Салат с кукурузой и помидорами черри

Небольшие советы:

- майонез может быть заменен оливковым маслом или сметаной;
- вместо сорта черри можно использовать другие помидоры.

Ингредиенты:

Консервированная кукуруза 1 банка
Помидоры сорта черри 200 г
Куриное яйцо 1 шт.
Майонез - по вкусу
Твердых сортов сыр 100 г
Соль

Рецепт приготовления:

1. Варим яйцо или как правильно сварить яйцо:
• Берем небольшую кастрюльку. Наполняем ее холодной водой
• Кладем куриное яйцо в эту кастрюлю. Вода должна на 1 см закрывать яйцо
• Устанавливаем кастрюлю на сильный огонь. Ждем закипания воды
• Вода закипела - уменьшаем огонь до минимальной отметки
• Варим яйцо в течение 15 минут
• Осторожно сливаем горячую воду, придерживая куриное яйцо
• Обдаем яйцо холодной водой. Оставляем настояться на 2 минуты
• Яйцо готово, приступаем к приготовлению салата

2. Готовим салат:

• Берем салатницу, в которую будем выкладывать наше блюдо
• Берем помидорки черри, нарезаем их четвертинками. Если попадаются крупные помидорки, то разделяем их на восемь частей. Отправляем нарезанные помидоры в салатницу

• Мелко режем яйцо и выкладываем сверху помидорок в салатницу
• Открываем баночку с консервированной кукурузой, выкладываем кукурузу в салатницу. Сок из баночки также можно добавить в салат
• Заправляем майонезом

• По вкусу добавляем соли
• Хорошо перемешиваем овощную массу

3. Подаем блюдо:

• Трем на крупной терке сыр
• Украшаем салат натертым сыром
• Салат можно сверху посыпать свежей зеленью

Салат готов! 

Источник

____________________________________________________

Посетите женский клуб и вы узнаете много нового и полезного:

как создать уют в доме,

о бытовой аллергии,

как избежать конфликтов семье,

о 7 ошибках, которых делает женщина

и о многом другом.