Государственный музей им.А.С.Пушкина. Москва. 225 лет со дня рождения поэта. Музей Пушкина освеща...
Вышивка крестиком (Украинская национальная сорочка) - (0)Вышивка крестиком. Украинская национальная сорочка. Вышиванка. Несмотря на моду, высокий ...
Любимые советские песни. Избранное-1 - (0)Любимые советские песни. Избранное-1 1. Лев Барашков. А Ты Пиши Мне [more=10 всенародно популя...
Прелестные анимированные картинки с детьми и животными (нейросеть?) - (0)Прелестное! 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. ...
Предсказание от Dreams Tarot - (0)Предсказание от Dreams Tarot Интересное: "Зависимый" опрос. Письмо. Про кошку Утр...
Ракета "Ангара-А5" успешно стартовала с новой восточной площадки - (0)
Теракт с десятками погибших в «Крокус Сити Холле». Главное - (0)
36-летняя россиянка умерла от загадочной болезни в Египте (20.03.2024) - (0)
Кот Твикс, выброшенный из поезда проводницей РЖД, найден мёртвым - (0)
3 брата - тройняшки отметили свое 93-летие 1 декабря 2023 года - (0)
(и еще 65577 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
2019 2020 2021 2022 2023 2024 агавик ажур анекдоты валерий леонтьев видео внимательность высказывания вязание вязание крючком грибы дача день джемпер жакет жаккард живопись животные запеканка здоровье капуста кардиган картофель коронавирус курган курица лиру масло мат морковь песня печенье пирог поздравление польза праздник продукты пуловер рецепт рукоделие салат смешное советы спицы стих суп схема схемы сыр творог тест топ торт узор упражнение упражнения фильм фото цветы шапочка шахматы шитье яблоки яйца
Почему плохо растут огурцы |
Дневник |
В прошлый год у меня почему-то не уродились огурцы. Были хорошие кабачки, тыквы. А огурцы плохо росли, практически не плодоносили. Воспользуюсь советами, может быть удастся получить урожай огурцов в этом году.
РАСПРОСТРАНЕННЫЕ ОШИБКИ:
1. Ранняя высадка семян
Одной из причин плохого раста огурцов является ранняя посадка семян в почву. Земля должна хорошо прогреться, не менее 14 суток до посадки. Оптимальная t-ра для высадки +14...+16° С.
2. Некачественные семена
Семена должны отвечать следующим критериям:
Кроме того, для посадки не стоит использовать однолетние семена, оставшиеся после урожая предыдущего года. Такие семена будут плохо всходить, иметь большое количество пустоцветов.
Фото. Огурец «Богатырская сила F1». © Dachamechty
3. Нехватка удобрений
Огурцы любят органические удобрения. Более чем за неделю до высадки на грядке нужно выкопать канаву глубиной 40 см, наполнить ее перепрелым навозом (вместо навоза можно использовать опавшие листья, опилки, прелое сено), а сверху покрыть ≈ на 16 см плодородной почвой. После этого землю нужно разровнять, сделать бортики и накрыть плотной пленкой.
Метки: огурцы уход урожай |
Постный гороховый суп с малосольными огурцами |
Дневник |
Метки: рецепт суп гороховый огурцы малосольные |
Пицца на кефире с овощами, курицей и сыром |
Дневник |
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Влейте в глубокую миску свежий кефир, туда же вбейте свежее куриное яйцо.
2. Всыпьте пшеничную муку, обязательно просеивая ее через сито – это наполнит частицы муки кислородом. Также добавьте соль, сахар и соду.
3. Влейте растительное масло с нейтральным вкусом и запахом, перемешайте все ингредиенты венчиком до получения однородного теста, без комочков. Если тесто кажется слишком жидким, добавьте еще немного муки.
4. Спелые помидоры помойте, нарежьте тонкими кружочками.
5. Форму для запекания (лучше круглую) застелите фольгой, перелейте в нее тесто.
6. Центральную часть заготовки смажьте томатным соусом.
7. Выложите в импровизированном центре пиццы кружочки помидоров.
8. Отварное куриное филе порвите руками на небольшие кусочки, разложите на поверхности пиццы.
9. Соленые или маринованные огурцы нарежьте тонкими кружочками, разложите равномерно по поверхности пиццы.
10. Твердый сыр лучше взять тот, что будет хорошо плавиться. Натрите его на мелкой терке и щедро присыпьте сверху пиццу.
11. Запекайте пиццу в течение 15-20 минут при температуре 170° С. Подавайте теплой, со свежей рубленой зеленью.
Приятного аппетита!
Метки: рецепт пицца помидоры огурцы сыр курица |
Классический рассольник с перловкой и солеными огурцами |
Дневник |
Метки: рецепт рассольник перловка огурцы соленые |
Слоеный салат с зеленым яблоком и огурцом, совсем простой в приготовлении |
Дневник |
Метки: рецепт салат огурцы яйца яблоко майонез |
Простой весенний салатик с капустой, огурцами и кукурузой |
Дневник |
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Капусту нашинковать. Можно вместо молодой капусты взять пекинскую (половина кочана ≈ на 300 г).
2. Огурцы нарезать полукольцами.
3. Смешать капусту, огурцы, кукурузу (≈ 130 г), чуть посолить и заправить сметаной. Посыпать мелко порубленным укропом.
Приятного аппетита!
Метки: рецепт салат капуста огурцы кукуруза |
Когда сажать огурцы на рассаду? |
Дневник |
Семена огурцов на рассаду нужно сеять за 25...30 дней до высадки в грунт. Если высаживать рассаду в теплицу в начале мая, то сеять огурцы на рассаду нужно в начале апреля. Если высаживать рассаду в открытый грунт с учетом того, что заморозков уже не ожидается, а это происходит обычно только в начале июня, то огурцы высаживать на рассаду нужно в начале мая.
На грядки под пленку рассаду можно высаживать уже в мае. Огурцы - теплолюбивые растения и не переносят заморозков. Поэтому не рекомендуется поливать огурцы холодной водой.
Огурцы плохо переносят пересадку, сажать их на рассаду нужно в торфяные стаканчики или разъемные формочки объемом 300...500 мл.
Для проращивания семена помещают во влажную ткань или салфетку, накрывают пакетом и кладут в теплое место. Хорошие семена прорастают на 1-2-й день, их сразу же сажают в формочки на глубину 1,5...2 мм. Поливают и закрывают пленкой до появления всходов.
Рассаду огурцов обильно поливают, воду отстаивают. Когда рассада подрастет, ее можно выносить на воздух для закаливания. При посадке сухих семян они дают всхожесть на 4...6 день.
Удобрять рассаду до высадки в грунт рекомендуется 2 раза: см. ист.
Готовая рассада должна иметь высоту 20...25 см, 5..6 листьев. Корни должны заполнять всю формочку.
Подробнее, источник
Метки: рассада огурцы |
САЛАТ ИТАЛЬЯНСКИЙ С ГРЕНКАМИ |
Дневник |
Время приготовления: 25 мин
Ингредиенты:
(на 4 порции)
Рецепт:
1. Порезать ломти белого хлеба на кубики. На сковороде, без добавления масла (можно лишь слегка смазать кулинарной кистью) обжарить их до румянца.
2. Смешать в салатнике порезанный кубиками сыр, листья салата, базилик, порванные руками, половинки оливок и четверти Черри, мелко порезанные огурцы и на тонкие полоски - сладкий перец.
3. Смешать оливковое масло с майонезом и заправить им салат. Посолить, поперчить.
4. Горячие гренки добавить в уже готовый салат и перемешать несколько раз легкими движениями, чтобы не загустить салат.
Вот и все - итальянский салат с гренками готов!
Приятного аппетита!
Метки: рецепт салат сыр оливки перец огурцы помидоры гренки |
САЛАТ С БРЫНЗОЙ И ОВОЩАМИ |
Дневник |
Ингредиенты:
(на 4 порции)
Рецепт:
Огурцы разрежьте на 2 части вдоль и потом еще каждую половинку вдоль и нарежьте четвертинками среднего размера. Если у огурцов грубая шкурка, очистите её.
Помидоры нарежьте дольками примерно такого же размера, как и огурцы
Перцы очистите от сердцевины и нарежьте полосочками
Лук нарежьте тонкими полукольцами
Брынзу нарежьте крупными кубиками
Посолите салат по вкусу, заправьте маслом и уксусом, перемешайте.
Приятного аппетита!
Метки: рецепт салат брынза помидоры огурцы перец |
Весенний салат с красной рыбой и маринованными грибами |
Дневник |
Ингредиенты:
(на 5 порций )
Шаг 1: Подготавливаем необходимые продукты.
Шаг 2: Режем кубиками рыбу.
Шаг 3: Добавляем грибы.
Шаг 4: Мелко режем и добавляем помидоры,
Шаг 5:Также режем и добавляем огурцы
Шаг 6: Добавляем мелко нарезанный лук.
Шаг 7: Добавляем мелко нарезанные отваренные яйца.
Шаг 8: Кладем сверху майонез.
Шаг 9: Хорошо все перемешиваем.
Приятного аппетита!
Метки: рецепт салат рыба грибы помидоры огурцы яйца лук |
САЛАТ ПИНГВИН С РЫБОЙ |
Дневник |
Время приготовления: 40 мин
Ингредиенты:
(на 6 порций)
Рыбное филе 300 гр
Куриные яйца 3 шт.
Огурцы 2 шт.
Морковь 1 шт.
Сметана 300 гр
Крабовые палочки 100 гр
Маслины 1 стак.
1. Мелко нарезать рыбу и лук. Тонкой соломкой-огурцы.
2. Морковь отварите, очистите и натрите.
3. Яйца отварите, очистите, отделите белки от желтков и все по отдельности мелко натрите.
4. На блюде нарисуйте контур пингвина и по нему выкладывайте салат слоями. Слои выкладываются в такой последовательности:
1 слой.-филе рыбы и лук
2 слой.-огурцы
3 слой.-морковь
4 слой.-яичные желтки. Каждый слой смазывайте сметаной.
5.Яичными белками выложите верх всего салата.
6. Каждую маслину разрежьте пополам и выложите контур пингвина и глаза. Из крабовой палочки сделайте ласты и клювик. Белки и зрачки глаз нарисуйте майонезом.
Метки: рецепт салат рыба яйца крабовые палочки огурцы |
Заготовка огурцов любого размера для рассольника |
Дневник |
Метки: рецепт огурцы заготовка |
Огурцы малосольные "похрустим". Пример посадки огурцов (Фото) |
Дневник |
Метки: рецепт огурцы малосольные |
Огурчика малосольные хрустящие быстрого приготовления |
Дневник |
|
|
Метки: рецепт огурцы малосольные |
Салат «День рождения» |
Дневник |
Приготовьте ко дню рождения вкусный праздничный салат из куриного мяса!
Продукты (на 6 порций) |
||
куриное филе | 300 |
|
яйца | 3 |
|
яблоко кисло-сладкое | 100 |
|
огурцы свежие | 300 |
|
майонез (по вкусу) | 100 |
|
сок лимона (по желанию) | 20 |
|
помидоры | 100 |
|
зелень | 30 |
|
Метки: рецепт салат курица помидоры огурцы |
Овощное ассорти на зиму |
Дневник |
Продукты | ||
На 3-х литровую банку: | ||
Помидоры - 12-18 шт. (сколько уйдет) | ||
Огурцы - 5-6 шт. (сколько уйдет) | ||
Цветная капуста (по желанию)- 8-10 соцветий | ||
Кабачки - 1-2 шт. | ||
Перец сладкий - 1 шт. | ||
Чеснок - 2-4 зубчика | ||
Лук репчатый (по желанию) - 1 шт. | ||
Лавровый лист - 1-2 шт. | ||
Перец горошком - 10 шт. | ||
Перец острый - 1 кусочек (1-2 см) | ||
Зелень сельдерея - 1-2 веточки | ||
Зонтики укропа - 1-2 шт. | ||
Листья хрена - 0,5 листика | ||
Уксус 9% - 3 ст. ложки | ||
Соль - 3 ст. ложки (без горки) | ||
Сахар - 3 ст. ложки | ||
Вода - сколько уйдет (1-1,2 л) |
Метки: рецепт огурцы помидоры маринованные |
Салат «Нежность» |
Дневник |
Продукты (на 8 порций) |
||
Мясо куриное отварное (или жареное) - 150 г | ||
Яйца куриные - 6 шт. | ||
Чернослив - 200 г | ||
Огурцы свежие - 400 г | ||
Орех грецкий очищенный - 60 г | ||
Майонез - 250 г | ||
Зелень (петрушки,укропа,зеленого лука) - 200 г (по вкусу) |
ПОШАГОВЫЙ ФОТО-РЕЦЕПТ: ДАЛЕЕ>>>
Метки: рецепт салат курица огурцы |
ХРУСТЯЩИЕ ОГУРЧИКИ от Марьяши |
Дневник |
Автор: Марьяша. "В прошлом году увидела этот рецепт и сначала как то засомневалась. Но подкупило то, что очень быстро маринуются огурцы. Решила сделать пару баночек для пробы. Если раньше я очень много времени тратила на консервацию огурцов, то в этом случае все идет очень быстро. Стояли огурцы хорошо, ни одна не бомбанула. Ну а когда открыли эти огурчики зимой, то я очень пожалела, что мало заготовила их. Огурцы вышли хрустящие, если кто помнит, то такие Болгарские огурчики у нас продавались. В этом году практически все огурцы я закрыла по этому рецепту.
Огурцы залила водой и оставила их на 3 часа
Метки: рецепт огурцы маринованные |
Огурчики "Пражские" |
Дневник |
Метки: огурцы рецепт |
Быстрые маринованные огурцы от Татьяны Латышевой |
Дневник |
У меня в закромах есть рецепт очень вкусных маринованных огурчиков, которые очень быстро готовятся и их можно употреблять уже через сутки. Эти хрустящие огурчики имеют очень приятный кисло-сладкий вкус. Их можно использовать в качестве салата, как дополнение к основному гарниру, и даже бутерброды будут с ними бесподобно вкусными. Ожидая гостей, вы можете за сутки быстро замариновать огурцы по этому рецепту и будьте уверены, что гости оценят вкус этих огурчиков!
Для приготовления быстрых маринованных огурцов понадобится:
Метки: рецепт огурцы маринованные |
"Салат "Импровизация" |
Дневник |
Ингредиенты:
- помидоры-2 шт
- огурцы-2 шт
- сосиски "молочные "- 2 шт
- твердый сыр-50-100 г
- майонез или сметана
- соль по вкусу
Приготовление:
1. Помидоры нарезать четвертинками, огурцы -половинками. Сосиски порезать кружочками, сыр натереть на терке.
2. Все вместе соединить , заправить майонезом/сметаной, посолить. Подавать сразу.
Приятного аппетита!
Источник: http://okshefpovarok.blogspot.ru/2013/12/blog-post_12.html
Метки: рецепт салат помидоры огурцы сосиски сыр |
Огурцы малосольные хрустящие |
Дневник |
Самое главное для положительного результата - точное соблюдение пропорций соли, сахара и уксуса в маринаде.
Ингредиенты для "Огурцы малосольные хрустящие":
Огурец — 1,8 кг
Чеснок (головка ) — 2 шт
Укроп (Головка ) — 1 пуч.
Хрен (лист) — 1 шт
Лист вишни — 5 шт
Лист чёрной смородины — 7 шт
Зелень (любая по вкусу, можно петрушку, сельдерей)
Вода (кипяченая) — 1,5-1,7 л
Соль (столовая ложка со средней горкой) — 2 ст. л.
Сахар (песок чайная ложка с полной горкой) — 1 ч. л.
Уксус (9%) — 1 ст. л.
Рецепт "Огурцы малосольные хрустящие":
Количество продуктов - на одну трехлитровую банку.
1. Огурцы хорошо вымыть и обрезать края.
2. 2 головки чеснока почистить и разделить на зубчики.
3. Зелень помыть и начинать складывать в банку: сначала уложить укроп, на дно положить чеснок, зелень, листья вишни и смородины.
4. Плотно уложить огурцы.
5. Приготовить маринад: в кастрюле вскипятить 1. 5 – 1. 7 л воды с 2 -мя столовыми ложками соли и сахаром.
6. Как только пар уйдет, залить содержимое банки маринадом и добавить 1 столовую ложку уксуса. Накрыть банку марлей и поставить на широкую тарелку.
7. Поставить на окно на 1 -2 дня.
Не бойтесь наличия уксуса, вкус уксуса в огурчиках совсем не чувствуется, но дает гарантированную "хрустящесть".
Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/57602/
Метки: огурцы маринад |
Малосольные огурцы за 10 минут |
Дневник |
Ингредиенты для "Малосольные огурцы за 10 минут":
Огурец — 500 г
Соль — 1-1,5 ч. л.
Укроп — 1 пуч.
Чеснок — 3 зуб.
Рецепт "Малосольные огурцы за 10 минут":
Огурцы помыть, срезать края, и перерезать на 4 части,сложить в бокс с крышкой, огурцы посолить,порезать чеснок мелко и укроп,бокс закрыть крышкой и хорошо встряхивать в течении минуты, поставить на 10 минут в холодильник
Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/29880/
Метки: огурцы соление |
маринованные ОГУРЧИКИ “Болгария отдыхает” |
Метки: маринованные огурцы |
Салат "Изумрудный браслет" (с киви) |
Дневник |
Ингредиенты для салата "Изумрудный браслет""
Филе куриное (отварное ) — 1 шт
Огурец (свежий, средний) — 2 шт
Маслины — 15 шт
Сыр голландский (любой твердый) — 150 г
Киви — 2 шт
Орехи (10 шт) — 50 г
Майонез — 4 ст. л.
Метки: рецепт салат курица киви орехи огурцы |
Заготовочки для зимовочки-Огурчики... |
Метки: рецепты разные огурцы консервация |
Огурцы. Зачем прищипывать огурцы (Из газеты КИК на даче) |
Дневник |
|
Метки: огурцы прищипывание КИК на даче |
Салат из курицы, капусты и огурцов |
Ну, наконец-то я добралась до своего фотоаппарата. Дома ремонтные работы. Все уложено в коробки. Но я нашла)))
Куриное филе - 2 грудки
Свежие огурцы - 3 шт.
Белокочанная капуста - 1 небольшая головка
Твердое зеленое яблоко - 1 шт.
2 чайн. л. нежного карри (без верха)
соль
майонез
Метки: рецепт салат курица огурцы капуста яблоки нежный соус |
Страницы: | [1] |