-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Левая_Таня

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Салат "Белый танец"
Часть 2 - Закуска "Каллы"
Часть 3 - Салат с копченым плавленым сыром
Часть 4 - Салат "Божья Коровка"
Часть 5 - Салат смайлик:)
Часть 6 - Салат "Вдохновение"
Часть 7 - Салаты. Подборка
Часть 8 - Салат «Мужской каприз»
Часть 9 - На все случаи жизни: конструктор салатов
Часть 10 - Салат-торт крекерный
Часть 11 - Салат "Щетка для похудения"
Часть 12 - Готовимся к празднику... Салат "Новогодняя хлопушка".
Часть 13 - Готовимся к празднику... Слоеный салат "Ананас"
Часть 14 - Салат «Вьюга» с шампиньонами
Часть 15 - Салат - *Грибы под шубой*
Часть 16 - ...мне понравился...
Часть 17 - САЛАТ"АПЕЛЬСИНОВАЯ ДОЛЬКА"
Часть 18 - Салат "Капля воды"
Часть 19 - Салат «Стрелы амура» - просто бомба, а не салат!
Часть 20 - "Загадка"
Часть 21 - ПОДБОРКА ПРАЗДНИЧНЫХ САЛАТОВ
Часть 22 - *Красная рыба под шубой*

Выбрана рубрика Салаты.


Соседние рубрики: Я это делаю так...(7), Торты, конфеты, пирожные(23), Оформление блюд(44), На скорую руку(20), На заметку(18), Консервируем, маринуем(26), Колбаса сыр(15), Гастрономические нюансы(2), Выпечка(50), Вторые блюда(21), Варенье(1), Бутерброды(3)

Другие рубрики в этом дневнике: Юмор(22), Эмоциональное действие цвета(16), Узелок на память(3), Стихи(202), Своими руками(137), Самосовершенствование(39), С праздником(31), Рецепты(252), Религия(6), Релаксация(5), Просто красивые места(15), Полезные советы(43), Оформление дневника(147), Надо же(9), Музыка, клипы(19), Мои увлечения(76), Искусство и не только(20), Вязание(29), Видео(14)
Комментарии (0)

Салат "Белый танец"

Дневник

Вторник, 06 Декабря 2011 г. 20:24 + в цитатник
Салат выкладываем слоями:

1-отварная курица или мясо,мелко порезанное (300гр)+майонез с чесноком,
2-орехи грецкие мелко дробленые,
3-грибы(300) обжаренные с луком(1шт),
4-желтки на терке четырех яиц+майонез,
5-сыр (200)на терке+майонез,
6-белки на терке.
original-3 (600x473, 66Kb)

Комментарии (0)

Закуска "Каллы"

Дневник

Понедельник, 12 Декабря 2011 г. 13:15 + в цитатник
каллы (480x360, 46Kb)
1 упаковка сыра квадратиками
300 г отварной курицы
1 соленый или маринованный огурец
1 зеленое яблоко
1 луковка
100г шампиньонов
Лук порезать меленько и обжарить с грибами. Все остальное нарезать небольшими кусочками. Соединить, заправить майонезом. Салат выложить на сыр, свернуть кулечком и выложить на блюдо. Украсить укропом, сделать сердцевинку из моркови.eda.mirtesen.ru/blog/43164904057

Комментарии (0)

Салат с копченым плавленым сыром

Воскресенье, 12 Августа 2012 г. 11:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Мастерская_Нормы_Рихтер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденная вкуснота!


Честно говоря, сочетание сыра и свежих огурцов я не уважаю. Но прочитав рецепт из блога Натусика (ссылочка внизу сообщения) и посмотрев фото решилась приготовить. Получилось обалденно вкусно, чем-то напоминает "оливье". Рецептик бюджетный, очень просто и быстро готовится, а результат превосходный.  
1018034_DSC_0234 (700x465, 226Kb)

СМОТРИМ РЕЦЕПТ И ИДЕМ ГОТОВИТЬ

Комментарии (0)

Салат "Божья Коровка"

Понедельник, 13 Августа 2012 г. 09:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetarut [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3985515_1215520_vb (200x200, 22Kb)

3985515_capture3 (95x22, 1Kb)

 

Ингредиенты:
куриное мясо (филе или другая часть) — 300 гр
картофель — 4 шт
кукуруза консервированная — 150 гр
зеленый горошек консервированный — 150 гр
огурец свежий — 2 шт
свекла — 3 шт
сметана — 250 гр
чернослив без косточек — 150 гр

3985515_0_91492_50e2bea3_M_jpg (170x65, 25Kb)

Комментарии (0)

Салат смайлик:)

Понедельник, 13 Августа 2012 г. 12:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Улыбнемся? Салат смайлик:)

В порционные креманки выкладываем слоями  следующие ингредиенты:

свинину, распаренный чернослив, репчатый промаринованный лук, майонез, натертый сыр, натертый свежий огурец, натертые белки и  желтки яиц. 

Получается очень вкусно и весело. Находка действительна достойна внимания!

Салат получается нарядным, ярким и позитивным. 

И украшение очень порадовало - сердечки из помидора и очаровательная улыбка из чернослива.

источник

3407372_7502e01100f90d0df6a2581618f043cf_jpeg (596x447, 40Kb)


Метки:  
Комментарии (0)

Салат "Вдохновение"

Вторник, 14 Августа 2012 г. 21:25 + в цитатник
Это цитата сообщения murka7 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень понравился внешний вид и ингредиенты простые.

ll_0TYDAP88 (600x471, 72Kb)

Салат просто потрясающий! Вид у него королевский, а вкус изумительный. Пожалуй, действительно вдохновение для любой хозяйки


Читать далее...

Комментарии (0)

Салаты. Подборка

Пятница, 17 Августа 2012 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты. Подборка 4

салат "Селедочные мотивы" - небывалая вкуснятина!

Ингредиенты для "Скандинавский селедочный салат"

Сельдь (филе) — 250 г
Яблоко — 1 шт
Капуста белокочанная — 100 г
Салат (листовой) — 1 пуч.
Укроп (мелко нарезанный) — 1 пуч.
Сметана — 100 г
Горчица — 1-2 ч. л.
Сахар (щепотка)

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post187948878/

*САЛАТ "РОМАШКА"

Ингредиенты:
100 г полутвердого или твердого сыра,300 г помидоров,зелень по вкусу,2 зубчика чеснока,майонез,картофельные чипсы (чипсы должны быть широкими),маслины и оливки для украшения

http://www.liveinternet.ru/users/lala4ka/post227797382/

 

 

*САЛАТ ИЗ КОПЧЕНОЙ КУРИЦЫ, ЯБЛОК И ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ

Ингредиенты на 4 порции:

1 копченая куриная грудка
1 крупное зеленое яблоко
1 авокадо
1 небольшая морковь
маленькая горстка грецких орехов
½ небольшой красной луковицы
кочан листового салата

Для заправки:

4 ст.л. майонеза
4 ст.л. йогурта
1 маленький зубчик чеснока
1/4 маленькой луковицы
3-4 веточки петрушки
1 ст.л. лимонного сока
соль и перец по вкусу

http://www.liveinternet.ru/users/lala4ka/post225665852/

 

 

*Салат "Дубок"

Ингредиенты:
2 средних отварных картофелины
1/2 куриной грудки
1 маринованный огурец (можно заменить солёным)
1 банка шампиньонов консервированных
1 яйцо
майонез (для промазывания слоёв)
укроп (для украшения)

http://www.liveinternet.ru/users/lala4ka/post225541208/

 

*Салат "Белочка"

3 варёных картофелины

150-200 г отварного куриного филе

1 большая луковица

200 г свежих шампиньонов

4 варёных яйца

1 кислое яблоко

2 варёных моркови

грецкие орехи на глаз, где-то штук 10

Маслины для украшения.

Майонез.

http://www.liveinternet.ru/users/lala4ka/post226793596/

 

*Мясной салат "Ромашка с сыром и яйцом"

Ингридиенты:

-свинина отварная — 200 г

-картофель — 3 шт

-лук репчатый — 2 шт

-морковь по-корейски — 200 г

-яйца куриные — 4 шт

-сыр — 100 г

-майонез - около 200 г

-соль по вкусу

-веточки укропа и петрушки

http://www.liveinternet.ru/users/lala4ka/post227125619/

 

*Салат ″Мгновенный″

Ингредиенты:

1 банка фасоли красной в собственном соку

1 банка резанных шампиньонов

ржаные сухарики

майонез

можно также добавить жаренный лук

http://www.liveinternet.ru/users/lala4ka/post227130126/

 

*Салат "Венеция"

Ингредиенты:

400 г куриной грудки;

300 г шампиньонов;

200 г чернослива;

200 г сыра;

2-3 картофелины;

2-3 яйца;

1 огурец;

майонез для заправки.

http://www.liveinternet.ru/users/lala4ka/post227611258/

 

 

* Салат "Алёнка"

Ингредиенты:750 г шампиньонов400 г крабовых палочек5 крутых яиц4 свежих огурцамайонеззелень петрушки1-2 шт. репчатого лука
Приготовление:1. Грибы поджарить с луком. Огурцы порезать кубиками. Крабовые палочки - соломкой и яйца - кубиками2. Все смешать, посолить, добавить петрушку3. Заправить майонезом

http://www.liveinternet.ru/users/lala4ka/post225402335/

 

 

* Салат ″Слоённик″

Ингредиенты:
Филе сельди - 1 шт.,
морковь по-корейски - 100 гр.,
репчатый лук - 1 луковица,
картофель - 1 - 2 средних клубня,
яйца- 2 шт.,
чеснок- 1 зубчик,
уксус - 2ч. ложки,
майонез, чёрный перец, соль.

http://www.liveinternet.ru/users/lala4ka/post225370524/

Салаты. Подборка 3

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post227967534/


Комментарии (0)

Салат «Мужской каприз»

Воскресенье, 19 Августа 2012 г. 20:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



ветчина - 150 гр.
шампиньоны - 200 гр.
сыр - 100 гр.
яйца — 5 шт.
чеснок - 2 зубка
майонез
Читать далее...

Комментарии (0)

На все случаи жизни: конструктор салатов

Дневник

Суббота, 08 Сентября 2012 г. 19:47 + в цитатник

          Очень понравился оригинальный конструктор салатов, используя который любая хозяйка может приготовить вкусный, новый и полезный салат и внести в свой кулинарный ежедневный и праздничный репертуар разнообразие. 

                

Идея проста: перед Вами таблица, состоящая из пяти колонок, в каждой колонке указаны продукты, обладающие одним общим свойством. Для составления салата нужно взять по одному компоненты из каждой колонки и просто перемешать. Попробуйте, теперь совсем несложно каждый раз удивить своих гостей. Удобно будет распечатать такую таблицу и поместить ее на видном месте в кухне. Приятного аппетита!

Что-то зеленое
-Белокачанная капуста
-Свежая зелень (базилик, укроп,петрушка,кинза)
-свежие листья салата
-листья шпината
-зеленые ростки брокколи или люцерна

Что-то хрустящее
-тертая морковь
-сладкий болгарский перец (красный, желтый, зеленый)
-свежие огурцы
-сухарики (пшеничные, ржаные)
-чипсы
Что-то сладкое или кислое
-яблоко (мелко порезанное или тертое)
- мелко порезанная груша
-изюм
-помидоры (красные или желтые)
-дольки апельсина или грейпфрута
-кукуруза консервированная
-манго кубиками
- клюква (свежая или сушеная)
-малина
-маленькие кусочки сливы
Что-то белковое
- мясо курицы или индейки
-зеленый горошек
-артишок (сердцевина)
-баклажан на гриле, порезанный кусочками
-брокколи чуть обжаренная
-консервирован-ная фасоль или чечевица
-консервирован-ная рыба

Что-то ароматное
-оливки
-крошки бекона
-маленькие дольки авокадо
-подсолнуховые семечки
-семена кунжута
-сыр с плесенью тертый




Данный конструктор обнаружила ЗДЕСЬ



Комментарии (0)

Салат-торт крекерный

Воскресенье, 16 Сентября 2012 г. 16:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Предлагаю очень вкусный салат, который можно приготовить за день до торжества:
1 слой - разложить крекеры;
Читать далее...

Комментарии (0)

Салат "Щетка для похудения"

Дневник

Четверг, 04 Октября 2012 г. 17:52 + в цитатник
Салат «Щетка» - отличный способ сбросить пару тройку килограммов, чтобы прийти в форму после праздников. Этот салат имеет положительные отзывы – многие худеющие говорят, что после диеты на таком салате не только теряются килограммы, но и становиться плоским животик.
Благодарим автора

Рецепт салата щетка №1

Понадобится свекла, морковь, капуста и зелень.
Морковь и свеклу нужно очистить от кожуры, натереть на терке, так же надо размельчить зелень и капусту.
Заправляем все соком лимона, разрешается добавить немного воды, для придания салату сочности.
Поставить на 30 минут в холодильник, после чего добавить масла оливы и перемешать.
Употреблять салат необходимо весь день, желательно пить много воды.



Рецепт салата щетка №2
Понадобиться апельсин, мандарин, грейпфрут, репчатый лук и оливки.
Фрукты нарезать кубиками или ломтиками, оливки и лук нужно нашинковать.
 Заправить соком лимона и оливковым маслом.

Этот вариант не рекомендуется для людей с заболеваниями ЖКТ и для тех, у кого аллергия на цитрусовые.

Левая_Таня

 


Метки:  
Комментарии (4)

Готовимся к празднику... Салат "Новогодняя хлопушка".

Дневник

Суббота, 17 Ноября 2012 г. 14:15 + в цитатник
1 (400x300, 47Kb)
Новогодние хлопоты закружат в карусели очень скоро, хорошо, когда всё будет под руками. Я себе забрасываю в копилку салатик, который лично мне очень понравился. С идеей можно фантазировать. Делюсь с Вами. Буду рада, если ещё кому-нибудь понравится, порадует... Вот ссылка http://kuxaro4ka.ru/2012/11/12/salat-novogodnyaya-hlopushka-mk-ot-elenyi/

Метки:  
Комментарии (10)

Готовимся к празднику... Слоеный салат "Ананас"

Дневник

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 23:35 + в цитатник
1 (499x316, 44Kb)
"Такое оформление придаст праздничному столу свой неповторимый антураж". Согласна.
Понадобится, как видно, простой набор продуктов:
- картофель - 2-3 шт.,
- куриный окорочок - 1-2 шт (300-400 г),
- грецкие орехи (половинки) - 150 г,
- маринованные огурцы (корнишоны) - 4-6 шт,
- яйца - 3 шт,
- сыр - 100 г,
- лук репчатый - 0,5-1 средняя штука (по вкусу),
- перья зеленого лука (для украшения),
- майонез,
- соль,
- черный молотый перец.

Приготовление - ссылка http://namenu.ru/1582/Sloenyj_salat_Ananas/

Как вариант, более интересный в оформлении, салат "Островок" (http://namenu.ru/1580/Salat_Ostrovok/)


2 (644x700, 116Kb)

Метки:  
Комментарии (0)

Салат «Вьюга» с шампиньонами

Четверг, 22 Ноября 2012 г. 19:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Saechka62 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Вьюга»



Ингредиенты:

2-3 картофелины,
100 г ветчины,
6-8 свежих шампиньона,
100 г консервированного горошка,
2 яйца,
2 соленых огурца,
50 г сыра,
зеленый лук,
растительное масло,
майонез по вкусу,
соль по вкусу.
0_7a8bd_4f0d5c7_L (200x100, 21Kb)



Метки:  
Комментарии (0)

Салат - *Грибы под шубой*

Понедельник, 26 Ноября 2012 г. 21:21 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

грибы (400x220, 24Kb)
Салат - *Грибы под шубой*

Продукты:
-Грибы - 400 гр.
-Лук - 1 шт.
-Масло сливочное - 2 ст. ложки
-Картофель вареный - 4 шт.
-Морковь вареная - 2 шт.
-Яйца вареные - 6 шт.
-Рис вареный - 150 гр.
-Майонез - 1 стакан
-Зелень петрушки и укропа рубленая - 2 ст. ложки

Приготовление:

*Грибы нарезать, обжарить с луком на масле.
*Картофель, морковь и яйца натереть на крупной терке.
*Выложить в салатник слоями:
-картофель,
-обжаренные с луком грибы,
-рис,
-морковь,
-яйца,
*каждый слой, слегка посолить и смазать майонезом.
*Перед подачей посыпать салат рубленой зеленью и оформить ломтиками грибов.

Приятного аппетита!
Рассылки - nakormim-spb.ru

Метки:  
Комментарии (0)

...мне понравился...

Дневник

Среда, 11 Сентября 2013 г. 22:22 + в цитатник
 



Вчера готовила знаменитый итальянский салат

Капрезе

(http://siteculinary.ru/news/2013-03-19-183), очень понравилось

вкусовое сочетание, понятно наш сыр моцарелла - жалкое подобие

итальянского,тем не менее, если выдержать все

ингредиенты - вкус необычный, пикантный,

приятное послевкусие, салат легкий, полезен.

Рекомендую!!!
 




 

 


Комментарии (0)

САЛАТ"АПЕЛЬСИНОВАЯ ДОЛЬКА"

Четверг, 12 Сентября 2013 г. 17:20 + в цитатник
Это цитата сообщения GLORIA-LANA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1312e8ef57e33f80b0b571a0a48cb1f7 (604x453, 58Kb)
Красивый и оригинальный. Такой салат не только украсит любой стол, но придется по вкусу и взрослым, и деткам. Малыши уж точно не откажутся от такой красоты!))
Приготовление: Салат выкладывается слоями.
1 слой 1 большая жареная морковь с луком.
2 слой нарезанная вареная куриная грудка(300гр.), смазать майонезом.
3 слой нарезанные шампиньоны(маленькая банка),смазать майонезом.
4 слой натёртый на крупной терке сыр смешанный с чесноком(150гр.), смазать майонезом.
5 слой желтки(4шт.), смазать майонезом.
6 слой белки(2-3), отложить немного для украшения, смазать майонезом.
Последним слоем выложить натёртую на мелкой тёрке крупную отварную морковь,майонезом не смазывать.
Из отложенного белка сделать апельсиновые «прожилки».
Дать салату настояться не менее двух часов.

Метки:  
Комментарии (0)

Салат "Капля воды"

Воскресенье, 03 Ноября 2013 г. 12:00 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат  к (604x398, 49Kb)



Ингредиенты:
- 1 банка тунца
- 150г риса (круглый)
- 1 средний огурец
- 1 луковица
- 1/2 лимона
- 70г сыра (любого твердого)
- 3 яйца
- майонез, соль, перец по вкусу.

Приготовление:
Лук мелко нарезать, замариновать в лимонном соке, смешать с тунцом. Рис отварить, посолить, промыть , остудить. На крупной терке натереть огурец, на мелкой терке потереть отварные яйца и сыр. Все укладываем слоями: рис, сыр, тунец с луком, огурец, яйцо, промазывая тонким слоем майонеза. Приятного всем аппетита!


angel devid

Комментарии (0)

Салат «Стрелы амура» - просто бомба, а не салат!

Понедельник, 04 Ноября 2013 г. 19:24 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

4121583_getImageengeng (604x453, 70Kb)
 
Супер лёгкий, свежий, воздушный. Все, кто пробовал в полном восторге!
далее

Комментарии (3)

"Загадка"

Дневник

Среда, 06 Ноября 2013 г. 20:22 + в цитатник

Раньше такой салатик не делала, заинтересовал, завтра обязательно приготовлю, идеей можно воспользоваться для создания каких-то других вариаций. Автор сообщает, что "никогда не смог определить состав этого блюда - каждый видит в   нем что-то свое. Настоятельно советую вам попробовать: для   приготовления необходимо минимум ингридиентов и усилий, а успех вам   будет обеспечен!"
4710437_2 (606x390, 100Kb)

 Ингредиенты:
  6 яиц
  6 ч. л. крахмала
  400 г мяса (желательно вырезка)
  200 г майонеза
  3 зубчика чеснока
  соль
  перец
  Приготовление:
  Яйца слегка взбить, постоянно помешивая, добавить крахмал, избегая   образования комочков. Если все же комочков не удалось избежать -   пропустить смесь через сито. Заправить солью и перцем. Пожарить из   яично-крохмальной смеси тоненькие блинчики на слегка смазанной маслом   сковороде. Мясо разрезать на тоненькие пластиночки и обжарить в   небольшом количестве масла с добавлением соли и перца. Обжаренное мясо и   блинчики нарезать тонкими длинными полосочками (мясо необходимо   нарезать вдоль волокон, чтобы оно не распадалось). Приготовить соус,   смешав майонез с измельченными чесноком и укропом (укроп в этом салате   обязателен - придает особую неповторимость!), приправить перцем.
  Тщательно смешать все ингредиенты. Соуса должно быть много - ему   необходимо впитаться, и поэтому салатик должен перед подачей настояться в   холодильнике минимум пару часов (лучше ночь).
  Приятного аппетита!
  P.S. Очень насыщенный мясной вкус... Описать довольно сложно - необходимо пробовать..."

Я добавила свежий огурец, наряднее, нежнее получилось, мне так кажется.


Метки:  

 Страницы: [2] 1