйцами,добавить мелконарезанную зелень,приправить,обжарить как котлеты на масле с двух сторон.

=Ленивые вареники для детей=
 

Нежные, сладенькие творожные шарики могут порадовать даже детей-малоежек, и даже тех малышей, у которых еще мало зубов. Полезны они и для ребенка, которому нужно набирать вес.

Это блюдо удобно и просто с приготовлении, им можно накормить и разновозрастных детей, и даже – всю семью, если сделать побольше творожных шариков, которые еще называются ленивыми варениками.

Итак, для «семейной порции» ленивых вареников (на 2-3 детей или для ребенка и взрослого) возьмите 400 грамм творога, разотрите с двумя желтками, вмешайте в эту массу белки (их надо предварительно взбить), 4 чайных ложки манки и 2 столовых ложки сахара.

Тщательно перемешав, столовой или десертной ложкой берите готовую массу и осторожно опускайте в немного подсоленную кипящую воду. Примерно четверть часа варки – и ваши ленивые вареники готовы!

При желании, можно менять пропорции этого рецепта, а также – добавлять свежие или замороженные ягоды. Если ребенку уже можно ванилин, то он придаст аромата блюду.

Перед подачей на стол теплые творожные шарики полейте вареньем или сметаной, а можно, вместо них, добавить сливочного масла или сахарной пудры.