Очень давно хотела приготовить салат по этому рецепту, то чипсов не купила, то купила не такие, еще что, наконец-то пришло время)) Жалею только о том что не готовила его раньше, получила удовольствие украшая этот салатик. Гости, друзья, знакомые все остаются в восторге! Подсолнух получился не только красивым, но и очень-очень вкусным!




Ингредиенты:

300 г куриного филе

луковица

300 г грибов

3 яйца

майонез

чипсы и маслины для украшения



Способ приготовления:

Куриное филе промыть и отварить.



Грибы (можно взять вешанки или шампиньоны) и лук измельчить, отдельно обжарить до золотистого цвета.

Яйца отварить и натереть на терке.

Выложить слоями курица, лук, грибы, яйца.



Каждый слой промазать майонезом.



Выкладываем яйца и формируем аккуратно форму подсолнуха.



Важно чтобы все ингредиенты остыли, перед тем как вы будете выкладывать салат. Если продукты будут теплыми - салат быстро испортится.



Украсить салат маслинами и чипсами.