Торт "МАША"

Вторник, 15 Мая 2012 г. 10:56 + в цитатник

Цитата сообщения nina-kir

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Торт *Маша* - вкусный и красивый

10 (540x326, 44Kb)

Тесто:

* 2 яйца
* банка сгущенного молока
* 200 г сливочного масла
* 1/2 чайной ложки соды, гашеной уксусом
* 1 стакан муки

Крем:

* 2 стакана сметаны
* стакан сахара

Приготовление:

Масло взбить со сгущенкой и, продолжая взбивать, добавить яйца.
Затем добавить муку, смешанную с содой, и хорошо все перемешать.
Выложить в смазанную маслом форму

11 (540x326, 45Kb)

и выпекать примерно 30 минут. (При 180 С)
Дать коржу остыть, разделить его на 2 или 3 части

3 (540x326, 54Kb)

Крем:

Сметану взбить с сахаром (у меня сливки с сахарной пудрой)
Промазать коржи кремом

5 (540x326, 41Kb)

Обмазать со всех сторон

6 (540x326, 26Kb)

Украшаем по желанию...

Нижнюю половину обсыпаем рубленными орехами

7 (540x356, 51Kb)

На верхней делаем вертикальные полоски

8 (540x326, 50Kb)

Сверху выкладываем крем, а на него - сушеную вишенку

09 (440x285, 42Kb)

Серия сообщений "Кулинарные рецепты":

Часть 1 - Оладьи из кабачка с секретом
Часть 2 - Суп с галушками из кабачка
...
Часть 46 - Ленивые голубцы ( как в Детском саду)
Часть 47 - Сметанник *День и ночь*
Часть 48 - Торт *Маша* - вкусный и красивый