Пуловер Avril (12/09) Дизайн от LAMANA Повседневный пуловер вяжется без ш...
Пуловер DUSKING от дизайнера Kiyomi Burgin - (0)Пуловер DUSKING от дизайнера Kiyomi Burgin Вяжется сверху вниз,...
Пуловер MARTA V-Neck - (0)Пуловер MARTA V-Neck Jumper "Summeredition" от дизайнера Tanja Koenigs ...
Пуловер Mira - (0)(LAMANA)
Мастер-класс теплая шапка спицами необычной резинкой с фиксированным отворотом и красивой макушкой - (0)Мастер-класс теплая шапка спицами необычной резинкой с фиксированным отворотом и красивой макушкой ...
Ленивые вареники с картошкой |
Вкусное и быстрое в приготовлении блюдо .
Зажарка:
|
Драники с курицей - дёшево и сердито))) |
|
Ленивые вареники с картошкой |
Ингредиенты:
400 грамм картофеля (примерно 2 очень крупных или 4 средних клубня);
150 грамм пшеничной муки;
1 чайная ложка соли;
2-3 столовые ложки растительного (подсолнечного или оливкового) масла (для пюре).
.
Зажарка:
одна головка репчатого лука;
150 грамм свежих шампиньонов (или любых других свежих или замороженных грибов);
2 столовые ложки растительного (подсолнечного) масла.
Приготовление
|
Картофельный микс, запеченный с травами |
|
Хрустящие картофельные спиральки. Так вкусно похрустеть с соусом! |
|
Картофельная пицца |
●700 гр чищенного картофеля
●2 яйца
●2 ст л муки
●3-4 зб чеснока
●соль,перец
●3 ст л сметаны+1 ч л с горкой дижонской горчицы
●200-250 гр копченых,охотничьих колбасок
●2 средние головки репчатого лука
●1 сладкая паприка
●150 помидоров черри
●170 гр сыра (у меня 100 моцареллы+70 обычного,ферментного)
●несколько перьев зеленого лука
|
КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ |
400г картофеля
2 яйца
60г сыра
2 ст.ложки сметаны
1 зубчик чеснока
соль, перец
зелень
Картофель натереть на крупной тёрке, добавить 1 яйцо, сметану, 30г натёртого сыры и измельченный чеснок, добавить соль, перец, перемешать и выложить в хорошо смазанную форму, сверху выложить заливку, смешав 1 яйцо, 30г натёртого сыра и зелень, выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30 минут.
|
«Гассель» картофель по - шведски |
Порой, когда в доме нет ничего особенного, а хочется удивить гостей красивым и вкусным угощением, картофель "Гассель" - просто "палочка-выручалочка" для находчивой хозяйки. Ведь он может служить не только самостоятельным блюдом, но и великолепным гарниром! Печеный картофель "Гассель" считается праздничным блюдом, но вариантов его исполнения несколько, в разрезы закладывают куриное филе или просто посыпают тертым сыром, не закладывая начинку, но тогда пользуются специями и пряностями. Картофель "Гассель" удивительно прост в приготовлении и очень празднично выглядит!
|
Картофель Сен-Флорентен |
|
10 САМЫХ ВКУСНЫХ БЛЮД ИЗ КАРТОФЕЛЯ |
1) КАРТОФЕЛЬ ПО ФРАНЦУЗСКИ
2) САМЫЙ ВКУСНЫЙ КАРТОФЕЛЬ ЗАПЕЧЁННЫЙ В ДУХОВКЕ
3) УНИКАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ КАРТОФЕЛЬНОГО ПЮРЕ
4) ЖУЛЬЕН В КАРТОФЕЛЕ
5) КАРТОФЕЛЬ С ШАМПИНЬОНАМИ С СМЕТАНЕ
6) КАРТОФЕЛЬНЫЕ ОЛАДЬИ С СЫРОМ
7) КАРТОФЕЛЬ "РОМАНОФФ"
8) КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПАЛОЧКИ С СЫРОМ
9) КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗРАЗЫ
10) КАРТОФЕЛЬ, ЗАПЕЧЁННЫЙ В МУНДИРЕ
|
Запеченный картофель в пакете с соусом |
|
Картофельные клёцки с форелью и укропом |
Ингредиенты:
- 0,5 кг картофеля, лучше брать рассыпчатые сорта
- 180 г муки
- пучок укропа
- 250 г филе форели
- 3 ст.л. сыра (например, пармезан)
- соль, перец
- оливковое масло (предварительно настоять на чесноке и веточке розмарина)
Приготовление:
1. Отвариваем картофель, затем делаем пюре, добавляем измельчённый укроп и сыр, солим, перчим.
2. Всё хорошо перемешиваем и постепенно вводим муку и вымешиваем эластичное тесто.
3. Затем раскатываем прямоугольники 5 на 10 см, толщиной 0,5 см. Вдоль прямоугольника посередине выкладываем полосочки форели и заворачиваем их в тесто.
4. Потом эти «колбаски» нарезаем поперёк на кубики.
5. Клёцки варим в кипящей подсоленной воде, вынимаем шумовкой после всплытия не больше пары минут и поливаем ароматическим маслом.
|
Картофель в пакете |
|
КАРТОФЕЛЬНЫЙ ПИРОГ С ГРИБАМИ И ВЕТЧИНОЙ |
|
Картофель, запеченный в пиве |
Картофель запеченный в пиве поразил меня своим вкусом. Очень вкусно!
Готовится просто и легко, можно смело подавать на гарнир или даже как отдельную закуску (к тому же пиву, например).
Картофель запеченный в пиве - это вариант картофеля, известного как "фри". Я бы сказала, праздничный вариант.
Картофель можно посыпать более яркими специями, натереть чесноком перед запеканием. Картофель запеченный в пиве - отличный гарнир, но можно подать его и просто с овощами.
Если картофель в пиве запекать не при 220 градусах, а при 180, да еще сначала прикрыть фольгой, то получите более мягкий картофель и не такой поджаренный. Успехов и приятного аппетита!
|
Рёшти, или картофель по-швейцарски |
|
Чебуреки с картофельно- сырной начинкой |
Мы привыкли к чебурекам с мясом, а вот мне понравились очень вкусные чебуреки с картошкой и сыром. Рецепт теста хороший, так что делюсь тоже с Вами своей находкой.
|
Чесночная картошка.... |
Думаю,всем понравится это простое и в тоже время..очень вкусное блюдо!!!!Рецептик даю...готовьте на здоровье!!!
Берем 5 картошин. Тщательно моем.
Складываем ее в кастрюлю.Затем наливаем воды, чтобы картошка была чуть прикрыта. Варим до готовности. Сливаем воду.
Делаем чесночное масло:
100 г мягкого сливочного масла
5 ст.л. тертого Пармезана
1 ст.л. сметаны
3 очищенных и раздавленных дольки чеснока
3 ст.л. мелко порезанной петрушки
Все перемешиваем приправляем молотым перцем и если нужно, то солью.
Картошку разрезать вдоль, положить на смазанную маслом форму. Намазываем на каждую картошину чесночное масло и ставим в разогретую до 250 г духовку.
Время готовки 10-15 минут.
Приятного аппетита!
фото до отправления в духовку
картошечка из духовки..готова!!!
|
500 рецептов вкусных блюд из картофеля |
|
Картофель в молочном соусе. Детские рецепты |
|
Запеченные картофельные гнезда с грибами |
|
Вкусный и ароматный картофель |
|
Французская картофельная запеканка |
Первый раз такую запеканку я попробовала, как можно догадаться из названия, во Франции. Опасливо перебирая в супермаркете коробочки с замороженными лягушачьими лапками, виноградными улитками и плесневыми сырами, я вдруг наткнулась на совершенно привычную картинку на коробке: два слоя явно картофельного пюре, слой явно мясного фарша, сверху сыр. Пожалев, что французы не догадались положить в коробку с запеканкой какого-нибудь соуса – у нас-то картофельную запеканку подают непременно с грибным соусом – я все же утащила добычу в номер, есть-то хотелось. Но запеканка оказалась настолько нежной и сочной, что даже соуса не требовалось. Дело было в картошке – она была не суховатой, как обычно бывает, а похожей на заварной крем. И мне захотелось воспроизвести рецепт дома. Картофельная запеканка – отличное семейное блюдо. Один картошку чистит, другой мясо режет, третий луч-чеснок очищает. В итоге получится много вкусной еды, которая к тому же хорошо переносит заморозку. Запеканка по этому рецепту вкусная сама по себе, но если хочется погурманствовать – очень рекомендую сделать к ней грибной соус. Сразу после выпечки запеканка и так нежная, но после остывания она становится суховатой, и тут соус приходит на выручку. Но если лень – можно обойтись просто свежими овощами. Или соленым огурчиком. |
|
Блюда из картошки |
|
Рецепты блюд с картофелем |
|
Страницы: | [1] |