Квантовый Переход сознания Нет ничего сильнее идеи, время которой пришло Единицы разбуд...
«Лабиринты - бродилки» на автоматизацию звука [Р] в различных позициях - (0)«Лабиринты - бродилки» на автоматизацию звука в различных позициях 4.1. «Лабиринты - бр...
Без заголовка |
Серия сообщений "Вторые блюда":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 7 - Без заголовка
Часть 8 - Без заголовка
Часть 9 - Без заголовка
Часть 10 - Без заголовка
Часть 11 - Без заголовка
...
Часть 40 - Ажурные блинчики на дрожжах
Часть 41 - Нежнейшие куриные сосиски - готовим сами!
Часть 42 - Ленивая лазанья
|
Без заголовка |
Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - Без заголовка
...
Часть 22 - Очень вкусные сырные блины
Часть 23 - Ажурные блинчики на дрожжах
Часть 24 - 9 маринадов для рыбы. Сохраните себе обязательно!
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - Без заголовка
Часть 5 - Без заголовка
...
Часть 23 - Салатики с кальмарами.
Часть 24 - Интересные кулинарные рецепты
Часть 25 - 55 салатов к шашлыку - салаты к мясу на природе
|
Без заголовка |
Серия сообщений "Вторые блюда":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 6 - Без заголовка
Часть 7 - Без заголовка
Часть 8 - Без заголовка
Часть 9 - Без заголовка
Часть 10 - Без заголовка
...
Часть 40 - Ажурные блинчики на дрожжах
Часть 41 - Нежнейшие куриные сосиски - готовим сами!
Часть 42 - Ленивая лазанья
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Серия сообщений "Пицца":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - Без заголовка
Часть 5 - Кабачковая пицца
|
Без заголовка |
Серия сообщений "Вторые блюда":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 5 - Без заголовка
Часть 6 - Без заголовка
Часть 7 - Без заголовка
Часть 8 - Без заголовка
Часть 9 - Без заголовка
...
Часть 40 - Ажурные блинчики на дрожжах
Часть 41 - Нежнейшие куриные сосиски - готовим сами!
Часть 42 - Ленивая лазанья
|
Без заголовка |
Серия сообщений "Вторые блюда":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 4 - Без заголовка
Часть 5 - Без заголовка
Часть 6 - Без заголовка
Часть 7 - Без заголовка
Часть 8 - Без заголовка
...
Часть 40 - Ажурные блинчики на дрожжах
Часть 41 - Нежнейшие куриные сосиски - готовим сами!
Часть 42 - Ленивая лазанья
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - Без заголовка
...
Часть 23 - Салатики с кальмарами.
Часть 24 - Интересные кулинарные рецепты
Часть 25 - 55 салатов к шашлыку - салаты к мясу на природе
|
Без заголовка |
Серия сообщений "Вторые блюда":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - Без заголовка
Часть 5 - Без заголовка
Часть 6 - Без заголовка
Часть 7 - Без заголовка
...
Часть 40 - Ажурные блинчики на дрожжах
Часть 41 - Нежнейшие куриные сосиски - готовим сами!
Часть 42 - Ленивая лазанья
|
Без заголовка |
Эклеры и профитроли – это небольшие кондитерские изделия из заварного теста, появившиеся во французской кухне. Это единственное, что их объединяет. Различий между эклерами и профитролями гораздо больше, чем сходства.
Профитроли появились раньше, с них и начнём. Французское слово profitrole обозначает выгоду, ценность, удачное приобретение. Возможно, из-за того, что из небольшого количества продуктов можно испечь целую гору красивых круглых пирожных, а может быть, потому, что всегда приятно получить в подарок такое милое вкусное угощение. Профитроли могут быть совершенно разными. С мясной, грибной, сырной или салатной начинкой они подаются к бульону или в качестве закуски перед обедом. В Бургундии их называют гужеры (Gougeres). Профитроли со сладким кремом, мороженым или сливками выступают в роли восхитительного десерта. Из сладких профитролей делают сборные десерты, скрепляя шарики карамелью, шоколадным соусом и кремом. Именно так во Франции готовят свадебный пирог – крокембуш. Профитроли могут быть и пустыми и подаваться к супам, как пампушки к борщу.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Без заголовка
...
Часть 22 - Очень вкусные сырные блины
Часть 23 - Ажурные блинчики на дрожжах
Часть 24 - 9 маринадов для рыбы. Сохраните себе обязательно!
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Серия сообщений "Вторые блюда":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - Без заголовка
Часть 5 - Без заголовка
Часть 6 - Без заголовка
...
Часть 40 - Ажурные блинчики на дрожжах
Часть 41 - Нежнейшие куриные сосиски - готовим сами!
Часть 42 - Ленивая лазанья
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Без заголовка
...
Часть 23 - Салатики с кальмарами.
Часть 24 - Интересные кулинарные рецепты
Часть 25 - 55 салатов к шашлыку - салаты к мясу на природе
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Серия сообщений "Вторые блюда":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - Без заголовка
Часть 5 - Без заголовка
...
Часть 40 - Ажурные блинчики на дрожжах
Часть 41 - Нежнейшие куриные сосиски - готовим сами!
Часть 42 - Ленивая лазанья
|
Без заголовка |
Серия сообщений "Сладости":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - Без заголовка
...
Часть 25 - Рецепты варенья из мяты.
Часть 26 - ЗАГОТОВКИ ИЗ ЯБЛОК. 24 РЕЦЕПТА
Часть 27 - Рецепт приготовления сладких кристаллов
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Ингредиенты:
Тесто для пиццы – 500 гр.
Сыр моцарелла – 50 гр.
Помидоры черри или сливки – 3 шт.
Шампиньоны - 2 шт.
Лук красный – 1 шт.
Оливковое масло – 1ст.л.
Базилик – 1 пучок
Серия сообщений "Пицца":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - Без заголовка
Часть 5 - Кабачковая пицца
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Серия сообщений "Вторые блюда":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - Без заголовка
...
Часть 40 - Ажурные блинчики на дрожжах
Часть 41 - Нежнейшие куриные сосиски - готовим сами!
Часть 42 - Ленивая лазанья
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Готовим вкуснейшую пиццу
Пицца — первый продукт итальянской кухни, получивший всемирное распространение.
Сейчас ее можно попробовать в любой стране мира, причем везде она имеет свою специфику — в Индии в пиццу добавляют имбирь, во Франции ее готовят, используя несколько сортов сыра, в Японии активно используют морепродукты и т. д. Популярность пиццы имеет глобальный характер. Только в США действует почти 65 тысяч пиццерий, в которых ежегодно тратится более 32 миллиардов долларов.
В обычном итальянском кафе пиццу готовят приблизительно за 10 минут.
Вместе с ней подают вилку и нож с зубчиками - разрезать нижнюю корочку не так просто, как может показаться на первый взгляд. Руками настоящую итальянскую пиццу едят только в американских фильмах.
Пицца - это блюдо, рассчитанное на одного человека.
Если вы не голодны, можете попросить одну на двоих, но если в ваши планы входит нормальный обед, знайте - половинкой не наешься.
Главное в пицце - это конечно же тесто. Приготовить его можно с помощью "живых" или "сухих" дрожжей.
Тесто для пиццы
1/2 пачки живых дрожжей
щепотка соли
1 щепотка сахара
450 г муки
6 ст. л. оливкового масла
Инструкция: В миску раскрошить дрожжи и перемешать до гладкости с 200 мл теплой воды и сахаром. Добавить муку, 4 ст. ложки оливкового масла и соль и вымесить тесто. Накрыть и на 60 минут поставить в тепло подняться. Тесто вымесить, разделить на 2 порции и на посыпанной мукой поверхности раскатать каждую в форме круга диаметром 30 см.
Тесто для пиццы
1 ст. л. сухих дрожжей
200 мл теплой воды
2,5-3 чашки муки высшего сорта
2 ст. л. оливкового масла
1/2 ч. л. соли
Инструкция: В большой миске растворите дрожжи в теплой воде. Добавьте 1,5 чашки муки и хорошенько смешайте ее с дрожжами большой ложкой. Добавьте масло, соль и оставшуюся муку, замесите эластичное тесто. Выложите тесто на посыпанную мукой поверхность и месите его 5 минут, добавляя муку, когда тесто станет клейким. Посуду, в которой будет подходить тесто, смажьте оливковым маслом и выложите в нее тесто, несколько раз перевернув его, чтобы оно все было смазано оливковым маслом. Накройте полотенцем и дайте ему подняться в два раза, это приблизительно займет 1 час.
Рецепты пиццы:
Сырная пицца
тесто для пиццы
1 ч. л. соли
1 банка помидоров (850 мл)
молотый черный перец
250 г сырз моцарелла
60 г тертого сыра пармезан
4 веточка базилика
Инструкция: Выложить тесто на 2 смазанных жиром противня. Нагреть духовку до 200 градусов. Для приготовления начинки измельчить в пюре помидоры с 1 ст. ложкой растительного масла, посолить, поперчить и смазать массой тесто, оставив с краев небольшую полоску. Моцареллу нарезать кубиками и выложить сверху. Посыпать пармезаном и сбрызнуть оставшимся растительным маслом. Каждую пиццу выпекать около 20 минут. Базилик вымыть, отряхнуть от капель, оборвать листики и посыпать ими обе пиццы.
Серия сообщений "Пицца":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - Без заголовка
Часть 5 - Кабачковая пицца
|
Без заголовка |
Серия сообщений "Сладости":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Без заголовка
...
Часть 25 - Рецепты варенья из мяты.
Часть 26 - ЗАГОТОВКИ ИЗ ЯБЛОК. 24 РЕЦЕПТА
Часть 27 - Рецепт приготовления сладких кристаллов
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Серия сообщений "Вторые блюда":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Без заголовка
...
Часть 40 - Ажурные блинчики на дрожжах
Часть 41 - Нежнейшие куриные сосиски - готовим сами!
Часть 42 - Ленивая лазанья
|