Без заголовка

Четверг, 17 Ноября 2016 г. 18:39 + в цитатник

Цитата сообщения мАдоННА-1981

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Накрахмаленная печень.

Перед жаркой замариновать кусочки печени в смеси 1 яйца, 1 столовая ложка крахмала, соли и перца. Подержать печень в маринаде не меньше 40 минут, а лучше 1-1,5 часа. Затем обжарить. Получается очень вкусная, блестящая печеночка.
image (604x453, 83Kb)