(и еще 73560 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
атласной баклажаны бисквит блюда из лаваша завтрак сырный яичный мучной булочки выкройка выкройки детской одежды вязание вязание для детей вязание крючком вязание крючком схемы вязание спицами вязание шапки крючком вязаные шапки девочкам ека журнал закрытие резинок кабачки кекс крем крючком ленты мастер мотивы крючком огурцы печень пирог платье платья реглан резинка руками сарафаны своими сделать соусы спицами схема торт туника фото шапка шапка крючком шапочка шарф шляпа шорты юбка юбки
Без заголовка |
Без слов! Это очень вкусно и очень просто в приготовлении. Кот ещё не пробовал такой кекс на скорую руку? Знакомьтесь тогда с рецептом.
Ингредиенты:
300 гр - муки,
150 гр - сл. масла,
300 гр - сахара,
250 гр - творога,
3 яйца,
1ч. л. гаш. соды.
Способ приготовления:
Все смешать тщательно и поместить всё содержимое в форму, лучше взять форму побольше, потому что тесто сильно поднимется. Выпекать 1 час, а там смотрите по своей духовке. Зарумянится - проверьте зубочисткой.
Украсить можно пирог шоколадной глазурью - растопленный шоколад +сливочное масло .
Метки: кекс |
Без заголовка |
Если вы меня спросите: "Какой кекс я больше всего люблю" ? Я с уверенностью отвечу, что этот! ТВОРОЖНЫЙ!!! Он идеален, у него невероятная текстура, очень вкусно) у нас такой кекс улетает за 1 присест, я его пекла ооочень много раз и поняла лишь одно - нужно строго соблюсти пропорции и не сыпать ничего "на глаз". Это важно, так как частенько, мы кладем туда остатки творога и все подряд, это в корне не верно, проявите уважение к этому кексу и делайте его как положено)
| 150 г | |
| 75 г | |
| 165 г | |
| 130 г | |
| 50 г | |
| 2 шт. | |
| ½ ч. л. | |
| ½ ч. л. | |
| 1 ст. л. | |
|
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: |
Метки: кекс |
Без заголовка |
 |
|
ТВОРОЖНЫЙ КЕКС С ЛИМОНОМ Ингредиенты: ● 250 г творога ● 200 г муки ● 170 г сахара ● 20 г масла (примерно 1ст.л.) ● 3 яйца ● 1 лимон ● 11⁄2 ч.л. соды Приготовление: Творожный кекс с низким содержанием масла, подойдет для тех, кто на диете. Кекс получается пористый, с влажной структурой и лимонным ароматом. Вкус творога в готовом кексе не чувствуется. Лимон в рецепте используется целиком с кожурой. С лимона срезать хвостики, порезать кружками, выбрать косточки. Измельчить лимонные кружки в измельчителе. Мягкое сливочное масло немного растереть с сахаром. Добавить творог, перемешать. Добавить измельченный лимон, яйца, перемешать. Добавить соду, перемешать. Подождать 1-2 минуты, в это время масса начнет активно увеличиваться в размере (сода реагирует с лимоном). Масса должна увеличиться примерно в 2-3 раза.Добавить муку, перемешать (тесто при этом осядет). Выложить тесто в смазанную маслом форму. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать 1 час. Проверить зубочисткой на готовность. Готовый творожный кекс получается загорелым и блестящим. Кусочек творожного кекса с лимоном в разрезе (посыпан сахарной пудрой).
|
|
|
Метки: кекс |
| Страницы: | [1] |
