Вкусный ,ароматный, рассыпчатый плов. Не претендую на оригинальность, но мы готовим именно так.

Куриная грудка-1шт

Лук-2шт

Морковь-3шт

Рис длиннозерновой-1ст

Соль-по вкусу

Специи для плова-по вкусу

Масло растительное-3стл

Чеснок-1головка

Вкусная, нежная имитация " красной икры". 

Селедка-2шт

Сыр плавленый "Дружба"

Морковь (свежая)-2шт

Масло сливочное-200гр

Нежный крем с тонкой ноткой банана и клубники. Может использоваться как самостоятельный десерт или как наполнитель для корзинок и как крем для тортов. Рецепт подглядела у Макаревича, но с небольшим  изменением.

Нежное мороженое с неожиданным вкусом. Стоит попробовать!!!

Вкусная, нежная, с хрустящей корочкой курица.

Курица-1200гр

Горчица французская -2стл

Сок лимона или апельсина-0,5шт

Соль-по вкусу

Перец красный-по вкусу

Зелень (укропа и петрушки)-1пучок

Масло оливковое-2стл

Курицу вымыть и обсушить.

Выжать сок из апельсина.

В отдельной емкости соединить все компоненты маринада. Хорошо обмазать курицу маринадом, не забывая про брюшко. И отправляем отдохнуть в холодильник.

У курочки связать ножки и отправляем в предварительно нагретую духовку до 200гр на 1час 20мин.

Получается вкусная, нежная, с хрустящей корочкой курица.

Приятного аппетита!

Нежнейшая рыба.

Любителям "синеньких". Вкусно, сочно, сытно!!!!

Удивительно хрустящие крылышки, нежные внутри. У Вас не получается хрустящая корочка, тогда этот рецепт для Вас!!!

Рыба-1кг

Соль-1пачка

Зелень (укропа и петрушки)-1пучок

Лимон-0,5шт

Перец белый-по вкусу

  Рыба получатся вкусная и сочная. Простое и оригинальное приготовление рыбы в соли. Рыба хороша как самостоятельное блюдо, но можно использовать и для приготовления салата .

Рецепт для любителей "синеньких". Великолепная закуска и гарнир к мясу.

Баклажан-2шт

Помидор-2шт

Перец -2тш

Лук-2шт

Масло оливковое-2стл

Сок лимона-2стл

Соль-по вкусу

Чеснок-1-2зубчика

Зелень(укропа и петрушки)-1пучок

Запеканка из детства, в прямом смысле этого слова!!! Этот рецепт дала мне старенькая нянечка из детского садика по просьбе моего сына, так что почти первоисточник.  Нежная, воздушная и очень вкусная!!!

Творог-200гр

Яйцо-1шт

Соль-щепотка

Сахар-2-3стл

Манка-1стл

Сметана-1-2стл

Необыкновенно вкусные ржаные  лепешки.

Яйцо-1шт + 1шт на смазку

Маргарин (или масло сливочное)-200гр (комнатной температуры)

Мед-3стл( или 4стл сахара)

Соль-щепотка

Мука ржаная-3ст

Сода погасить-1чл (погасить)

Вкусные, ароматные , воздушные пирожки с повидлом.

Мука-400-450гр

Масло растительное-1стл

Масло сливочное-50гр

Дрожжи прессованные-12гр

Молоко теплое-125гр

Вода теплая (для дрожжей)-2стл

Яйцо-2шт (1шт в тесто, 1шт для смазки)

Сахар-4стл

Соль-0,5чл

Повидло-100гр

Крахмал-1стл

Удивительно нежное и вкусное мясо.

Свинина-500гр

Киви-1шт

Лук-2шт

Помидор-1шт

Перец черный-по вкусу

Масло оливковое-2стл

Соль-по вкусу

Масло растительное-2стл (для обжарки)

Лавровый лист-1шт

Мясные шарики с сырной и грибной начинкой.

Свиная корейка-4шт

Грибы-100гр

Сыр-50-70гр

Соль-по вкусу

Перец черный-по вкусу

Масло сливочное-1стл

Лук-1шт

Аджика домашняя-50мл

Нежное мясо со сливочно-грибным вкусом.

Сочное мясо в хрустящей корочке.

Корейка свиная-3шт

Соль-по вкусу

Специи-по вкусу

Яйцо-1шт

Мука-0,5ст

Панировочные сухари-1ст

Масло растительное-3стл

Сытный и наваристый грибной супчик. Просто и доступно, на скорую руку.

Грибы (шампиньоны) — 400 г

Лук репчатый — 2шт

Картофель — 2шт

Сыр плавленый (сливочный Хохланд) — 100 г

Масло растительное (или оливковое) — 1 ст. л.

Соль (по вкусу)

Пушистые булочки для хот-догов. Хорошо для завтрака, на природу и в дорогу.

Вода теплая-250мл

Молоко сухое-1стл

Соль-1чл

Сахар-0,5чл

Дрожжи прессованные-12гр

Масло сливочное-1стл

Масло оливковое-2стл

Мука-3ст   

Котлеты из куриного филе с сыром.

Сочные, нежные  котлеты с сырной начинкой.

Куриное филе-1кг

Сыр (начинка)-100гр

Петрушка (начинка)- 0,5пучка

Масло сливочное (начинка)-50гр

Панировочные сухари-100гр

Масло растительное-50гр

Орехи грецкие (маринад)-1горсть

Перец черный (маринад)-по вкусу

Соль (маринад)-1стл

Тимьян свежий (маринад)-2веточки

Бальзамический уксус (маринад)-1чл

Масло растительное (маринад)-2стл

Сок гранатовый (маринад)-2стл    

Незаменимый рецепт, когда гости на пороге. Вкусный и сытный пирог. Начинка может быть любая.

Сметана-1ст

Мука-1ст

Разрыхлитель-1чл

Соль-0,5чл

Майонез-6стл

Яйца-4шт

Сахар-0,5чл