Новогодний стол... А что вы хотите готовить на праздничный стол???

мне понравился этот рецепт от 

http://kuxaro4ka.ru/2012/10/18/salat-hrustalnyiy-mk-ot-elenyi/#more-2871

и вот эти....

http://ovkuse.ru/id/16937/

http://www.liveinternet.ru/users/sharm/post196882187/

А чем хотите удивлять Вы своих близких в этот праздник??

буду рада посмотреть ваши идеи, рецепты, ссылки, фото..

Да и просто так, заходите в гости!!! Всегда Вам очень рада!!!

Ваша Добрая_Фея

 

Салат "Джуманжи" - попробуйте!

Отварная курица + кисло-сладкое зеленое яблоко + консервированный ананас + помидор + маслины +кукуруза консервированная + майонез

Моя селёдка под шубой "РАДУГА"

Всё как в обычном салате "селёдка под  шубой", только последний слой должен быть изкартофеля, смазать его хорошо майонезом. Затем украшать всем, что есть в салате( натертое на мелкой терке: свекла, морковь, картофель, желток, белок, зелёный лук). Выкладывать и украшать двумя чайными ложками, чтобы не пачкать руки . Приятного аппетита!

http://i.ovkuse.ru/

давно любимые салаты,но вот украшение ,просто - люкс !

Салат "Цветочный горшочек"



салат оформляется в раскрываещейся форме для запекания. Если таковой нет - можно использовать простуя ленту из картона, скрепив ее в виде кольца. В это кольцо выкладываем слоями, промазывая каждый майонезом: 1. курицу гриль или копченую, порезанную кусочками; 2. чернослив, порезанный соломкой; 3. грибы шампиньоны (я беру белые), обжаренные с луком; 4. огурцы, порезанные соломкой (дать им перед выкладкой постоять и слить лишнюю жидкость), 5. морковь по-корейски. Для укражения использую редис, который замачиваю в соке свеклы. Если хотите цветы сиреневого цвета - в соке краснокачанной капусты. Салат освободить от контура, выложить печенье несладкое вокруг "горшочка", украсить листьями зелени, какая будет под рукой. Здесь у меня щавель. выложить цветочки, серединку оформить желтком, а между разложить белок, натертый на мелкой терке. До подачи на стол держать в холодильнике

Салат "Березка"



Ингредиенты для "Салат "Березка""
•Яйцо (вареное) — 3 шт
•Огурец (свежий) — 2 шт
•Чернослив — 100 г
•Шампиньоны — 300 г
•Филе куриное — 300 г
•Майонез
•Масло растительное

Курицу предварительно варим.

Грибы обжариваем, чернослив замачиваем в теплой воде, затем нарезаем кусочками (несколько целых оставляем для украшения).

Огурцы режем тонкой соломкой (шкурку срезаем).

В салатницу укладываем слоями, каждый промазывая майонезом:
1 - чернослив
2 - грибы
3 - куриное филе
4 - натертые на терке яйца
5 - огурцы.

Сверху украшаем оставшимся черносливом, разрезанным пополам и оставляем пропитываться в холодильнике.


Мимоза!



Салат укладывается слоями:1)рыбные консервы(У меня-сайра),2)лук тонкими полукольцами,3)вареная морковь,4)белок,5)желток.Каждый слой промазывается майонезом.Примерные пропорции:1консерва,1луковица,2 небольшие моркови,3яйца,сваренных вкрутую.У меня все в кольцо,конечно,не вошло.Украсила,как смогла


САЛАТ "ШЛЯПКА"



МОРСКАЯ КАПУСТА, МОРКОВЬ ПО КОРЕЙСКИ, ЛУК, КУКУРУЗА(КОНСЕРВИРОВАННАЯ), ВАРЕННЫЕ ЯЙЦА, ОТВАРНОЙ КАРТОФЕЛЬ, МАЙОНЕЗ, СОЛЬ ПО ВКУСУ. ВСЁ МЕЛКО ПОРЕЗАТЬ, ЗАПРАВИТЬ МАЙОНЕЗОМ И ПЕРЕМЕШАТЬ. УКРАСИТЬ НА ВАШ ВКУС.

Салат со свиным языком



1 слой - свежие огурцы, нарезанные соломкой;
2 слой -язык, нарезанный соломкой;
3 слой - майонез;
4слой - тёртые яйца;
5 слой - тёртый сыр;
6 слой - майонез;
Украсить кедровыми орешками, обжаренными на сухой сковороде. Можно немного посолить каждый слой (по вкусу).

Что приготовить из куриных сердечек?

 

Быстрый соленый пирог из слоеного теста от меня.

Доброго времени суток!

Так уж получилось, что моя дочка не любит сладкого! А вчера у нее был День Рождения и я в очередной раз придумала для нее лично вкуснейший- как оказалось, торт (пирог) с селедкой!

Все очень просто и быстро, так как в такую жару, как у нас сейчас, вообще к плите подходить не хочется!

Читать далее...

Салат из куриных желудков



Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

Салат, очень удивительно оформленный! Салат «Фиалки»...

http://www.don24.ru/club/user/129/blog/1000/

ТЕКСТ АВТОРА: "Вот такой нашла салат, очень удивительно оформленный! Салат «Фиалки»


Для его приготовления нужно:

• 300 граммов копченого окорока или колбасы,
• 200 граммов чернослива,
• 400 граммов шампиньонов или других грибов,
• Грамм 300 Свежий огурец – грамм на 300,
• Корейской моркови – 200 граммов.
• Майонез.

 

Приготовление:

Режем соломкой чернослив, окорок и огурец.

Шампиньоны обжариваем с солью и перцем и тоже режем соломкой.

Укладываем все нарезанное слоями, и каждый слой промазываем майонезом.

Вот в таком порядке:

1. окорок,

2. чернослив,

3. грибы,

4. огурец,

5. морковь корейская.



 
Теперь самое интересное – оформляем салат.

Читать далее...

Салат из свежих кабачков

 

Простой и полезный рецепт салата из свежих кабачков.

Рецепт приготовления салата из свежих кабачков

Салат «Изумрудный браслет»

Источник:http://cook-house.net/salati/myasniye_salati/379-salat-izumrudnyj-braslet.html


Ингредиенты:
- Куриное мясо - 500 г,
- Огурцы - 3 штуки,
- Маслины - 1 баночка,
- Сыр твердых сортов - 300 г,
- Киви- 3 штуки,
- Грецкие орехи - 200 г,
- Майонез.
Приготовление:
1. Мясо курицы отварить, остудить и порезать кубиками. Огурцы
порезать кубиками. Маслины порезать тонкими колечками, Сыр потереть на
терке.
2. На блюдо поставить стакан и вокруг него укладывать слоями салат, каждый слой смазывать майонезом.
    - 1 слой - мясо курицы,
    - 2 слой - огурцы,
    - 3 слой - маслины,
    - 4 слой - сыр.
3. Сверху салат смазать майонезом и украсить ломтиками киви и грецкими орехами.

ПРОСТОЙ СЕЛЁДОЧНЫЙ САЛАТ

РЕЦЕПТ

Галин салат

Галин салат

Любимый салатик моей тетки - у меня дома живет именно с таким названием.
Рецепт

Салат "Наслаждение" Красивый и очень вкусный.

 

Потребуется:
Любая красная слабосоленая рыба - 250 граммов;
Яйца - 5 штук;
Майонез - 250 граммов;
Сметана - 200 граммов;
Сыр твердый - 200 граммов;
Масло сливочное - 50 граммов;
Маслины без косточек - 1/2 банки;
Лимон - 1-2 колечка;
Листья салата;
Укроп;
Молотый черный перец.

Жители Новосибирска не стоит заниматься самолечением, если у Вас возникли проблемы со здоравьем. Обратитесь в   медицинский центр Новосибирска - Аванта Мед. Здесь Вас внимательно выслушают, проведут диагностику, дадут грамотную консультацию врача, необходимую лишь для Вас, поставят правильный диагноз и назначат эффективное лечение.

Будьте здоровы!

Читать далее...

РОЗОВЫЕ ВЕРРИНЫ

 

 

 

 

 

 

Хочу побаловать вас этой элегантной закуской. Нежный розовый веррин и бокал сухого белого вина - отличная компания для  девичника

 

 

 

 

Читать далее...

Мексиканская кухня: Гуакамоле



Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

Салат из морских водорослей.

 

Помещаю быстро салат из морских водорослей. Меня ему лет 7 назад научила делать одна корейская девушка из Роттердама. Спасибо тебе, Ира, за такой прекрасный рецепт, он до сих пор пользуется у меня невероятным успехом!

 

 

 

40-50 гр высушенной ламинарии, я покупаю всегда Wakkame в биологическом магазине (выбираю плоские и длинные) 

 

2-3 средние луковицы

 

2 зубчика чеснока

 

2-3 ст.л. соевого соуса

 

специи по вкусу: соль, черный перец, кайенский перец, молотый кориандр, обжаренные семена кунжута

 

70-80 мл растительного соуса

 

Сушенные морские водоросли залить большим количеством воды и оставить на 1 час, за это время водоросли приобретут первоначальные размеры. Затем хорошо ее отжать и нарезать поперек полосок соломкой. Твердые стебли выбросить.

Нарезать лук полукольцами. В большой сковороде накалить масло, обжарить лук до золотистого цвета, регулярно помешивая. Затем добавить водоросли, хорошо все перемешивать, обжаривая на среднем огне в течении 2-3 минут. Посолить, добавить специи, все перемешать. Выключить огонь, добавить чеснок и соевый соус, еще раз перемешать.

http://keuken-princes.livejournal.com/

Салат Слоеное чудо

 

Оригинальный салат для тех, кто любит баклажаны. Салат очень красивый, желательно готовить его в прозрачном блюде, чтобы можно было разглядеть слои в салате.
Украшать или не украшать салат - дело ваше. В любом случае - салат получается очень красивый и аппетитный.

СМОТРЕТЬ ДАЛЬШЕ

Салат-закуска Царская шуба

Для любителей соленостей и селедки под шубой существует новая оригинальная салатная закуска Царская шуба.
Эта шуба действительно царская, т.к. для ее приготовления за место дешевой следки придется потратить на красную рыбу и даже красную икру. Однако побаловать себя на День Рождение, праздник и вечеринку такой шубой можно )))
Для приготовления царской шубой может быть использована любая красная рыба (лосось,форель,горбуша, семга). Лучше конечно купить рыбу по-жирнее - форель или семгу. Но в принципе это дело вкуса!

Итак, готовим ЦАРСКУЮ ШУБУ.

>>> ДАЛЬШЕ

Рецепт салата из курицы с корейской морковкой

Ингредиенты:
Куриное филе
Морковь по-корейски - 200 гр
Яйцо – 4 шт
Сыр - 150 гр
Апельсин - 1 шт
Майонез - по вкусу

Приготовление:
Куриное филе отварить, порезать соломкой, сыр натереть на крупной тёрке, яйца сварить, натереть на мелкой тёрке, апельсин отрезать 1-2 дольки с кожурой для украшения, порезать маленькими треугольными кусочками, остальной очистить и нарезать маленькими кубиками. Выкладывать в салатницу слоями:
1-й – курица, смазать майонезом,
2-й –морковь по-корейски, смазать майонезом,
3-й – апельсин, смазать майонезом,
4-й – яйца, смазать майонезом,
5-й – сыр, украсить салат кусочками апельсина и веточками петрушки. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Рецепт салата «Наваждение»

Ингредиенты:
Сельдь - 1 шт
Лук - 1 шт
Картофель - 3 шт
Морковь - 1 шт
Свекла - 1 шт
Сыр - 50 гр
Чеснок - 4 зубчика
Майонез - по вкусу
Зелень - по вкусу

Приготовление:
Селёдку почистить и порезать кубиками, лук мелко нарезать, зелень для украшения мелко порубить, картофель и свёклу отварить, натереть на крупной тёрке,, чеснок выдавить и смешать с майонезом и свеклой, картофель смешать с майонезом, морковку отварить, порезать мелкими кубиками и смешать с майонезом и сыром, нарезанным также мелкими кубиками. Салат выкладывать слоями:
1-й картофель
2-й лук
3-й селёдка
4-й свёкла
5-й морковь
Вокруг салата украсить рубленой зеленью. Приятного аппетита!

Volody24 gl