Цитата сообщения Inessa_Rjabinina САЛАТ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК С ЯЙЦАМИ И КАРТОФЕЛЕМ


Крабовые палочки - 200 грамм
Яйцо - 3 шт.
Картофель - 2 шт.
Лук зеленый - 20 грамм
Огурец соленый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Майонез - 100 грамм
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Крабовые палочки мелко нарезаем и кладем в миску.Морковь отвариваем, охлаждаем и очищаем. Нарезаем так же мелко и добавляем в миску к крабовым палочкам.Яйца варим вкрутую, охлаждаем и очищаем. Трем на терке или мелко режем кубиками.Зеленый лук моем и режем. Добавляем в салат.Маринованный или соленый огурец (большой) режем мелкими кубиками и кладём к остальным ингредиентам.Картофель варим в "мундире". Затем охлаждаем и чистим. Режем также мелкими кубиками и кладём в миску.Салат солим и перчим. Заправляем майонезом. Можно добавить немного сметаны.Перемешиваем все ингредиенты салата: крабовые палочки, картофель, яйца, морковь, зеленый лук, соленый огурец, соль, перец черный молотый и майонез.Подаем салат из крабовых палочек с яйцами и картофелем на закуску в обед или на ужин.

http://www.iamcook.ru