Рецепт ягодный десерт без сахара

Воскресенье, 06 Мая 2012 г. 04:49 + в цитатник

Цитата сообщения Volody24_gl

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Рецепт ягодный десерт без сахара

желе (604x453, 30Kb)

Для тех, кто на диете и следит за фигурой, этот рецепт будет весьма полезен, так как не содержит на сахара, ни жиров.
Ингредиенты:
Апельсиновый сок (можно любой фруктово-ягодный сок) - 600 мл
Черника - 50 гр
Малина - 50 гр
Клубника - 75 гр
Желатин - 12 гр
Приготовление:
1 Желатин замочить в 5 столовых ложках апельсинового сока на 2-3 минуты, затем поставить в микроволновку на 1 минуту, чтобы желатин распустился, остудить и смешать с остальным апельсиновым соком. На 20 минут убрать в холодильник.
2 По порционным тарелочкам, бокалам разложить ягоды и залить апельсиновым соком, поставить в холодильник на 2 часа для застывания. Можно взять любую форму пластиковую, в угол выложить ягоды, залить соком и в таком положении поставить в холодильник, получится вот такая фруктовая пирамида. Приятного аппетита!