Макароны

Понедельник, 19 Декабря 2011 г. 14:23 + в цитатник

Цитата сообщения Рецепты_блюд

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Макароны-ракушки фаршированные

Фаршированные макароны ракушки очень просто превратить в забавных монстриков, чтобы накормить компанию ребятишек не только вкусно, но и весело.

Продукты (на 6 порций):
Масло растительное — 1 ч. л.
Лук репчатый, средний — 1 шт.
Бекон — 4 ломтика
Фарш говяжий — 500 г
Помидоры сливки — 2 шт.
Соль — ½ ч. л.
Перец черный — ¼ ч. л.
Сыр — 4 ломтика
Большие макароны-ракушки — 18 шт.
Морковь молодая, оливки, красный сладкий перец, маринованные огурчики, ломтики сыра — для украшения

Приготовление:

1.Нарежьте лук, бекон, помидоры (без семян) и сыр. Ракушки отварите и слейте.

2.Разогрейте духовку до 180 градусов. Слегка смажьте форму (32х22 см). Разогрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте лук и бекон. Обжарьте до мягкости лука. Добавьте фарш и готовьте, помешивая, 5 минут. Вмешайте помидоры, посолите, поперчите. Добавьте сыр. Наполните начинкой ракушки и выложите фаршированные макароны ракушки в форму.

3.Нарежьте морковь очень тонкими брусочками. Сделайте маленькие отверстия в оливках и наденьте их на морковки (это будут глаза). Вырежьте клыки из перца, зубы из сыра и языки из огурцов.

4.Поместите фаршированные макароны ракушки в духовку на 3-5 минут. Выньте из духовки и сделайте монстриков с помощью оливок, перца, сыра и огурцов. Сразу же подавайте блюдо к столу.

Приятного аппетита и хорошего настроения!

Как раз для хорошего настроение посмотрите видео "нянька для ляльки".