ИНГРЕДИЕНТЫ:
-Курица средних размеров 1 шт — 1,2 -1,4 кг
-1 ситакан кефира
-1 ч. л. томат-пасты
- 0,5 ч.л горчицы
- картофель свежий 1-1,5 кг
- 3 ст.л. раст. масла
- чеснок по вкусу
- свежая зелень по вкусу
Приготовление:
1.Курицу разрезать на порционные кусочки+соль,перец.
2.Смешиваем 1 стакан кефира+1 ч.л. томат. пасты+0.5 ч.л. горчицы.
3.Курицу заливаем маринадом и оставляем на ночь.
4.В форму для запекания укладываем кусочки,поливаем остав. маринадом и запекаем.
5.Картофель отварить.
6.Когда курица будет готова,картофель укладываем к курице,поливаем чесночным маслом(смешать 3 стол.л. раст. масла+зелень+изм. чеснок).
Приятного аппетита!
NADIABI |
|
|
|
