Ингредиенты:

Сыр твердый 200 гр.

Майонез 2/3 чашки

Пекинская капуста 1 качан

Салями 80 - 100 гр.

Приготовление

В салатник порезать капусту и колбасу, сыр кубиками; заправить майонезом

Понадобится:

• 300-400 г пекинской капусты
• 400 г крабовых палочек или крабового мяса
• 1 баночка консервированной овощной смеси "Мексиканская"
• Постный майонез для заправки

Приготовление:

1. Капусту тонко нашинковать. Крабовые палочки или мясо мелко нарезать. Из баночки с овощной смесью слить жидкость.
2. В салатнике соедините капусту, крабовые палочки или мясо, консервированную овощную смесь, заправить постным майонезом, все хорошо перемешать.

Ингредиенты:

- Капуста пекинская  200 г
- Ананас   50 г
- Яблоки   0,5 - 1 шт.
- Апельсины   0,5 - 1 шт.
- Соль или сахар
- Сок 0,5 лимона

Приготовление: 

Для салата из пекинской капусты с ананасами можно использовать и свежий, и консервированный ананас. (Если ананас свежий, очистить его).  Затем порезать кубиками. Очищенный апельсин поделить на дольки и нарезать. Порезать кубиками яблоки. Пекинскую капусту тонко нашинковать. Смешать все ингредиенты  вместе, добавить соль или сахар (по вкусу). Заправить салат из пекинской капусты свежевыжатым лимонным соком.

Понадобится:

• 1 пачка крабовых палочек
• 4 яйца
• 1 луковица
• листья пекинской капусты
• 100 г твердого сыра
• зелень
• майонез по вкусу

Приготовление:

1. Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить, нарезать кубиками. Лук очистить, мелко нарезать.
2. Крабовые палочки нарезать кубиками или тонкой соломкой.
3. Твердый сыр натереть на крупной терке или нарезать мелкими кубиками.
4. Соединить яйца, крабовые палочки, лук, твердый сыр, заправить майонезом, перемешать, выложить на листья пекинской капусты, украсить зеленью.

P.S. Я в этом салате пекинскую капусту порезала прямо в салат. Вкус от этого ни грамма не испортился, а даже наоборот. Это находка.