Без заголовка |
У каждой хозяйки свои секреты приготовления вкусных, наваристых щей. Не зря всегда говорилось: «Щи да каша — пища наша!». На самом деле, чтобы приготовить настоящие щи, каждая уважающая себя хозяйка должна иметь в своем арсенале глиняный или чугунный горшок. Только в такой посуде можно приготовить щи, правильного вкуса и густоты.
Этот суп можно сварить не только с капустой, как принято считать. Он бывает разным: с цветной капустой и брокколи, с грибами, капустой квашеной, постный. Ну и бульон может быть приготовлен как из мяса, так и без него.
|
Без заголовка |
Горячие и холодные, легкие и очень сытные, прозрачные и густые, жидкие и супы-кремы — супы бывают такими разными!
|
|
|
Без заголовка |
Мясо 300 гр., лук 3 головки, морковь 300 гр., перец болгарский 2 шт., помидоры 4 шт., узбекский горох 1 стакан (нухат, с вечера замоченный в воде), картофель 2 шт., зелень, растительное масло, лагман (обычно я пользуюсь покупным. А когда жду гостей, то готовлю его сама: 3 яйца + 3 ст.л. воды, соль, мука. Замесить тесто, дать полежать с 2 часа. Раскатать его в пласт, свернуть в рулет и нарезать тонко соломкой).
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Всем заглянувшим в рецепт, большой и пламенный привет! А мы тут в честь праздничка большой семейный обед организовали – лапша домашняя с золотистым куриным бульоном.
Хотя, слегонца не права, потому как наш добытчик – папик вовсе и не курицу с рынка приволок,
а самого что ни на есть настоящего домашнего петуха.
Хм, вот Вы себе представляете эту мужскую особь из куриного племени?
|
Без заголовка |
Простой, вкусный и лёгкий в приготовлении борщ, самое то, что нужно летом.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Страницы: | [2] 1 |