Букет цветов в корзине. Вышивка крестом.
ПОМИДОРЫ "ЦАРСКИЕ": - (0)ПОМИДОРЫ "ЦАРСКИЕ": Мой любимый рецепт, придумала сама, изменяла его из года в год...
Хвощ полевой - чудо-травка для волос - (0)Чудо-травка для волос-Хвощ полевой Открыла для себя ее совсем недавно.И не могу не нарадоваться!...
Лоскутные одеяла (для каждого-лоскутный блок). - (0)Лоскутные одеяла (для каждого-лоскутный блок). 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7....
КАРТОФЕЛЬНЫЕ РУЛЕТИКИ С МЯСОМ - (0)КАРТОФЕЛЬНЫЕ РУЛЕТИКИ С МЯСОМ Ингредиенты: -Картофель – 500-600г -Яйцо сырое ...
Пикантные помидоры |
Для консервирования вкусных помидор нам потребуется:
15 кг. помидоров, 0,5 кг. очищенного сладкого перца, 0,5 стакана чеснока пропущенного через чесночницу, 0,5 стакана тертого корня хрена, соль, сахар.
Вначале промываем все помидоры и отбираем самые спелые. Спелые мы превращаем в томатный сок, для этого можно использовать "Струмок" или путем отваривания и перетирания через сито. На выходе необходимо получить 5 литров томатного сока. Оставшиеся помидоры режем на крупные дольки укладываем в банки.
Сладкий перец пропускаем через мясорубку и в полученную массу добавляем чеснок и корень хрена. Все это тщательно перемешиваем.
На плите разогреваем в кастрюле томатный сок. Добавляем в него 4 ст. ложки соли и 8 ст. ложек сахара. Доводим до кипения и прокипятив 5 минут добавляем смесь перца с чесноком и хреном. Тщательно перемешиваем и кипятим еще 5 минут. Полученной массой заливаем заготовленные банки с помидорами, стерилизуем их 15-20 минут и закатываем.
Приятного аппетита!
http://livetasty.ru/pikantnye-pomidory
Рубрики: | Заготовки |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |