Ингредиенты:

- 200 грамм маргарина

- 200 грамм муки

- 200 грамм творога

- 1 яйцо

- сода

- 2 стакана сахара

- 1 пакетик корицы

Приготовление

Смешать стакан сахара и пакетик корицы в невысокой тарелке.

Маргарин размягчить, смешать с сахаром, яйцом и творогом.

Добавить муку и 0,5 ч. ложки погашенной уксусом соды.

Замесить тесто и раскатать его в четырехугольный пласт. Нарезать тонким стаканом кружки.

Кружок теста, обмакнув одной стороной в сахар с корицей, сложить пополам “посыпкой” внутрь, затем еще раз пополам.

Выпекать печенье «Творожные конвертики» 30 минут. Температура духового шкафа – 190 градусов.

Приятного аппетита!

Серия сообщений "Выпечка,тесто 2":
Часть 1 - Слойка с начинкой
Часть 2 - Кексы с изюмом + видео "кексы с вишней"
...
Часть 7 - Кофейное печенье
Часть 8 - Пирожное с шоколадом
Часть 9 - Печенье «Творожные конвертики»
Часть 10 - Чак-чак
Часть 11 - Луковый пирог с сыром из слоеного теста
...
Часть 42 - ПИРОГ С ВИШНЕЙ
Часть 43 - Хрустящее тесто и очень сочная начинка! Пирожки без лепки "Бомбочки"
Часть 44 - Песочное печенье "Нежное"