Ингредиенты:
-крабовые палочки - 12 шт
-сыр твердый - 300 г
-майонез - 200 г
-зеленый лук - 1 пучок
-укроп - 1 пучок
-чеснок - 3-4 зубчика

Всё очень просто. Не забудьте купить чёрный бородинский хлебушек и такая  вкусная закуска-пирамидка будет у Вас на праздничном столе.

Автор: Алёна

Приятного аппетита!

Необходимые продукты:  6 ломтиков пшеничного хлеба для тостов, 100 г. мягкого сливочного сыра, 2 филе сельди без кожи, 200 г. крабовых палочек, 1 луковица, 1 яблоко, 1 пучок зеленого лука, 50 г. фисташек, 1 ст. ложка майонеза, 3 ст. ложки сливочного масла, 4 фаршированные оливки для украшения.

Способ приготовления :

Для селедочной начинки : филе сельди, репчатый лук и очищенное от кожицы яблоко очень мелко нарубить ножом. Подготовленные продукты смешать с майонезом.

 Для крабовой начинки  : крабовые палочки мелко нарубить, обжарить на сковороде в сливочном масле (1 ст. л.) и смешать с измельченным зеленым луком.

Затем быстро обжарить все вместе и сразу же переложить начинку в миску.

С ломтиков хлеба для тостов срезать корочки. 2 ломтика намазать селедочной начинкой, 2 ломтика – начинкой из крабовых палочек. На ломтики с селедкой положить ломтики с крабовой начинкой и накрыть сверху оставшимися ломтиками хлеба. 

Слегка прижать получившиеся «тортики», чтобы слои склеились, и обмазать их с 3-х сторон сливочным сыром. Фисташки измельчить в крошку и обсыпать смазанные стороны «тортиков».

Поставить закуску в холодильник на 30 мин., затем разрезать каждый «тортик» на 3 части, украсить кружочками оливок и «цветочками» из мягкого сливочного масла.

Совет : хлеб, который используется для приготовления «тортиков», можно предварительно подрумянить в тостере.

Приятного аппетита !

Источник :   http://dorogavbiznesnadomu.ru/tortiki-s-seldyu-i-krabovyimi-palochkami/

И еще много вкусных рецептов на сайте :   http://dorogavbiznesnadomu.ru/

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Бутерброды " Арбузные дольки "
Часть 2 - Бутерброд Рояль
...
Часть 22 - Самбук яблочный
Часть 23 - Свинина в остро-сладком соусе
Часть 24 - Тортики с сельдью и крабовыми палочками
Часть 25 - Закусочный торт с рыбой

Серия сообщений "Закуска":
Часть 1 - Закуска Хвост павлина
Часть 2 - Закуска Божьи коровки
Часть 3 - Салат Гриб
Часть 4 - Семга под сливочно-грибным соусом
Часть 5 - Тортики с сельдью и крабовыми палочками
Часть 6 - Закусочный торт с рыбой

Закусочный торт с рыбой
 

Необходимые продукты :   1 кг. картофеля, 1 стакан молока, соль по вкусу.

Для начинки :  200-300 г. филе малосольной красной рыбы или сельди, 1 большая луковица, майонез, зелень, свежий огурец.

Способ приготовления блюда :

1. Картофель очистить, отварить в подсоленной воде до готовности, слить воду, приготовить пюре, добавить молоко горячее, взбить миксером. Слегка остудить.

2. Лук очистить, порезать полукольцами и ошпарить. Зелень порезать, оставить немного для украшения.

3. Часть филе порезать узкими полосками, свернуть розочкой для украшения, остальную часть мелко нарезать.

4. В разъемную форму для торта выложить слоями : картофельное пюре – рыба – майонез- лук – зелень – пюре. Украсить розочками из рыбы и петрушкой и убрать в холодильник на 1 час .

Приятного аппетита !

Источник :      http://dorogavbiznesnadomu.ru/zakusochnyiy-tort-s-ryiboy/

И еще много вкусных рецептов :    http://dorogavbiznesnadomu.ru/

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Бутерброды " Арбузные дольки "
Часть 2 - Бутерброд Рояль
...
Часть 23 - Свинина в остро-сладком соусе
Часть 24 - Тортики с сельдью и крабовыми палочками
Часть 25 - Закусочный торт с рыбой

Серия сообщений "Закуска":
Часть 1 - Закуска Хвост павлина
Часть 2 - Закуска Божьи коровки
...
Часть 4 - Семга под сливочно-грибным соусом
Часть 5 - Тортики с сельдью и крабовыми палочками
Часть 6 - Закусочный торт с рыбой