Очень, очень интересное сочетание! Салат получился с нежным и изысканным вкусом. Никакого чеснока и уксуса, все просто и необычно. Пробуем? Из этого количества ингредиентов получается небольшая порция салата.

.


НАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:
- 500 гр грибов
- 1-2 головки репчатого лука
- 3-4 вареные картофелины
- зеленый лук
- 3-4 яйца
- несколько соленых огурцов
- 200 гр твердого сыра
- майонез

 

1) САЛАТ «МЕЧТА»

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

капуста – 300 гр;

помидор – 2 шт;

огурец- 3 шт;

болгарский перец – 1 шт;

консервированная кукуруза;

чипсы.

Для соуса:

майонез;

сметана;

лимонный сок.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Первым делом необходимо нашинковать капусту и порезать на мелкие кубики огурцы и помидоры.Сок, выделившийся при нарезке помидоров, необходимо удалить.

Из болгарского перца удаляем семечки и также мелко нарезаем. Для подачи нам понадобится большое блюдо.

Открываем банку с консервированной кукурузой, и слив жидкость, добавляем ее на блюдо отдельной горкой.

В центр крошим чипсы. Чипсы лучше всего брать со вкусом сметаны и зелени, паприки или грибов. Аккуратно выкладываем горкой все нарезанные ингредиенты.

Приступаем к нашему соусу. Смешиваем равные части сметаны и майонеза, добавляем сок из половины лимона. Соус кладем в салат перед самой подачей, чтобы чипсы не стали мягкими.

 

Читать далее...

Читать далее...

Вкуснее оливье! Стоит попробовать - и вы будете готовить этот салат постоянно! Без рецепта гости не уходят! Попробуйте - и на вашем новогоднем столе этот салат заменит "Оливье"! Гости в восторге! БЕЗУМНО ВКУСНО!
Ингредиенты

Куриная грудка - 1 шт.
Грибы "Вешенка" - 200 г
Огурец свежий - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Яйца вареные - 2 шт.
Майонез - 2 ст.л.
Грецкий орех
Соль
Способ приготовления

Куриную грудку запечь в духовке и порвать на волокна.
Грибы нарезать и обжарить с луком.
Остальные ингредиенты также измельчить.
Заправить майонезом.
Перемешать.

Кабачково-сырный тортик с мясом	Пирог сырный из лаваша
Самый сочный ростбиф медленного приготовления	Тарталетки с салатом из куриной печени

Читать далее...

• Красная рыба слабосолёная – 250 гр.
• Свежий огурец – 200 гр. (2 шт)
• Яйцо – 3 шт.
• Сметана – 3 ст.л.
• Горчица – 1/2ч.л.
• Укроп, зеленый лук – по вкусу

Вчера квасила капусту,и вспомнила,что многие меня просили написать рецепт настоящей квашеной капусты без уксуса.Это самый быстрый и вкусный засол капусты,ведь в нем нет этих изнурительных прокалываний и прочих ритуалов,без которых многим казалось,что капуста не проквасится и будет не горькой и невкусной.Долой предрассудки!Капуста по этому рецепту получается сочной,хрустящей до самой весны и без проблем может хранится в банках.

Жмите на фото для просмотра рецепта

********************************
Источник http://ochenwkusno.ru/salat-nevesta-s-kopchenoy-kuritsey/


Рецепт этого вкуснейшего салата:
куриное филе 1 шт
картофель 2 шт
яйца 4 шт
плавленый сырок 2 шт
майонез
Лук мелко нарезать и замариновать:2 чайные ложки сахара и 1 ст.ложку уксуса.
Куриное филе отварить в подсоленной воде с лавровым листом до готовности.
Яйца отварить вкрутую.
Сырок перед тем как натирать отправить в морозилку на один час.
Все выложить слоями : курин. грудка , лук маринованный, отварной картофель, желтки, плавленный сырок, белок.Между слоями майонез.

Читать рецепты постных салатов

http://webspoon.ru/receipt/salat-cezar-s-rybojj

Кулинария >

Луково-яблочный салат по-польски.  Прекрасная закуска к мясу! Ингредиенты: Яблоко — 2 шт. Яйцо — 2 шт. Лук — 1 шт. Огурцы соленые — 2 шт. Майонез — 2 ст. л. Сметана — 1 ст. л. Лимонный сок — 1 ч. л. Горчица — 1 ч. л. Соль по вкусу Черный перец (молотый) по вкусу Приготовление: Лук, яйца и огурцы нарежьте мелко. Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезаем кубиками. Смешайте все ингредиенты. Смешайте майонез, сметану, горчицу, сок лимона и перец и заправьте салат, перемешайте и подавайте закуску к столу. Приятного аппетита! http://coocook.me/15575

http://coocook.me/15575

Сохраните рецепты, чтобы не потерять...

Если вы мечтаете об идеальной фигуре, как у знаменитой итальянки Софи Лорен, то этот базовый салат средиземноморской диеты станет вашим верным помощником на пути обретения стройности.

Школа Кулинарии

ШИКАРНЫЙ САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ

Ингредиенты: 

- 4 баклажана
- 4-5 крутых яйца
- 2 небольших луковицы
- майонез по вкусу
- соль, сахар,масло для жарки.

Приготовление:

Читать далее...

ЗАКУСОН-ЗАКУСОНОВ!!! ДУНГАНСКИЙ САЛАТ С РЕДЬКОЙ…

Оооо. Это одна из лучших закусок под водоффку. Закусон-закусонов!!!
Делается быстро.Читать далее

http://povarenok.ru/recipes/show/123614/      Автор: victoria ms 

 

Читать далее...

Источник :Свиная вырезка с яблочным соусом

Источник :Баранина по рецепту начала прошлого века.

Источник:Отбивная из свинины.

Курица запечённая на соли

Озей скаппак («Улетевшие птички»)

Источник:Печёночный паштет с яблоками, в мультиварке

Котлеты де-воляй

Поркетта (Porchetta)

 

Салат из крабовых палочек и сыра

 

Рулет из ветчины с сыром.

Стейк из пашины. Skirt Steak

 

Закуска из сырокопченой колбасы "Алые паруса"

 

Рулет из огурца.

 

Сырный рулет с ветчиной

 

Рулька с жареным яблоком

 

Каждая хозяйка хочет удивить и порадовать своих близких, приготовив на Новый Год что-то необычное, яркое, по-настоящему праздничное.

Замечательная подборка праздничных салатов

«Новогодний»	«Оливье»	Селедка под шубой
«Мимоза»	Винегрет	«Нежность»
«Капуста для козочки»	Салат с куриным филе и огурцами в апельсине	«Хрустящий»
«Весенний день»	Овощной салат с кукурузными чипсами и куриными фрикадельками	«Капрезе»
«Гранатовый браслет»	Греческий салат	Салат с кукурузой
Фунчоза с овощами и куриным филе	«Подсолнух»	Салат с вялеными помидорами, запеченным куриным филе и Пармезаном
Салат с баклажанами, фунчозой и говядиной	Салат с моцареллой, помидорами, креветками и авокадо	«Черепаха»
«Тигренок»	Салат со спаржей, брокколи и карпаччо	«Подкова на счастье»
Салат с запеченным куриным филе, блинчиками и грибами	«Морковка»	«Гнездо глухаря»
Салат «Цезарь» с курицей	«Правительственный»	Кальмары под майонезом

Читать далее...

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты необычных салатов

 

 

Необычные салаты на Новый Год

 

Смотреть все рецепты

Баночка рижских шпрот.
Покрутив в руках, золотистую баночку с ароматной рыбкой - пусть будет, положила в корзину для покупок...
В советские времена, шпроты были желанным и довольно дефицитным деликатесом, который берегли и подавали сугубо к праздничному столу.
А, ведь далеко не все, могли позволить себе, этот деликатес. Даже не потому, что шпроты были дорогие, их просто не было в свободной продаже.
Сегодня у нас салат со шпротами, и этот салат будет приготовлен в обычный день, без случая и повода.

Ингредиенты на 5 порций:

Баночка шпрот
Консервированный горошек - 200 гр
Огурец свежий - 1 большой
Яйцо - 3 шт
Рис - 100 гр в крупе
Майонез - 70 гр
Укроп - зелень 1 пучёк
Специи по вкусу


Приготовление:

 Как правильно и вкусно приготовить квашеную капусту.

Читать далее ....

Картофель 550 г
Петрушка 30 г
Чеснок 50 г
Уксус винный 60 г
Масло растительное 120 г
Перец черный молотый
Соль

Вымытый картофель отварить на пару до готовности, очистить, нарезать ломтиками и, пока он теплый, полить маслом и уксусом, добавить толченый чеснок, мелко порезанную петрушку, соль и перец.

http://smaku.net/

куриный окорочок — 1−2 шт
шампиньоны — 150 г
лук репчатый — 1 шт
морковь — 1 шт
маринованные огурцы (корнишоны) — 2−3 шт
кукуруза — 4−5 столовых ложек
яйца — 2 шт
майонез
зелень петрушки, укропа
чеснок — 1−2 зубчика
растительное масло для жарки
соль
перец

Курицу отварить, отделить мясо от костей и мелко порезать. Шампиньоны вымыть, обсушить и нарезать пластинками. Лук очистить и мелко порезать. Морковь очистить, натереть на крупной терке. С кукурузы слить жидкость. Огурцы порезать кубиками. Яйца отварить, охладить и натереть на терке. На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить лук до золотистого цвета. Лук переложить в миску и на той же сковороде обжарить до золотистого цвета морковь. Морковь выложить из сковороды. В той же самой сковороде до золотистого цвета обжарить шампиньоны. * Не обязательно лук, морковь и грибы обжаривать по отдельности. Можно обжарить овощи и грибы одновременно: сначала немного обжарить лук, затем к луку добавить морковь и еще немного обжарить, а затем положить грибы и жарить все вместе до золотистого цвета. Зелень вымыть, обсушить и мелко порубить. Чеснок очистить и мелко порубить. Соединить майонез с зеленью, чесноком и перемешать. На блюдо салат выкладывать слоями. Каждый слой немного посолить (если требуется), поперчить и смазать майонезом, смешанным с зеленью с чесноком:
половина куриного мяса
половина огурцов
грибы
половина моркови
лук
оставшаяся морковь
половина огурцов
оставшееся куриное мясо
кукуруза
яйца
Верхний слой салата смазать майонезом, украсить кукурузой и зеленью.

http://www.vkusnyashka.biz/

Салат "Ниночкин восторг". Нам понадобится: 300 г сырой куриной печени; 2-3 яйца; соль по вкусу; майонез. http://www.liveinternet.ru/users/1018034/post210056560/	Салат с куриными желудками по-корейски Ингредиенты: 500 г куриных пупков 1 маленький кочан пекинской капусты 1 сладкий перец 1-2 стебля сельдерея 1 яблоко 1 морковь 1 луковица Чеснок, острый перец по вкусу ½ стакана растительного масла ½ стакана соевого соуса 2 столовые ложки уксуса 9% 2 столовые ложки сахара 1 столовая ложка корейской приправы (молотый черный и красный перец, кориандр) Соль по вкусу http://dushka-li.ru/post220236210/
Салат Остренький окорочок в приправах с солью 2 болгарских перца, либо 1 крупный морковь по-корейски 150 грамм http://www.liveinternet.ru/users/4634527/post216546829/	Салат "Поющие в терновнике" Время, проведенное на кухне: 10 минут. 1. Упаковку помидорок черри нарезаем половинками. 2. Листья салата нарезаем средними полосочками. 3. Луковицу режем полукольцами. 4. На крупной терке натераем немного, любого сыра. Солим и заправляем маслом или майонезом (по вкусу). И другие несложные салаты. http://www.liveinternet.ru/community/for_women_only/post222416170/
САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С ОГУРЦОМ И КУКУРУЗОЙ 2 куриных филе, около 250 г каждое 1 средний огурец 1 крупный стебель сельдерея 150 г консервированной сладкой кукурузы 1 кочан листового салата соль и перец по вкусу Для заправки: 1 маленькая красная луковица 4-5 веточек укропа 3 ст.л. майонеза 3 ст.л. натурального йогурта или сметаны соль по вкусу http://do-it-yourself-best.net/post221639248/?upd	Потрясающе вкусный салат "СердеШный" из куриных сердец — 1 кг куриных сердец — 300 г куриной ветчины или копченой куриной грудинки — 1 2 луковицы (на любителя) — 3 ст.л. уксуса — 3 ст.л. воды — 1 ст.л. соевого соуса — 1 ст.л. кетчупа — соль, черный молотый перец, лавровый лист по вкусу — зелень петрушки (1 пучок) http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post220882591/
замечательный, сытный салат "АЗОВ" тунец консервированый в собств. соку – 1 банка яйца куриные – 2-3 шт. маринованные огурцы – 3-4 шт. зеленый горошек – 3-4 ст. л. майонез 2-3 ст.л. http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post212773046/	Салат "Алёнка" Ингредиенты: 750 г шампиньонов 400 г крабовых палочек 5 крутых яиц 4 свежих огурца майонез зелень петрушки 1-2 шт. репчатого лука http://do-it-yourself-best.net/post224272144/?upd
очень вкусный и очень летний САЛАТ из помидора, сыра и яблока со свежим необычным вкусом Ингредиенты: 1 спелый помидор (150 г) 1 зеленое яблоко (150 г) 50 г сыра 1 зубчик чеснока сметана соль http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post223967166/	Грибной салатик - восторг! Ингредиенты: Сушеные грибы – 150 г, Картофель в мундире – 3 шт, Репчатый лук – 1 шт, Соленые огурцы -1 шт, Сметана – 100 г, Майонез 150 г. http://di-via.ru/post223985984/

 

Совсем скоро всеми нами любый праздник 8 марта))) и хочется чем то удивить гостей и побаловать своих домочадцев. Но как же обойтись без салата "Оливье"? Без него не обходится не один праздник, но иногда он надоедает... Вот по этому предлагаю вашему вниманию тридцать один рецепт разновидностей салата оливье!!! И для разнообразия и на радость родне)

«ЦАРСКИЙ»
Требуется: 250 г картофеля, 200 г белого мяса курицы, 150 г маринованных грибов, 100 г свежих огурцов, 4 яйца, соль, перец.
Для соуса: 3 яичных желтка, 2 ч. л. сахарной пудры, 150 г сметаны, соль, красный перец, 1 лимон, гвоздика.
Способ приготовления. Картофель отварите, охладите, очистите и порежьте мелкими кубиками. Мясо курицы отварите и порежьте острым ножом на мелкие ломтики. Маринованные грибы, лучше шампиньоны, слегка промойте и подсушите. Затем порежьте их на тонкие дольки и смешайте с картофелем и мясом. В смесь добавьте свежие огурцы, порезанные мелкими кубиками.
Яйца отварите, очистите от скорлупы и измельчите. Добавьте к салату яйца, посолите и поперчите полученную массу.
Теперь самое время приступить к приготовлению соуса. Для этого взбейте яичные желтки с сахарной пудрой.
В охлаждённую сметану добавьте полученную смесь. Все это посолите и поперчите по вкусу. Гвоздику измельчите и добавьте в соус. Выжмите лимон и добавьте сок в соус. Соус хорошенько взбейте.
Салат заправьте соусом, перемешайте и дайте ему время пропитаться. Перед подачей на стол украсьте зеленью.
ДАЛЕЕ...

	Мы часто готовим салаты - из овощей, мяса и реже из рыбы. Но следует отметить, что салаты из рыбы также разнообразны, вкусны и что немаловажно - полезны! А если в состав рыбных салатов входят разнообразные овощи и крупы, то такие салаты содержат полный набор витаминов и микроэлементов, необходимых нашему организму. Готовьте с удовольствием!

Читать далее...

 Состав:

3 баклажана (желательно без семян)
2 большие моркови
1 болгарский красный перец
3-4 зубчика чеснока
По неполной ст. ложке соли и сахара
2-3 ст. ложки уксуса и раст. масла

Способ приготовления:
Баклажаны отварить в подсоленой воде, чтобы они стали мягкими, но не разварились. Вынуть из воды и дать остыть. Перец порезать соломкой, а морковь натереть на специальной тёрке для корейской моркови. У кого нет такой, порежьте очень тонко соломкой. Когда баклажаны остынут, порежьте крупными полукольцами. Всё перемешайте.
Теперь готовим маринад. Чеснок выжмите через чеснокодавку. Добавьте соль, сахар, уксус и масло. Перемешать. Можно добавить сухой базилик и эту смесь вылейте в овощи и снова всё перемешайте. Можете ставить в холодильник. И в течении 1.5-2 суток перемешивайте. Когда будете подавать на стол, добавьте зелень какую любите + несколько листочков мяты.

http://xobi.com.ua/5251-marinovannyy-ovoschnoy-salatik.html

Французская заправка к салатам

Можно хранить в холодильнике и заправлять любые салаты

Состав:

1 ч. ложка соли

3 ч. ложки сахарной пудры

1 ч. ложка горчичного порошка

1/2 чашки растительного масла

1/2 чашки 3%-ного уксуса

1 зубчик чеснока (мелко нарезанного)

Приготовление:

Положить все компоненты в банку, закрыть плотно крышкой и, энергично встряхивая, все перемешать.

Вы можете экспериментировать,добавив немного мёда,соевого соуса,зелени,а уксус заменить лимонным соком

SelenArt

strong>

Ингредиенты: Куриная грудка – 2 шт (нарезанные кубиком) Соус «Цезарь» - ½ стакана Цельнозерновой хлеб – 2 куска (нарезанные кубиком) Оливковое масло – 2 столовых ложки Чесночная соль – 1 чайная ложка Салат «Ромен» - 2 головки  Тертый пармезан – ¼ стакана Соль и перец – по щепотке Приготовление: Выложите куриные кусочки в небольшую миску. Залейте ¼ стакана соуса, перемешайте, закройте крышкой и оставьте мариноваться минимум на час. Выложите хлебные кубики на противень, сбрызните оливковым маслом, присыпьте солью и перцем. Перемешайте и отправьте в духовку на 10 минут поджариться. Остудите перед употреблением. Сбрызните гриль оливковым маслом, промаринованную курицу насадите на деревянные шпажки и обжарьте их со всех сторон (около 10 минут). Выложите вымытые листья салат на блюдо. Выложите шпажки с курицей, высыпьте сухарики и присыпьте тертый пармезаном. Посолите и поперчите.   ИСТОЧНИК   Ваша Добрая_Фея M EKsilina

 

strong>

Тёплые салаты традиционны для европейской, ближневосточной и азиатской кухни. В кулинарных традициях России последних 100 лет тёплые салаты – это нечто ресторанное, то, что обычно никто не готовит дома. Но всё меняется, кулинарные традиции других культур стали немного ближе, а часто путешествующие граждане давно приметили в европейских и азиатских ресторанах удивительно вкусные и ароматные блюда. То ли это целый обед на одной тарелке, то ли гарнир перемешали с салатом и добавили мясо.

Волна рецептов тёплых салатов прошла в русскоязычном кулинарном мире, и вместе с интересными идеями появляются и заблуждения. Внимательно присмотримся к рекомендациям европейских шеф-поваров, вспомним азиатские принципы сложения блюд и вкусов и не забудем про родину салатов – Ближний Восток.

Начнём с заблуждений. Тёплый салат не может быть дополнением к гарниру, ещё одним салатом на столе к картошке, нарезке колбасы и горке котлет. Тёплый салат не может и не должен заправляться сметаной, майонезом или соусом бешамель.

Салат на скорую руку из консервированных продуктов. Если есть время и желание, то можно вместо консервов взять более натуральные продукты - отварную фасоль и жареную/варёную рыбу.
Салат хоть и простой, но приятный. Очень хорошее сочетание крахмалистой фасоли и сочного хрустящего огурца. Рыба добавляет салату вкус и аромат, а зелёный лук - остроту.

Читать далее...

Читать далее

Очень вкусный и красивый слоенный салатик. Рекомендую!

Рецепт

    Ингредиенты:                                                               
         Пекинская капуста 200 гр.
         Перец сладкий болгарский 1 шт.
         Огурец свежий 2 шт.
         Помидор спелый 2 шт.
        Лук порей 50 гр.
         Кукуруза 100 гр. (я брала молодые початки кукурузы)
         Куриная грудка 1 шт.
         Горчица французская 1,5 ч.л.
        Растительное (оливковое) масло
        Лимон 1 шт.
         Базилик свежий
        Соль
         Перец черный молотый

Приготовление:
Куриную грудку отварить до готовности, нарезать небольшими кубиками.
Пекинскую капусту, перец, помидоры и огурцы нарезать кубиками.
Лук порей нарезать тонкими полукольцами.
Все овощи соединить, добавить курицу и кукурузу. Я для этого салата использовала молодые початки кукурузы и нарезала их не очень тонкими кружочками.
Приготовить соус: соединить сок ½ лимона с горчицей французской, добавить немного соли, растительное масло и все тщательно перемешать.
Полить соусом салат перед подачей на стол и посыпать листиками базилика.

Кулинарные рецепты

Серия сообщений "Закуски и салаты":
Часть 1 - салат из "Страны мам"
Часть 2 - Капуста китайская, фаршированная
...
Часть 44 - К праздничному столу: Салат «Днестр»
Часть 45 - Салат "Веселый пруд"
Часть 46 - овощной салат с курицей “Венеция”

Серия сообщений "Малокаллорийные":
Часть 1 - Малокаллорийные рецепты
Часть 2 - Яичница с овощами
...
Часть 38 - Постные блюда на каждый день. Ч.2
Часть 39 - Спаржевая фасоль с мясным фаршем, запеченная в горшочка
Часть 40 - овощной салат с курицей “Венеция”

strong>


Форму выстелить полиэтиленовой пленкой и выкладывать слои:
1. Размоченный чернослив.
2. Натертая на средней терке, перемешанная с солью, небольшим количеством сахара и майонезом морковь.
3. Натертое яблоко
4. Порезанная мелким кубиком отварная говядина.
5. Мелко порезанный и залитый кипятком до остывания репчатый лук.
6. Натертые на крупной терке и отжатые маринованные огурцы.
7. Натертая на крупной терке вареная свекла.
8. Небольшое количество натертой вареной картошки.

Промазываю майонезом не каждый слой, а через 1-2, но обильно.

Салат должен постоять часа 2. Затем перевернуть форму на блюдо, убрать полиэтилен и посыпать салат измельченными грецкими орехами.
http://www.odnoklassniki.ru/group/48067817046029/album/53877534162957

Салаты

 

 

	Винегрет		Картофельный салат с копченой скумбрией и яблоком
	Картофельный салат с маринованными грибами и зеленым горошком		Летний салат с тунцом, помидорами и базиликом

Читать далее...

.

Огромная благодарность автору: passion1963

Очень легкие, не отягощенные картошкой и майонезом салатики, как альтернатива шубе. Будет кстати как на праздничном столе, так и в будни.

читать рецепты

 

http://cook-house.net/salati/myasniye_salati/702-salat-pechenochnyj.html 
 

 

Недавно БМ пригласил меня в узбекский ресторанчик. Что такое узбекская кухня немного представляю. Но такого салата я еще не ела. Мне понравился очень.  В меню (в скобках ) было написано из чего состоит салат и граммы на порцию.  В общем, слямзила.  Дома еще пару раз поэкспериментировала и получилось не хуже, чем в ресторане. Сразу говорю,что курица и свинина не подходят. 

Итак. Нам нужно :                

150 гр отварной говядины без соли и специй;

300 гр зеленой редьки;

50-70 гр репчатого лука;

2 столовые ложки растительного масла (с оливковым получилось не очень);

100 гр майонеза(можно чуть меньше);

2 крутых яйца.                                                                                                                            

Лук порезать тонкими полукольцами и обжарить в масле, выложить не бумажное полотенце от лишнего масла. Редьку очистить и нарезать соломкой, промыть и обсушить. Мясо нарезать соломкой, как и редьку. Все смешать, посолить, поперчить, заправить майонезом и выложить в салатник холмиком. Очистить яйца и разрезать пополам. Вынуть желтки. 1,5 желка натереть на терке и посыпать холмик. Оставшуюся половинку положить в центр холмика, а вокруг него из белков яиц нарезать полосочки и выложить. Получается своеобразная ромашка.                                                                                                                                

Моим подругам очень понравился салат. Все три решили такой салат на Новый год приготовить. Надеюсь, вам тоже придется по вкусу.

Фото взято с http://forum.good-cook.ru/topic3917s240.html

http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43071306886/Salat-%22Tashkent%22?page=2#42755358597

Вкусный салат с ветчиной или просто "Вкусняшка". Получается очень вкусным и нежным.

 

 

ПРОДУКТЫ: 

 

ветчина - 300 г

 

сладкий перец - 1 шт

 

помидор - 2 шт

 

консервированная кукуруза  - 1 банка

 

яйца вареные - 3шт

 

чеснок - 3 зубчика

 

сыр - 100г

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

 

Салат делается слоями:

 

1)ветчина, нарезается соломкой сверху намазываем тонкий слой из майонеза

 

2)помидоры, сверху тонкий слой майонеза, смешанный с чесноком

 

3) перец, сверху тонкий слой майонеза

 

4) мелко порубленные яйца, сверху тонкий слой майонеза

 

5) кукуруза, сверху тонкий слой майонеза

 

6) сыр, натертый на мелкой терке.

 

Желаю Всем приятного аппетита!

 

 

Автор: Марина специально для foto-recepti.ru

 

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 1 ч 5 мин
Калорийность 1 порции: 120 ккал 

Ингредиенты для салата: 100 г филе говядины,  70 г грецких орехов,  1 зеленая редька (можно заменить на редис Дайкон),  2 луковицы,  3 ст. л. майонеза,  1 ч. л. лимонного сока,  соль,  перец черный молотый,  зелень для украшения

Рецепт приготовления салата из говядины с редькой и репчатым луком

1. Филе говядины отварите в подсоленной воде и нарежьте тонкими полосочками. 
2. В отдельной посуде измельчите грецкие орехи. 
3. Редьку помойте, очистите и натрите на крупной терке. 
4. Репчатый лук нарежьте полукольцами и обжарьте на растительном масле. 
 
Все ингредиенты перемешайте в глубокой миске, поперчите и посолите, после чего выложите на тарелку и посыпьте пассерованным луком. Перед подачей к столу салат выложите на тарелку, заправьте майонезом, смешанным с лимонным соком, и украсьте зеленью.

---

http://www.foto-recepti.ru/