Ленивый пирог из батона колбасы и сыра. Готовится быстро и просто, съедается за пару минут. Ещё один большой плюс: это практически никакой возни, а накормить таким пирогом вы можете всю вашу большую и дружную семью.
батон – 1 шт. (250 гр)
колбаса – 300 гр.
томат – 2 шт.
сыр – 200 гр.
сливочное масло -50 гр.
зелень – 4-5 веточек
для заливки:
яйцо – 4 шт.
молоко – 120 мл.
соль – 1/3 ч.л.
Батон порежем на дольки или можно воспользоваться уже нарезанным батоном. Смазываем сливочным маслом.
Укладываем кусочки батона на ребро по кругу формы.
Помидоры и колбасу нарежем кружочками. Сыр нарежем тонкими пластинками, оставим немного сыра для посыпки.
Укладываем между кусочками хлеба кружочки колбасы, помидора, пластики сыра.
Заливаем заливкой.
Разбиваем 4 яйца, добавим соль и молоко, все хорошенько перемешаем.
Ставим в разогретую духовку до t 200* С. и запекаем до готовности.
Как я готовлю этот вкусный пирог смотрите в моем коротеньком видео ниже.