В Германии самое большое количество сортов хлеба в мире

В Германии самое большое количество сортов хлеба в мире. Здесь насчитывается более 600 различных сортов очень вкусного хлеба, но точную цифру никто не решится назвать. Хлеб является важной частью немецкого стола и вместе с булочками - основой любого завтрака в Германии. Один из самых явных немецких фанатизмов – это выпечка. В Германии вы найдете хлеб с любыми добавками: картофельный, морковный, капустный, с оливками, орехами, луком, сыром, семечками, абрикосами и т.д. В Германии потребляется самое большое количество черного зернового хлеба. В немецкой пекарне-кафе (Backerei-Caf?) очень здорово горячую выпечку или унести с собой, тогда вам ее замечательно упакуют в специальные хлебные пакетики. Традиционно – это место, где ты можешь выпить кофе, почитать прессу и обсудить свежие новости. Давно вошло в привычку назначать в подобных кафе деловые и романтические встречи. В Европе за немцами - самой “хлебной нацией” следует Швеция и Дания.

В Германии самое большое количество сортов пива в мире

Здесь насчитывается около 5 тысяч различных сортов этого напитка.

Говорят, что для того, чтобы узнать точное количество сортов пива в Германии не хватит средней человеческой жизни.

Немецкие пивовары славятся на весь мир качеством своей продукции и берегут как сокровище свой секрет пивоварения. Пиво – третий по популярности напиток (после воды и чая) и самый! популярный алкогольный напиток в мире. Крупнейшими производителями пива являются Китай, США, Германия, Россия и Бразилия.
Немецкий Мюнхен – самая пивная столица мира. 80% германский пивных заводов находится в Баварии. Здесь же каждый год проходит самый большой и знаменитый фестиваль пива “Октоберфест”. Это пивное безумие должен хотя бы один раз пережить каждый, кто считает себя любителем пива. Немецкая пивная – это своеобразный клуб, куда приходят пообщаться, посмотреть футбол, обсудить свежие новости, наскоро перекусить или заказать плотный и горячий обед.

В Германии самое большое количество сортов колбас

В Германии самое большое количество сортов колбас (wurst или wurstchen) в мире, самых разнообразных по виду – толстых и круглых длиной до 1 м и величиной с мизинец. Считается, что здесь производится более 1500 различных видов сосисок, сарделек, колбасы и колбасок. Немецкие колбасы самые лучшие в мире, для многих первое знакомство с Германией начинается именно с колбасок. В зависимости от сорта их самое любимое лакомство немцы едят с разными гарнирами и соусами. Одно из немецких изобретений фастфуда karrywurst – это горячая колбаска, которую режут кусочками и заливают томатным соусом, а сверху посыпают пряностями карри. Это лакомство в Германии очень распространено, повсюду огромное количество ларьков и передвижных киосков, причем считается, что самые вкусные карривурст готовят в Берлине. Каждая историческая область имеет свой оригинальный рецепт. Жители множества городов и деревенек с большой ответственностью хранят секреты своих колбасок.

Серия сообщений "КУЛИНАРИЯ":
Часть 1 - немецкая кухня
Часть 2 - В Берлине появился ресторан для пещерных людей
Часть 3 - Рождественское меню Германии
Часть 4 - Рождественские рецепты в Германии
Часть 5 - Германия "самая"
Часть 6 - Пряники