Чем еще можно удивить гостей?
Салат "морская жемчужина"

 
Ингредиенты
Креветки - 200 г.
Картофель - 3 шт.
Огурец свежий - 1 шт.
Помидоры - 1 шт.
Сыр - 150 г.
Яйца - 2 шт.
Майонез - 200 г.
Листья белокочанной капусты - 2 шт.
Соль - по вкусу.
Для украшения: маслина - 1 шт.

приготовления
1 Отварить креветки, картофель, яйца. Остудить, очистить.
2 Картофель и сыр натереть на крупной терке.
3 Яйца нарезать мелкими кубиками.
4 Помидор и огурец также нарезать мелкими кубиками.
5 Все соединить вместе, заправить майонезом и аккуратно перемешать.
6 Из листьев белокочанной капусты, слегка окрашенной свекольным соком, мастерим «ракушку»: отделив листы, вырезать «створки», соединить их между собой зубочистками и наполнить приготовленным салатом.

http://vk.com/kylinarija

Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - салат "морская жемчужина"
Часть 2 - Коллекция салатов.
Часть 3 - Салат "поросята"
...
Часть 20 - Тыква по корейски.
Часть 21 - Салат из баклажанов. В копилку кулинарной книги.
Часть 22 - Шампиньны по корейски. Видео МК.