Цитата сообщения принцеска_1 "Варенье из шишек"


Желательно собирать подальше от оживленных дорог. Вот рецепт варенья:
на 40 средних шишек 1 кг. сахара и 1,5 воды
Сначала делаем сироп 1 кг сахара с1 литром. Когда сахар раствориться добавляем хорошо промытые шишки. Когда сироп с шишками закипит добавляем 0,5 литра воды и варим на маленьком огне 8 часов постоянно помешивая.

(через 6 часов я еще добавляла немного лимона и варила еще 2 часа, хотя это по вкусу и желанию) Когда свариться варенье то шишки тоже кушать можно они становятся мягкие. Дальше как все варенье разливаю в стерилизованные банки под железную крышку. Так что мамочки варите кушайте и пусть ваши детки не болеют

источник