Воздушный ягодный зефир |
Воздушный и нежный малиновый зефир – натуральное и недорогое лакомство. Легкая кислинка и насыщенный вкус ягод понравятся как взрослым, так и детям!
Нет малины? Ничего страшного. Берите замороженную вишню, смородину или даже ягодный микс, добавив чуть больше сахара!
Время приготовления: 30 минут + охлаждение
Порций: 4
|
Яблочный пирог со штрейзелем |
|
Общеукрепляющие конфетки |
Серия сообщений "Шоколад, конфеты":
Часть 1 - Готовим черный шоколад
Часть 2 - Как сделать сладких червей
...
Часть 9 - Готовим конфеты "Raffaello"
Часть 10 - Киндер-сюрприз своими руками
Часть 11 - Общеукрепляющие конфетки
Часть 12 - Конфеты "Рафаэлло"
Часть 13 - 20 рецептов горячего шоколада
Часть 14 - Как сделать домашний чупа-чупс: два варианта конфет на палочке
|
чай из собственного сада |
|
Рецепты домашних леденцов от кашля |
Рецепты домашних леденцов от кашля
На улице похолодало,и как бы ты себя не старалась уберечь от простуды,множество вирусов побеждать становится все трудней.Кажется,что от бесконечного першения в горле и кашля не избавится никогда. Спасает народная медицина,которая еще всем по карману,и к тому же намного безопасней,что является немаловажным фактором в лечении детей.Я поделюсь с вами рецептом леденцов,которые будут согревать ваше горло,избавят от першения и будут лечить кашель.
|
Как приготовить леденцы от кашля |
Леденцы от кашля обычно охотно едят многие детишки, тогда как проглотить таблетку или микстуру их порой заставить сложно. Сделать леденцы от кашля в домашних условиях вы можете без труда. Все составляющие вполне доступны, по карману любому человеку, и, что самое ценное, такие средства будут лишены синтетических добавок.
Способ приготовления №1. Сделайте отвар из трав из любого противокашлевого сбора – это может быть купленный в аптеке набор трав или составленный самостоятельно. Затем на одну часть отвара добавьте 1,5 части меда и четвертую часть сухих сливок. Все поставить на огонь и нагреть до закипания. После этого смесь надо прогреть на слабом огне до тех пор, пока она не загустеет.
Приготовьте формочки для льда или другие, которые вам покажутся подходящими. Слегка намажьте их маслом. Немного остудите смесь и разливайте в формы. Можно в каждое отделение положить зубочистки – получатся леденцы на палочках. Или залейте смесь в металлический противень для выпечки – когда она слегка загустеет, сделайте надрезы ножом, чтобы масса оказалась бы разделенной на квадраты или ромбы. Леденцовая масса легко разломится по ним, когда остынет полностью.
Способ приготовления №2. Разогрейте стакан меда в маленькой кастрюльке на очень медленном огне. В него добавить столовую ложку размолотых лекарственных трав или немного имбиря – одну чайную ложку. На медленном огне проваривайте смесь до тех пор, пока она не загустеет. Проверить можно так: капните каплю на чистую тарелку и посмотрите, хорошо ли она держит форму. Если капля расползается по тарелке, смесь пока не готова. При добавлении имбиря времени на приготовление потребуется больше, чем для меда с травами.
Для получения твердых леденцов поступать так же, как в первом случае.
|
ХМЕЛИ-СУНЕЛИ |
|
Клубничные облака |
|
Козинаки из перловки |
Рецепт интересный и необычный. Козинаки из перловки получаются чем-то похожие на козинаки из воздушного риса, но немного твёрже.
Метки: полезности козинаки |
Лечебный сбор против склероза |
Дневник |
Лечебный чай против склероза помогает справится с этой болезнью. Он состоит из 11 растений, которые легко приобрести в аптеке, здесь нет нечего экзотического. Если какой-то из них не найдется, то можно пить чай и в более сокращенном составе, это лучше, чем вообще отказаться от его использования.Читать далее
Метки: лекарственные растения лечебный чай склероз траволечение |
Лечебные коктейли для оздоровления организма |
Дневник |
Лечебные коктейли применяются для профилактики заболеваний и являются одним из простых и доступных по времени и деньгам средством оздоровления организма. Подобное лечение возникло на различных оздоровительных курортах в конце 19-го века, как дополнение к чистому воздуху и минеральной воде. Позднее его стали рекомендовать проводить самостоятельно, учитывая простоту приготовления лечебного коктейля. С середины 20-го века появились рецепты и для маленьких пациентов, которым еще не исполнилось и трех лет. Рецепты и подробности здесь
Метки: траволечение коктейли лечебный чай |
Слабительный сироп из инжира |
Дневник |
Сироп из инжира применяют также при легочных заболеваниях и для лечения кожных болезней.Существует знаменитый рецепт от кашля повара Королевы Англии Генриетты-Марии 18-го века. Сам рецепт здесь
Метки: инжир сироп лекарственные растения |
Два рецепта яблочного кваса |
Дневник |
По материалам книги А.Д.Митюкова "Коктейли, пунши, вина и другие напитки в домашних условиях".
Современные варианты старинных рецептов приготовления кваса из свежих спелых и сушенных яблок в домашних условиях.Читать далее
Метки: квас яблоки рецепты |
Хвойный концентрат витамина С по-домашнему |
Дневник |
Современный вариант старинного рецепта, который, как утверждают медицинские журналы давних лет, спас от цинги и не только тысячи жизней. Подробности здесь
Метки: витамин концентрат хвойный траволечение еда лекарственные растения |
О полезных свойствах проростков гречихи, тыквы,ржи, подсолнечника и кунжута, |
Дневник |
Информация взята из медицинских журналов, посвященных диетическому питанию. Подробности здесь.
Метки: проростки лечебное питание диетическое питание польза |
Об различии в проращивании ячменя для лечебного питания и приготовления солода |
Дневник |
С проростками ячменя у современного лечебного и диетического питании сложились довольно странные отношения: их как прекрасный источник полезных веществ (витаминов, микроэлементов, биологически активных соединений в их наиболее удобной для пищеварения человека форме) редко рекомендуют практикующие диетологи, хотя именно их советовали есть для восстановления утраченных сил больным врачи еще в Древнем Вавилоне. Считается, что причин у такой "забывчивости" две:далее здесь
Метки: еда диетическое питание лечебное питание проростки ячмень солод |
О вреде свежевыжатых соков |
Дневник |
О пользе свежевыжатых соков написано и рассказано много. Во многих коммерческих центрах и супермаркетах можно наблюдать весь процесс их приготовления своими глазами и купить небольшую бутылочку полезного напитка. Стоит обычно такая "порция здоровья" недорого, за исключением слишком экзотических для данной местности и времени года вариантов, что тоже способствует популярности свежевыжатых соков. Конечно, мода на них пришла вместе с желанием вести здоровый образ жизни, но в говорить о том, что об их пользе медицина узнала совсем недавно было бы большим заблуждением. Свежевыжатыми соками лечили еще древнегреческие врачи, которые считали, что по силе своего воздействия на человека соки из свежих растений намного превосходят настои и настойки из высушенных трав. В ряде стран они признаны лечебными препаратами и на них распространяется один из главных врачебных принципов "не навреди" , о чем стоит помнить всем желающим поправить или сохранить свое здоровье с помощью свежевыжатых соков.Читать далее
Метки: свежевыжатый сок вред действие |
Апельсиновые цукаты из тыквы |
Дневник |
Немного не по сезону, но как идея для необычных заготовок из тыквы и не только. Подробнее здесь.
Метки: цукаты тыква заготовки полезности для дачи |
Квашение съедобных огородных и дикорастущих трав |
Дневник |
О старинном способе квашения съедобных огородных и дикорастущих трав можно прочесть здесь
Метки: квашение траволечение старинные рецепты еда |
О вишне с медицинской точки зрения |
Дневник |
Вкус плодов вишни определяется соотношением кислот и сахара. Первые отвечают за ее кислый вкус и их содержание обычно колеблется от 0,7 до 2,9% от чистого веса плодов, второго, как не удивительно, гораздо больше - от 6 до 21%. Сахар, а точнее сахара представлены преимущественно глюкозой и фруктозой, которые легко усваиваются.По содержанию аскорбиновой кислоты вишня далеко не рекордсмен, но в ней есть рибофлавин, что в "большом дефиците" в растительном мире. Далее здесь
Метки: вишня польза лечебное питание медицина |