Новогодняя закуска из семги «Рыбка в снегу»

На новогодний стол мы стараемся приготовить вкусные, красивые и оригинальные блюда, и рыбка для многих — просто обязательна на празднике. Новогодняя закуска из семги придется по душе многим.

На самом деле, эта закуска очень нежная и безумно красивая! Закуска из семги с нежным сливочным сыром и белым хлебушком удачно заменит стандартные, привычные бутерброды. Такая закуска очень похожа на суши, хотя и отличается по ингредиентам. Если, кроме такой новогодней закуски вы захотите полакомиться еще и вкусными суши, доставка сушь всегда к вашим услугам.

Ингредиенты:

●тостерный белый хлеб — 6 кусков
●малосольная семга — 100 грамм
●слив. сыр — 100 грамм
●укроп — пара веточек

Приготовление:

Нарежьте семгу на тоненькие полосочки.
Срежьте корочку с тостерного хлеба и выложите его на дощечку. Дальше следует раскатать хлеб при помощи скалки.
Нарежьте мелко укропчик и перемешайте его со слив. сыром.
Раскатанные кусочки хлеба положите на коврик, который используется для приготовления роллов.
Смажьте хлеб слив. сыром с укропом и сверху положите полоски семги.
Теперь при помощи коврика сверните закуску в рулет.
Повторите эти действия с оставшимися пятью кусками хлеба.
Заверните закуску-рулетики в пленку и отправьте в холодильник на пол часа.
Каждый рулет разрежьте на 4 части перед тем, как подавать на стол.

Новогодняя закуска из семги «Рыбка в снегу» готова. Она украсит ваш новогодний стол, а так же подарит настоящее новогоднее настроение!

Приятного вам аппетита и хороших праздников!

Источник: Шедевры кулинарии
Рекомендуем подписаться!

Понадобится:

- 1 банка консервированной красной фасоли

- 1 средний помидор

- 1 крупная луковица

- 0,5 кг куриной печени

- петрушка

- соль

- перец

- оливковое масло

 

Печень обжариваем и тушим до готовности, солим. Нарезаем на крупные куски.

Лук нарезаем полукольцами, обжариваем на масле до золотистого цвета.

Даем всему остынуть.

Затем в салатник выкладываем фасоль (предварительно слив рассол),

лук, нарезанный помидор, печень, порезанную петрушку. Перчим.

 Перемешиваем.