Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - Без заголовка
Часть 5 - Без заголовка
Часть 6 - Без заголовка
Часть 7 - Без заголовка
Часть 8 - Без заголовка
Часть 9 - Нарезка на праздничный стол: 55 простых и красивых идей.
Часть 10 - Буженина в мультиварке-скороварке за 40 минут
Часть 11 - >6 САМЫХ БЫСТРЫХ И ВКУСНЫХ ЗАВТРАКОВ!!!
Часть 12 - « ТОП - 9 РЕЦЕПТОВ С ТАРТАЛЕТКАМИ»
Часть 13 - Мясной кекс
Часть 14 - Куриные рулетики с грибами
Часть 15 - Острая подливка на уксусе (сацебели)
Часть 16 - На один укус: 10 идей для канапе
Часть 17 - Очень вкусный и простой рецепт. Пирог из лаваша с сыром и зеленью
Часть 18 - Помидоры закусочные по - корейски.
Часть 19 - Любимое хе из курицы.
Часть 20 - 19 начинок для рулета из лаваша
Часть 21 - Нереально вкусная скумбрия за 3 минуты!
Часть 22 - Очень вкусные сырные блины
Часть 23 - Ажурные блинчики на дрожжах
Часть 24 - 9 маринадов для рыбы. Сохраните себе обязательно!

Выбрана рубрика Закуски.

Соседние рубрики: Украшение блюд(26), Супы(3), Сладости(27), Салаты(25), Пицца(5), Мультиварка(3), Детское меню(2), Выпечка(118), Вторые блюда(42)

Другие рубрики в этом дневнике: Цветы из бумаги(43), Цветы(10), Фотошоп(967), Фото(40), Фильмы(5), Стихи(12), Сказки и притчи(11), Прически(27), Приколы(10), Праздник в доме(94), Плетение из лент(10), Напитки(11), Музыка(3), Молитва(13), Магия :)(31), Кулинария(286), Красота(9), Квилинг(5), Интерьер(20), Идейки(111), Для работы(298), Для дам(186), Дети(67), Дача(22), Вязание крючком(34), Видео(5), Аудиокниги(7)

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 19 Мая 2013 г. 09:53 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска из красной рыбы с сыром Филадельфия

Закуска из красной рыбы с сыром Филадельфия

Ингредиенты:

Красная рыба малосольная (семга, форель, лосось) – 200 г.
Сыр Филадельфия – 100 г.
Укроп – 2 веточки.
Лимон – 1 шт.

Приготовление:

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 26 Мая 2013 г. 09:00 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочные рулетики из армянского лаваша

Закусочные рулетики из армянского лаваша

Ингредиенты:

- 2 яйца
- 2-3 средних помидора, потертых на крупной терке • лаваш армянский
- сыр твердый
- колбаса вареная и копченая, мясо отварное или жареное, ветчина или др. готовые мясные продукты
- зелень
- чеснок
- яйцо — отделить желток (его в начинку) от белка (для смазки).

Приготовление:

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 14 Августа 2013 г. 18:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Неводова_Рецепты [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибной бисквитный торт

автор Людмила Головченко

http://www.cooksa.ru/

Рекомендую приготовить невероятно вкусный закусочный торт с грибами и сырным кремом. Ваши горсти будут приятно удивлены!

recipes2661 (380x330, 130Kb)

Читать далее...

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 20 Августа 2013 г. 10:30 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отличная закуска!

Отличная закуска!

Хрустящее тесто идеально сочетается с ароматными помидорами, творожной начинкой, чесноком и зеленью, они получаются очень сочными и ароматными! Их можно приготовить к завтраку или к приходу гостей, они очень вкусные как в горячем, так и в холодном виде.

Отличная закуска!

Ингредиенты:

Тесто: Мука - 3-3,5 ст.
Вода (кипяток) - 1 ст.
Раст. масло - 4 ст.л.
Сахар - 1 ч.л.
Соль - 1 ч.л
Начинка:
Помидоры - 5 шт.
Брынза (или творог) - 200 гр
Чеснок - 2 зуб.
Зелень

Приготовление:

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 09 Сентября 2013 г. 10:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Евграфова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ты можешь сделать оригинальные корзиночки для оформления салатов

Готовим тесто для блинов, по вашему любимому рецепту.

Выпекаем тоненькие небольшие блинчики, чем тоньше, тем лучше.

Теперь самое интересное - готовим корзинки. Для этого перевернуть обыкновенный стакан, положить на него блинчик, и поставить в микроволновку секунд на 20 или 30, а может и побольше, в зависимости от вашей печки. Вот и весь секрет.

Подождем пока остынет, чтобы не обжечься и снимаем нашу корзиночку. Корзиночка получается как вафельный сухарик, вот поэтому и важно их делать тоненькими, легче есть потом.

Осторожно - не передержать, а то могут подгореть. Такие блинчики можно приготовить заранее - утром к обеду, или в обед к ужину. Без сахара - если решили подавать салатную закуску, или сладкие - к десерту.

А заполнить в последнюю минуту перед подачей на стол.

Ты это можешь! {Хэндмэйд, творчество, дизайн}

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 16 Сентября 2013 г. 15:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрая, горячая, сырная закуска.

Часто бывает, что пришли гости или просто приспичило перекусить, а в холодильнике ничего нет толком. А хочется чего нибудь этакого. Есть масса быстро приготовляемых закусок, холодных и горячих. Многие из них готовятся быстрее с учётом похода в магазин и приготовлением, чем заказ готовой пищи с доставкой. Вот одна из, которая нравится почти 100% её попробовавших.

Читать далее...

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 21 Сентября 2013 г. 15:33 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бризоль - очень вкусная закуска

бризоль (594x365, 210Kb)

Ингредиенты:
- фарш говяжий - 800 г,
- майонез - 200 г,
- крупные помидоры - 2 шт.,
- чеснок - 3-4 зубчика,
- яйца - 10 штук,
- масло растительное для жарки,
- зелень, соль, перец

Приготовление:

Фарш пропускаем через мясорубку 2-3 раза, добавляем соль, перец и одно яйцо. Хорошо вымешиваем.
Фарш разделить на 10-13 шариков
Яйца взбить венчиком . Берем два листа целлофана, на один из них кладем одну порцию мясного фарша, другим листом накрываем сверху. Разглаживаем ножом фарш в тонкую лепешку.
Это очень удобный способ. Скалкой такого результата не добиться. А если даже и раскатаете, то до сковородки не донесете...
В плоскую тарелку выливаем немного взбитого яйца.
Снимаем верхний слой целлофана с фарша
и переворачиваем в тарелку с яйцом. Снимаем последний слой целлофана и оставляем его для следующей порции.
На раскаленную сковороду наливаем немного раст. масла и аккуратно выкладываем фарш с яйцом. Можно помочь рукой, если фарш немного прилипнет к тарелке
Обжариваем с одной стороны на среднем огне.
Переворачиваем фаршем вниз и обжариваем другую сторону.
Выкладываем на блюдо яйцом вниз.
Смазываем майонезом с чесноком, можно кетчупом, посыпаем сыром
Сворачиваем аккуратно рулетом.
Чтобы не раскрывался, можно завязать луком или наколоть зубочисткой

Приятного всем аппетита!

angel devid

Комментарии (0)

Нарезка на праздничный стол: 55 простых и красивых идей.

Воскресенье, 13 Октября 2013 г. 21:46 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛЮФЕЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нарезка на праздничный стол: 55 простых и красивых идей.

Самое простое блюдо можно сделать необыкновенно праздничным, если его оригинально со вкусом оформить и подать на красиво сервированный стол.

источник
Некоторые могут подумать, зачем, мол, так старательно сервировать новогодний стол, ведь все равно этого никто не заметит, все налетят и сметут праздничные яства в один миг. Однако это далеко не так. Красиво сервированный стол создает не менее праздничное и торжественное настроение, чем хорошо украшенное помещение и мигающая разноцветными огоньками елка. Поэтому не стоит упускать из виду этот элемент подготовки к Новому Году.

Не забудьте в нескольких местах на столе поставить свечи в красивых подсвечниках (будьте аккуратны, чтобы не допустить пожара). Выбирайте место для свечей правильно, чтобы гость, желающий дотянуться, например, до хлебницы, не обжог себе руку. Вообще свечи придают атмосферу таинственности и навевают мысли о чем-то чудесном, что так близко по духу к Новому Году. Используйте этот прем для усиления торжественности момента.