-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Левая_Таня
Комментарии (0)

Рецепт праздничной закуски “Розы”

Четверг, 08 Мая 2014 г. 00:11 + в цитатник
Это цитата сообщения klavochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Праздничная закуска “Розы”
Праздничная закуска “Розы”
Рецепт праздничной закуски “Розы” на конкурс от Эльвиры:

Я очень люблю придумывать необычные и красивые блюда. Благодаря одному из экспериментов и появилась такая закуска. Можно просто выложить на тарелки помидоры, огурцы, брынзу, ветчину, а можно все совместить и подать на одной тарелке необычную закуску.

Это очень простая закуска, но очень эффектная и вкусная! Брынза с помидором, огурцом, немного балычка, мммм….Для фуршета то, что надо! Мои гости были в восторге! Попробуйте и Вы удивить своих гостей!

Ингредиенты:

1. Помидор 5 шт
2. Огурец 4 шт
3. Брынза 150 г
4. Балык (свиной) 50 г
5. Соль (по вкусу)
6. Специи (лимонный перец, по вкусу)

Приготовление:

1. Берем помидор и делаем четыре продольных надреза до плодоножки.
2. Нарезаем брынзу тонкими кусочками по размеру “лепестков” и закругляем края. В надрезы помидора вставляем брынзу.
3. Делаем еще четыре надреза в центре помидора между большими “лепестками”, и также вставляем в надрезы брынзу.
4. Балык нарезаем тонкими кусочками, а затем эти кусочки нарезаем соломкой. Это наши будущие тычинки.
5. В самом центре помидора прокалываем острием ножа отверстия, в которые вставляем “тычинки” из балыка.
6. Между тычинками вставляем “пестик” из тонкого кусочка огурца.
7. Из огурца вырезаем листья (как их изготовить, я рассказывала ранее), “Цветы” размещаем в центре тарелки, посыпаем их солью и лимонным перцем, вокруг раскладываем огуречные листья, а между ними “бутоны”, изготовленные из кожицы помидоров.
Приятного аппетита!!!
zakuska-iz-pomidorov-rozy2.jpg
С сайта Кулинарные рецепты


Из блога ГАЛИНЫ ШАДРИНОЙ

 

Рубрики:  Рецепты/Колбаса сыр

Комментарии (0)

ХЛЕБНЫЕ ПАЛОЧКИ С СЫРОМ И БЕКОНОМ

Воскресенье, 12 Января 2014 г. 22:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Zyablitskaya_Natalia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ХЛЕБНЫЕ ПАЛОЧКИ С СЫРОМ И БЕКОНОМ

Как-то я уже писала про хлебные палочки. Вот еще один вариант.Совершенно разные, даже не знаю какие вкуснее.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Колбаса сыр

Комментарии (0)

Сырные маффины

Вторник, 10 Сентября 2013 г. 00:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Домохозяйка_694 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


«СЫРНЫЕ МАФФИНЫ» на Яндекс.Фотках

175 г твёрдого сыра
80 г ветчины
2 стакана муки
1 пакетик разрыхлителя
2 яйца
250 мл молока
Соль и сахар по 1 ч. ложке
8 ст. ложек растительного масла
Манка или панировачные сухари.

Приготовление:

Сыр нарезать мелкими кубиками, оставив немного для посыпки маффинов. Ветчину также нарезать мелкими кубиками.
В глубокой миске смешать яйца, сахар, соль, масло. Всыпать муку с разрыхлителем, замесить. Добавить сыр и ветчину, перемешать.
Формы смазать маслом и посыпать сухарями или манкой. Положить 1,5-2 ст. ложки теста. Поставить в духовку на 25-30 мин при температуре 180-200 гр. За 10 мин. До готовности посыпать тёртым сыром.

От себя замечу, что формочки для выпекания у всех разные, в мои маленькие влезло всего по 1 столовой ложке, соответственно и время выпекания меньше.
Рубрики:  Рецепты/Колбаса сыр

Комментарии (0)

Блюда с сыром...

Суббота, 25 Августа 2012 г. 01:17 + в цитатник
Это цитата сообщения LarisaGorik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 



Рецепты блюд с сыром

 
   
Рубрики:  Рецепты/Колбаса сыр

Комментарии (0)

Колбасные цветочки на завтрак

Суббота, 25 Августа 2012 г. 01:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Aigulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Колбасные цветочки на завтрак


 
Состав:
Молоко – 200 мл
Яйцо – 1 шт
Сливочное масло – 75 г
Дрожжи мокрые – 20 г
Дрожжи сухие – 1 ч.л.
Соль – 1 ст.л.
Сахар – 1 ст.л.
Мука пшеничная – около 1 кг (сколько возьмет)
Колбаса вареная – 300 г


Колбаса должна быть тонко порезанной (желательно попросить тоненько нарезать в супермаркете).

Приготовление:

Дрожжи развести в теплом молоке и замесить тесто, поставить на 1 час в теплое место, чтоб подошло.


Тесто раскатать в не очень тонкий пласт и пиалкой вырезать парное к-во круглешков.

Между двумя круглешками кладём круглешок из колбасы:

Сделать по кругу 8 надрезов на одинаковом расстоянии, недорезая по центру:

Каждые 2 половинки вывернуть наружу, смазать желтком и в духовку:
 

Выпекать при температуре 180 градусов до готовности:
 


Рубрики:  Рецепты/Колбаса сыр

Комментарии (0)

Сосиски в капустных листьях

Суббота, 25 Августа 2012 г. 01:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

03.05.11 027 (640x480, 178Kb)

Заглавие  вышло бы очень длинным, если бы я написала, что сосиски не только в капустных листьях, но с сыром и картофелем в сметанном соусе. Очень вкусно!

Читать далее

Рубрики:  Рецепты/Колбаса сыр

Комментарии (0)

Жареные колбасные шарики

Дневник

Пятница, 17 Августа 2012 г. 00:13 + в цитатник
колбасные-шарики (600x279, 71Kb)

Очень вкусно, просто и быстро. Есть простор для фантазии...

Ингредиенты для блюда:
Вареная колбаса — 300 г,
картофель — 3 шт.,
сметана — 3-4 ст. л.,
сливочное масло — 2 ст. л.,
томатный соус — 3 ст. л.,
зелень петрушки,
специи: соль, молотый черный перец.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Колбаса сыр

Комментарии (0)

Плов из колбасы с кукурузой

Пятница, 17 Августа 2012 г. 23:58 + в цитатник
Это цитата сообщения tamaraff [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

http://li-web.ru/

Кому не знакома ситуация,когда гости уже входят в дом,а ты лихорадочно припоминаешь,чем же угощать....

И тут на помощь приходит традиционная,проверенная КОЛБАСКА. А если пофантазировать,то можно сделать

очень вкусное блюдо

Быстрый «плов» с колбасой и кукурузой

Ингредиенты для блюда: Колбаса (или другие колбасные изделия) — 300 г, отваренный рис — 200 г, консервированная кукуруза — 200 г, помидоры — 3 шт., тертый сыр — 50-100 г, майонез (кетчуп, сметана) — 100 г.

Рецепт блюда:

Разогреть на сковороде масло, высыпать рис, размешать, добавить кукурузу, прогревать, помешивая, на слабом огне 5-6 минут. Колбасу (или прочее) нарезать кусочками, добавить в сковороду вместе с кубиками помидоров, размешать, тушить еще 5-6 минут. Добавить майонез (сметану, кетчуп), размешать и засыпать тертым сыром, еще раз перемешать. Через 2-3 минуты снять с огня. Засыпать зеленым луком.

ПРИЯТНОГО  АППЕТИТА !

 

Серия сообщений "МЯСНЫЕ БЛЮДА":
Часть 1 - колбаса домашняя
Часть 2 - свиные ребрышки в апельсиновом маринаде
...
Часть 13 - "Гусарики" из моей кулинарной коллекции
Часть 14 - пикантные рубленные котлетки из курицы с сыром и зеленью
Часть 15 - А ПОПРОБУЙТЕ ПЛОВ ИЗ КОЛБАСЫ !!!
Часть 16 - Запеченная курочка "БАБОЧКА"
Часть 17 - ВТОРЫЕ БЛЮДА ИЗ ГОВЯДИНЫ (Очень много )
Рубрики:  Рецепты/Колбаса сыр

Комментарии (0)

Дневник

Четверг, 15 Декабря 2011 г. 21:01 + в цитатник

88.85.66.12-4463- (450x600, 73Kb)
Рубрики:  Рецепты/Колбаса сыр

Комментарии (0)

Дневник

Четверг, 15 Декабря 2011 г. 21:00 + в цитатник

88.85.66.12-4462- (600x450, 73Kb)
Рубрики:  Рецепты/Колбаса сыр

Комментарии (0)

Дневник

Четверг, 15 Декабря 2011 г. 20:58 + в цитатник

88.85.66.12-4461- (450x600, 82Kb)
Рубрики:  Рецепты/Колбаса сыр

Комментарии (0)

Дневник

Четверг, 15 Декабря 2011 г. 20:58 + в цитатник

88.85.66.12-4460- (450x600, 72Kb)
Рубрики:  Рецепты/Колбаса сыр

Комментарии (0)

Дневник

Четверг, 15 Декабря 2011 г. 20:53 + в цитатник

88.85.66.12-4459- (450x600, 64Kb)
Рубрики:  Рецепты/Колбаса сыр

Комментарии (0)

Дневник

Четверг, 15 Декабря 2011 г. 20:53 + в цитатник

88.85.66.12-4452- (600x450, 71Kb)
Рубрики:  Рецепты/Колбаса сыр

Комментарии (0)

Дневник

Четверг, 15 Декабря 2011 г. 20:47 + в цитатник

88.85.66.12-4449- (600x450, 70Kb)
Рубрики:  Рецепты/Колбаса сыр


 Страницы: [1]